7 Minzsauce Rezepte Licht
Die leichte Minzsauce eignet sich hervorragend, um frische Salate aus Blättern, Fleisch, Fisch, Schafen und arabischen Gerichten wie Kafta und Kibe zu streuen, um Abwechslung in Ihre Ernährung zu bringen. Sie können sich mit wenigen Zutaten zu Hause einfach zubereiten.
- Siehe auch: Vorteile von Mint - Für was es dient und Eigenschaften.
Sie können Magerjoghurt, Light Quark, leichte Sahne oder leichte Mayonnaise als Basis verwenden, je nach Geschmack und Vorliebe. Sehen Sie, was Sie zu Hause haben. Denken Sie immer daran, frische Minze für Rezepte zu verwenden, damit der Geschmack deutlicher und besser wird. Schau dir die Rezepte und guten Appetit an!
1. Rezept für leichte Minzsauce
Zutaten:
- 1 Topf Naturjoghurt;
- 1 Esslöffel Minzblätter;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Esslöffel Zitronensaft;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer glatt und servieren Sie Salat oder Fleisch.
2. Rezept für leichte Minzsauce mit Häuschen
Zutaten:
- 1 Päckchen gehackte Minze;
- 3 Esslöffel Zitronensaft;
- 1/2 Tasse fettarmer Joghurt;
- 3 Esslöffel Hüttenkäse;
- 3 Esslöffel Olivenöl;
- Salz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Im Minzmixer, Zitronensaft, Joghurt, Quark und Salz schlagen. Fügen Sie Olivenöl hinzu und schlagen Sie für eine weitere Minute oder bis cremig weiter. Dienen Sie, wie Sie möchten.
3. Rezept für leichte Minzsauce mit Mayonnaise
Zutaten:
- 1/2 Topf Naturjoghurt;
- 1 Esslöffel leichte Mayonnaise;
- 2 Esslöffel leichter Quark;
- 4 Minzeblätter.
Art der Zubereitung:
Alles im Mixer schaumig schlagen. Wenn Sie mehr Flüssigkeit wollen, fügen Sie mehr Joghurt hinzu. Servieren.
4. Einfache leichte Minzsauce Rezept
Zutaten:
- 1 rohe Zwiebel;
- 3 Esslöffel Minze;
- 2 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Teelöffel leichtes Salz.
Art der Zubereitung:
Sanitize das Gemüse. Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer, bis eine homogene Mischung erhalten wird. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
5. Rezept für leichte Minzsauce mit Basilikum
Zutaten:
- 1 Glas Joghurt;
- 1/2 Knoblauchzehe;
- 2 Esslöffel Basilikumblätter;
- 2 Esslöffel Minzeblätter;
- 1/2 Zitronensaft;
- 1 Esslöffel Süßstoffpulver;
- 1 Prise Salz;
- Pfeffer nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie alles im Mixer glatt und servieren Sie es.
6. Rezept für leichte Minzsauce mit Senf
Zutaten:
- 1 Topf Naturjoghurt;
- 1 Esslöffel Senf Dessert;
- 1 Esslöffel Minzblätter;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Esslöffel Zitronensaft;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer glatt und servieren Sie Salat oder Fleisch.
7. Rezept für leichte Minzsauce mit Apfel
Zutaten:
- 1 kleine gehackte Zwiebel;
- 450g geschälte und geschnittene Gala-Äpfel;
- 1 Handvoll gehackte Minze;
- 2 Esslöffel brauner Zucker.
Art der Zubereitung:
Legen Sie die Zwiebel und die Äpfel in eine Pfanne mit 2 Esslöffeln Wasser. Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis alles weich ist. Vom Herd nehmen und die Minze und den braunen Zucker hinzufügen. Lass es sich auflösen. Warte cool und serviere. Wenn Sie möchten, können Sie alles in den Mixer peitschen.
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