8 Rocambole Low Carb Rezepte

Sie sollten bereits mit Rocambole-Rezepten vertraut sein. Es ist ein Rezept, das in Familienmittagessen sehr vorbereitet ist und normalerweise jedem gefällt! Gesalzene rocambole Rezepte können variiert werden und eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine Low-Carb-Diät folgen.

Sie können Ihre Low-Carb-Rocambole mit Rinderhack oder Huhn zubereiten, wie Sie es bevorzugen. Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für Mischungen, Gewürze und Füllungen für Ihre Rezepte. Denken Sie daran, dass Sie die Füllung durch eine andere der Präferenz ersetzen können, solange es kohlenhydratarm ist.

Das Einwickeln der Rocambole kann sehr schwierig sein, so dass Sie sich auf die Hilfe einer Plastikfolie oder Folie verlassen können. Wichtig: Den Kuchen lange genug backen, damit er innen kocht und außen braun wird. Schau dir die Rezepte an, bereite dich vor und appetit!

1. Low carb Rinderfleischrolle Rezept

Zutaten:

• 1 Ei;
• 600 g Rinderhackfleisch;
• Gewürze nach Geschmack;
• 200 g Speck.

Füllung

• 150 g Käse;
• 100 g Schinken.

Art der Zubereitung:

Den Ofen 15 Minuten bei 200 ° C erhitzen. Das Hackfleisch abschmecken und das Ei hinzufügen. Mischen Sie gründlich.

Eine Alufolie mit Folie auslegen, die Speckstreifen und dann das Rinderhackfleisch darauf legen, bis es die Form bedeckt. Stuff mit Schinken und gewelltem Käse. Gefülltes Hackfleisch wie eine Rocambole mit Folie umwickeln und 30 Minuten backen. Nach dieser Zeit entfernen Sie das Aluminium und lassen weitere 20 Minuten den Speck rösten. Dienen!

2. Low Carb Huhn gebratenes Rezept

Zutaten:

• 2 Hühnerbruststeaks;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer Finger;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel Safran.

Füllung

• Schinkenscheiben;
• Scheiben von Muçela;
• gehackte kernlose Tomate;
• Oregano nach Geschmack;
• gehackter Speck nach Geschmack;
• Cremiger Quark nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Steaks in den Mixer geben und mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Safran verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht. Das gemahlene Huhn auf Alufolie legen und gut öffnen, bis es dick ist. Stuff mit Schinken, Mozzarella, Tomatenwürfel, Speck, mit Oregano würzen und Streichquark hinzufügen. Fange an, vorsichtig in Form einer Rakete zu rollen.

Eine Form mit Olivenöl einfetten und den romaambole backen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten bei 180 ° C backen. Entfernen Sie das Papier vorsichtig, damit es nicht verbrannt wird und dann servieren.

3. Low Carb Rocambole Rezept für Fleisch und Pilze

Zutaten:

• 500 g gemahlene Ente;
• gehackte schwarze Olive nach Geschmack;
• gehackter Champignon nach Geschmack;
• Kirschtomaten halbiert nach Geschmack;
• Null-Fett-Quark;
• Canadian Tenderloin nach Geschmack;
• gehackte Zwiebel nach Geschmack;
• gehackter Knoblauch nach Geschmack;
• gehackte Petersilie nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Knoblauch, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer würzen und gut vermischen. Öffnen Sie dieses rohe gewürzte Fleisch in Folie. Fügen Sie gehackte Pilze, Tomaten, Oliven, zartes Lendenstück und Nullfettquark hinzu. Als Rocambole mit Hilfe von Aluminium einwickeln. 20 Minuten auf einem Backblech backen. Entfernen Sie das Papier und lassen Sie es weitere 20 Minuten oder bis es goldbraun schmeckt.

4. Low Carb Fleisch Rocari Rezept mit Zwiebeln

Zutaten:

• 600 Gramm Rinderhackfleisch;
• 1 kleine Zwiebel, in Würfel geschnitten zum Würzen;
• 1 große Zwiebel zum Auffüllen in Scheiben;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Ei;
• grüner Geruch nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Tropfen Zitronensaft nach Geschmack;
• 1 Esslöffel geriebener Parmesan.

Art der Zubereitung:

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, den grünen Geruch, Salz, Zitrone, Parmesan und das Ei hinzufügen. Mischen Sie gut, bis Sie eine Masse von Fleisch bekommen. Öffnen Sie diesen Teig auf einem Backblech, das mit einem Stück Folie abgedeckt ist. Füllen Sie das Fleisch mit den Zwiebelringen und fügen Sie Gewürze hinzu. Das Fleisch in Folie wickeln und 40 Minuten bei 200 Grad backen. Entferne das Papier und serviere es.

5. Low-Carb funktionelle Huhn Rocambole Rezept

Zutaten:

Massa

• 500 Gramm gewürzte Hähnchenbrust nach Geschmack;
• 3 Knoblauchzehen;
• 1 kleine Zwiebel;
• 1 Ei;
• 2 Esslöffel Haferkleie;
• 1 Esslöffel Leinsamen;
• 1 Esslöffel Chia;
• 2 Esslöffel gehackter grüner Geruch;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Füllung

• 150 Gramm Brokkoli;
• 1/2 große Karotte;
• 3 gehackte Palmenherzen;
• 150 Gramm Pilze;
• 4 Scheiben Muçela;
• Olivenöl Gewinde;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Huhn in kleinere Würfel und Zwiebelwürfel schneiden. Das Hähnchen, die Zwiebel und den Knoblauch zu einem Aufbereiter geben und gut vermengen. Fügen Sie das Ei hinzu und wickeln Sie alles zusammen. Dann den Hafer hinstellen und brutzeln und alles wieder einarbeiten. Fügen Sie Gewürze wie Salz, Pfeffer und Kräuter hinzu. Buchen Sie es.

Für die Füllung den Brokkoli im Dampf kochen und grob hacken. Reibe die Karotte, hacke die Palmherzen und Pilze. Wickeln Sie alle diese Zutaten in eine Schüssel und würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Wasser mit Olivenöl.

Setzen Sie das gewürzte Huhn in eine ausbreitende Aluminiumfolie gut ein. Füllen Sie das Huhn mit dem reservierten Gemüse. Fügen Sie die Mozzarellascheiben hinzu und wickeln Sie mit Hilfe der Folie ein. Auf Backblech legen und 20 Minuten braun bräunen. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. In Scheiben servieren.

6. Low Carb Rocambole Rezept mit Spinat

Zutaten:

• 2 Hühnerbruststeaks;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer Finger;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel Safran.

Füllung

• 1 Bund gehackter Spinat;
• 1 Knoblauchzehe, gehackt;
• gehackte gehackte Scheiben;
• Oregano nach Geschmack;
• gehackter Speck nach Geschmack;
• Cremiger Quark nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Steaks in den Mixer geben und mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Safran verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht. Das gemahlene Huhn auf Alufolie legen und gut öffnen, bis es dick ist. Buchen Sie es.

Den Spinat mit der Knoblauchzehe in etwas Olivenöl in einer Pfanne anschwitzen bis er verwelkt ist. Den Speck hinzufügen, mit Oregano würzen und goldgelb lassen. Schalte es aus. Quark und Käse hinzufügen und gut vermischen. Füllen Sie das Huhn und wickeln Sie es vorsichtig in Form einer Rakete ein.

Eine Form mit Olivenöl einfetten und den romaambole backen. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten bei 180 ° C backen. Entfernen Sie das Papier vorsichtig, damit es nicht verbrannt wird und dann servieren.

7. Low Carb Rocambole Rezept mit Zucchini

Zutaten:

• 500 g gemahlene Ente;
• gehackte schwarze Olive nach Geschmack;
• gehackter Champignon nach Geschmack;
• gehackte Tomaten nach Geschmack;
• Null-Fett-Quark;
• 1 in Scheiben geschnittene Zucchini;
• gehackte Zwiebel nach Geschmack;
• gehackter Knoblauch nach Geschmack;
• gehackte Petersilie nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Knoblauch, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer würzen und gut vermischen. Öffnen Sie dieses rohe gewürzte Fleisch in Folie. Fügen Sie die gehackten Pilze, Tomaten, Oliven, Zucchinischeiben und Nullfettquark hinzu. Als Rocambole mit Hilfe von Aluminium einwickeln. 20 Minuten auf einem Backblech backen. Entfernen Sie das Papier und lassen Sie es weitere 20 Minuten oder bis es goldbraun schmeckt.

8. Low Carb Speck Rocambole Rezept

Zutaten:

• 600 Gramm Rinderhackfleisch;
• 1 kleine Zwiebel, in Würfel geschnitten zum Würzen;
• 200 Gramm gewürfelter Speck in Würfeln;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 1 Ei;
• grüner Geruch nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Tropfen Zitronensaft nach Geschmack;
• 1 Esslöffel geriebener Parmesan.

Art der Zubereitung:

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, den grünen Geruch, Salz, Zitrone, Parmesan und das Ei hinzufügen. Mischen Sie gut, bis Sie eine Masse von Fleisch bekommen. Öffnen Sie diesen Teig auf einem Backblech, das mit einem Stück Folie abgedeckt ist. Buchen Sie es.

Den Speck in einer Pfanne knusprig verteilen. Das Fleisch mit dem Speck füllen und grünen Duft hinzufügen. Das Fleisch in Folie wickeln und 40 Minuten bei 200 Grad backen. Entferne das Papier und serviere es.

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