4 kohlenhydratarme Kokosnuss-Chip-Rezepte
Kokosnuss-Chips sind eine Freude, die sehr gesund für Sie in Ihre tägliche Ernährung einfügen kann. Dies ist ein ausgezeichneter Tipp von Low-Carb-Snack, um die Tasche zu nehmen und während des Tages als Snack zu konsumieren.
Es sollte für den Prozess der Austrocknung der Frucht geröstet werden. Dieser Prozess ist wichtig, um die Chips knusprig zu machen. Wenn Sie möchten, können Sie Zimt oder andere Gewürze hinzufügen, um eine besondere Note hinzuzufügen. Wenn Sie die leichte Version vorbereiten, verwenden Sie eine Prise Salz und Knoblauchpulver.
Sie können die Kokosnuss leicht in Stücken ohne die Schale in den Lebensmittelgeschäften und einigen Supermärkten finden. Wenn Sie die Kokosnuss jedoch selbst öffnen möchten, können Sie dies leicht tun, indem Sie ein kleines Loch in eine Oberfläche bohren, alles Wasser entfernen und die Kokosnuss für 15 Minuten in den Ofen geben. Danach spaltet sich die Schale leicht und es ist möglich, das Fruchtfleisch mit einem Löffel zu entfernen. Wenn es nicht funktioniert, können Sie es für 1 Stunde in den Gefrierschrank nehmen.
Wie konservieren?
Wenn die Kokospäne vollständig kalt ist, bewahren Sie sie in einem dicht verschlossenen Glas auf. Je geschlossener und geschützter die Luft und die Feuchtigkeit sind, desto länger halten Ihre kohlenhydratarmen Kokosnuss-Chips ihre Integrität und bleiben knusprig. Bei Raumtemperatur immer bis zu 15 Tage aufbewahren.
Schauen Sie sich die Low-Carb-Kokosnuss-Chip-Rezepte, die wir unten trennen, vorbereiten und Appetit!
1. Rezept für kohlenhydratarme Kokosnuss-Chips
Zutaten:
- trockene Kokosnuss nach Geschmack;
- Tropfen flüssigen Stevia nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Schneiden Sie die trockenen Kokosscheiben mit einem scharfen Messer oder einem Gemüseschäler ab. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Antihaft-Backblech legen und mit flüssigem Stevia-Süßstoff bestreuen. Im vorgeheizten mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Nach dem Abkühlen in einem dicht verschlossenen Topf außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.
2. Rezept für kohlenhydratarme Kokosnuss-Chips ohne Zucker
Zutaten:
- trockene Kokosnuss nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die getrocknete Kokosnuss in sehr feine Chips schneiden. In einem mit Butterpapier ausgelegten Backblech leicht goldbraun backen. Die Zeit kann je nach Ofen variieren. Pass auf, dass du nicht brennst. Dienen!
3. Rezept für kohlenhydratarme Kokosnuss-Chips mit braun
Zutaten:
- ½ trockene Kokosnuss;
- 2 Esslöffel brauner Zucker.
Art der Zubereitung:
Heizen Sie den Ofen 20 Minuten bei 180 ° C vor. Schneiden Sie die Kokosnuss mit einem Gemüseschneider in dünne Scheiben. Verteilen Sie die Kokosnuss in einer oder zwei Formen. Braun einarbeiten und gut vermischen. Pass auf, dass du dich nicht überschneidest. 15 Minuten backen. Schalten Sie das Gerät aus und warten Sie weitere 15 Minuten. Mischen Sie die Scheiben und kehren Sie für weitere 15 Minuten in den Ofen. Schalten Sie ab und gehen Sie für weitere 15 Minuten. Gut mischen, abkühlen lassen und servieren.
4. Rezept für kohlenhydratarme Kokosnuss-Chips mit Stevia
Zutaten:
- trockene Kokosnuss nach Geschmack;
- Süßstoff Stevia Flüssigkeit nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Den Ofen auf 200 ° C vorheizen. Ein Tablett mit Folie auslegen. Die Kokosnuss in Chips schneiden und auf dem Brett verteilen. Fügen Sie Stevia hinzu, um 15 Minuten lang zu schmecken und zu backen, oder bis die Chips golden werden. Wenn es cool ist, servieren Sie es!
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