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5 Low Carb Milch Rezepte

Die Dulce de Leche ist eine Süßigkeit, die von der brasilianischen Bevölkerung sehr geschätzt wird. Sie können leicht mit ein paar Schlüsselzutaten vorbereiten. Um in eine kohlenhydratarme Diät zu passen, müssen Sie eine kohlenhydratarme Milch wie Kokosnussmilch, Mandeln oder Nüsse verwenden und etwas Süßstoff Ihrer Wahl hinzufügen.

Im Folgenden sind einige Rezepte für Low-Carb-Milch süß und die Schritt für Schritt Vorbereitung. Alle sind sehr lecker und werden Ihre Geschmacksnerven erstaunen. Probieren, zubereiten und verwenden Sie die Low-Carb-Dulce de Leche für Dessert-Rezepte oder reinen Verzehr, je nachdem, was Sie bevorzugen. Guten Appetit!

1. Low-Carb-Milch Süßigkeiten Rezept

Zutaten:

  • 2 Tassen Kokosmilch Tee;
  • ½ Tasse Koch Süßstoff;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 3 Esslöffel Kokosöl.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie Kokosmilch, Süßstoff, Salz und Kokosöl in einem Topf bei großer Hitze hinzu und rühren Sie, bis es zu kochen beginnt. Hitze reduzieren und Milch unter gelegentlichem Rühren kochen lassen. Kochen Sie die Milch für 30 Minuten bis zur Hälfte reduziert. Rühren Sie weiter für ungefähr 10 Minuten und schalten Sie aus. Kühl und kühl. Dort!

2. Rezept für kohlenhydratarme Milch mit Milchpulver

Zutaten:

  • 350 ml Vollmilch;
  • 1 Tasse Vollmilchpulver;
  • 2 Esslöffel Xylitol.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten mit einem Mixer oder Mixer glatt. In ein Glasgefäß geben und gut abdecken. Wickeln Sie das Glas mit einem Geschirrtuch ein, legen Sie es in den Schnellkochtopf und bedecken Sie es mit Wasser auf halbem Weg durch das Glas. Bei mittlerer Hitze 45 Minuten gehen lassen. Entfernen Sie den gesamten Druck und entfernen Sie das Glas. Schlage den Mixer mit dem Mixer und bringe ihn zum Kühlschrank.

3. Low-Carb-Milch Süßigkeiten Rezept mit Cashew-Nüssen

Zutaten:

  • 800 ml Cashewnussmilch;
  • 200 ml Kokosmilch;
  • 200 Gramm Xylitol-Süßstoff;
  • 1 Beutel Vanilleextrakt.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und für 50 Minuten auf mittlere Hitze erwärmen. In ein Glas geben und einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Servieren.

4. Rezept für kohlenhydratarme Milch süß mit Mandeln

Zutaten:

  • 1 Liter Milchmandeln;
  • 2 Esslöffel Xylitol;
  • Vanilleessenz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Bringen Sie die Milch, Xylitol und die Essenz in einer Pfanne in die Hitze und warten Sie auf die Mischung zu reduzieren oder bis die Konsistenz der Dulce de Leche für etwa 40 Minuten. Warten Sie kühl, stellen Sie sie in einen geschlossenen Topf und lassen Sie sie 1 Stunde kalt werden. Dienen!

5. Rezept argentinischen Low-Carb-Konfekt

Zutaten:

  • 1 Liter Mandelmilch;
  • 1/2 Tasse Xylitol Tee;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Mandelmilch mit dem Süßstoff, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Pfanne und lassen Sie sie bei mittlerer bis hoher Hitze reduzieren. Beim Kochen die Hitze auf niedrig reduzieren und kontinuierlich mischen. Das Backpulver zugeben und 1 Stunde lang gut verrühren, bis es braun ist und eine gleichmäßige Cremigkeit hat, die einer argentinischen Dulce de Leche entspricht. Warten Sie, bis es abgekühlt und abgekühlt ist.


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