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5 Lebkuchen Leichte Suppe Rezepte

Kürbis ist ein komplettes Essen, das Teil unserer täglichen Ernährung sein sollte. Es ist eine gesunde Option für den Verzehr und kann in verschiedenen Gerichten und abwechslungsreichen Rezepten verwendet werden. Sein Fruchtfleisch ist weich, glatt und orange gefärbt und kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren.

Kürbis ist ein Gemüse mit einem niedrigen Kaloriengehalt und kann ein ausgezeichneter Ersatz für Kartoffeln sein, die oft reich an Kohlenhydraten und Stärke sind. Da es sich um ein sättigendes Essen handelt, hilft es, den Hungerzwang außerhalb der Arbeitszeit zu kontrollieren. Sein hoher Ballaststoffgehalt hilft, Verstopfung zu bekämpfen, Giftstoffe und Fette zu eliminieren und so zu einer besseren Verdauung beizutragen.

Es hat auch eine harntreibende Wirkung und hilft, Flüssigkeitsretention zu beseitigen. Es sollte nie roh gegessen werden, weil es unverdaulich ist, aber gekocht kann zahlreiche Vorteile für Gesundheit und Fitness bringen.

  • Siehe auch: Vorteile von Kürbis für Gesundheit und Fitness.

Da Ingwer ein bekanntes Nahrungsmittel und Verbündeter der Gewichtsabnahme ist, hilft es, die Blutzuckerwerte zu senken, den Blutzuckerspiegel zu senken, auch gegen Flüssigkeitsretention zu kämpfen, den Serotoninspiegel zu erhöhen, was dazu beiträgt, das Sättigungsgefühl zu erhalten, die Arbeit des Patienten zu verbessern Verdauungssystem, begünstigt die Aufnahme von Nährstoffen und die Beseitigung von Giftstoffen aus dem Körper.

  • Siehe auch: Vorteile von Ingwer für Gesundheit und Fitness.

Viele sind die Gründe dafür, eine Kürbissuppe mit Ingwerlicht zu essen. Dieses Rezept kann eine gute Möglichkeit sein, Gewicht zu verlieren, da beide Lebensmittel reich an Nährstoffen und Ballaststoffen sind und den Stoffwechsel beschleunigen. Abgesehen davon, dass es lecker ist, ist es super einfach zu machen. Schauen Sie sich unten einige Rezepte an und genießen Sie!

1. Rezept für Kürbissuppe mit Ingwerlicht

Zutaten:

  • ½ japanischer Kürbis;
  • 5 cm Ingwer;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 3 Stiele von heiligem Gras;
  • 1 ½ Liter Wasser;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Kürbis in fließendem Wasser waschen. Dann in eine Pfanne zwei Tassen Wasser und den Kürbis geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Lassen Sie es für ca. 10 Minuten kochen oder bis es weich ist. Den Ingwer mit der Schale waschen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel hacken. Fügen Sie den vorher gekochten Kürbis einer Planke hinzu und schälen Sie die Schale mit Hilfe eines Peelers ab. Das Kochwasser beiseite stellen. Den Kürbis in Würfel schneiden und in die Pfanne geben, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Holygrass und den Rest des Wassers hinzufügen. Lassen Sie es etwa 40 Minuten kochen. Vernachlässige die Halme von heiligem Gras und bringe diese Mischung in den Mixer. Beat bis homogen. In die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl beträufeln und servieren.

2. Kürbissuppe Rezept mit Ingwer mit Sesam

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 4 Tassen ungeschälter Kürbittee in Stücken;
  • 1 Teelöffel Ingwer auf der Schale;
  • gehackte Petersilie;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 Liter Wasser;
  • 1 Prise Oregano;
  • gerösteter Sesam.

Art der Zubereitung:

In einem Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel anbraten und den rohen Kürbis ohne Kotelett hinzufügen. Ingwer, Gewürze und Wasser mischen. Kochen bis knusprig. Dann warten Sie kühl, um den Mixer zu schlagen, bis die Suppe gleichmäßig ist. Den Topf zum Würzen zurückgeben und mit frischer Petersilie und geröstetem Sesam servieren.

3. Rezept für Kürbissuppe mit hellem Ingwer mit Quark

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Butter;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 400g geschälter und gehackter Kürbis;
  • 500 ml Wasser;
  • 2 Esslöffel leichter Quark;
  • 1 Esslöffel gehackter Ingwer;
  • 1 Esslöffel gehackter grüner Geruch;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Eine Pfanne trennen, Butter hinzufügen und die Zwiebel glasig dünsten. Dann den Kürbis, den Ingwer und den Mix einarbeiten. Wasser hinzufügen und kochen bis sie weich sind. Schalten Sie dann die Heizung aus, warten Sie, bis sie abgekühlt ist, und schlagen Sie sie in den Mixer, bis sie cremig wird. Drehen Sie den Topf bei schwacher Hitze und fügen Sie Quark, Salz und Pfeffer hinzu. Den grünen Duft hinzufügen und servieren.

4. Kürbissuppenrezept mit hellem Ingwer mit Käse

Zutaten:

  • 1/2 Cabotiá Typ Kürbis;
  • 1 mittelgroße Stück Ingwer;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • Muskat nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer Finger nach Geschmack;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • Schnittlauch nach Geschmack;
  • 700 ml Wasser;
  • heller weißer Käse nach Geschmack gehackt.

Art der Zubereitung:

In einem tiefen und großen Topf Olivenöl hinzufügen, die Zwiebel und den Knoblauch zugeben und zwei Minuten braten. Dann fügen Sie den Kürbis und den Ingwer hinzu und lassen Sie es noch eine Weile bräunen. Wasser hinzufügen und weich kochen. Nimm den Prozessor für 2 Minuten mit. Zurück in die Pfanne und Pfeffer, Muskat und Salz hinzufügen. Streuen Sie Schnittlauch und Petersilie zum Servieren und die weißen Käsewürfel und Fingerpfeffer-Finger. Es ist lecker!

5. Kürbis-Suppe-Rezept mit Ingwer-Licht mit Karotte

Zutaten:

  • 1 kg Kürbis;
  • 3 Karotten;
  • 1 Esslöffel geriebener Himbeer-Ingwer;
  • 100 ml Orangensaft;
  • 1 Esslöffel Orangenschale;
  • 100 ml helle Creme;
  • 500 ml leichter Gemüsebrühe;
  • 1 Prise Muskatnuss;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Schale vom Kürbis entfernen und in Würfel schneiden. Verachte die Samen. Die Karotte in Scheiben schneiden. In einem Topf den Kürbis und die Karotten und die Gemüsebrühe hinzufügen. Lassen Sie es 20 Minuten kochen oder bis es weich ist. Also, warte ab und wische mit dem Orangensaft in den Mixer. Übergeben Sie das Sieb und kehren Sie in die Pfanne zurück. Die Gewürze einarbeiten und aufkochen lassen. Dann reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie saure Sahne und Orangenschale hinzu. Abstellen und mit frischem grünen Duft servieren.


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