4 Vorteile des Trinkens 4 Tassen Kaffee pro Tag
Kaffee hat nicht den besten Ruf als gesundes Getränk, obwohl mehrere Studien etwas anderes vermuten lassen. Das koffeinhaltige Getränk ist mehr als nur ein Stimmungsstabilisator und ein Morgenwecker. Unter den vielen gesundheitsfördernden Wirkungen haben Forscher es mit der Verringerung des Risikos der Alzheimer-Krankheit verbunden und weisen darauf hin, dass es in der Lage ist, gegen Leberzirrhose zu schützen.
Seine Kritiker haben lange behauptet, dass Kaffee im Übermaß ist, kann Menschen nervös machen und ihr Herz verletzen. Eine neue Studie, die in der Zeitschrift PLOS Biology veröffentlicht wurde, argumentiert jedoch, dass es eine relativ große Menge an Kaffee gibt, die noch ein gesundes Herz erhält. "Wir widerlegen, was Ärzte seit Generationen gesagt haben: Trinken Sie keinen Kaffee, wenn Sie ein Herzproblem haben", erklären Co-Autoren Joachim Altschmied, Ph.D., und Judith Haendeler, Ph.D.
Altschmied und Haendeler, beide Biologen der Universität Düsseldorf, sagen, 4 Tassen pro Tag können tatsächlich helfen, die Herzzellen effizient zu funktionieren, da diese Menge an Koffein ein Protein namens p27 in die Mitochondrien der Herzzellen "schiebt".
Dies ist nicht der einzige gesundheitliche Vorteil. "Es ist bekannt, dass vier Tassen oder mehr Kaffee das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall und Diabetes mindert", sagt Altschmied.
1. Vermindertes Risiko von Herzerkrankungen
Kaffee steigert nicht nur die Herzzellenaktivität, Forscher der Sungkyunkwan Universität in Südkorea haben herausgefunden, dass regelmäßige Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben. Die von Dr. Yuni Choi durchgeführte Studie untersuchte mehr als 25.000 Männer und Frauen und stellte fest, dass diejenigen, die drei bis fünf Tassen Kaffee pro Tag konsumierten, weniger wahrscheinlich Kalziumablagerungen in der Koronararterie oder frühe Anzeichen einer Herzerkrankung hatten.
2. Verringerung des Risikos für Darmkrebs
Laut einer Studie der University of Southern California kann Kaffee die Wahrscheinlichkeit, an Darmkrebs zu erkranken, um 26% reduzieren. Und das nur, wenn Sie ein lässiger Kaffeetrinker sind. Für diejenigen, die mehr als 2, 5 Portionen Kaffee pro Tag trinken, sinkt das Krebsrisiko um bis zu 50%.
Dies geschah sogar, als die Teilnehmer entkoffeinierten Kaffee getrunken haben, was bedeutet, dass Kaffee mehr Vorteile bietet als nur Koffein.
"Wir waren ein wenig überrascht, dass Koffein in dieser Hinsicht nicht wichtig zu sein scheint", sagte Stephen Gruber, MD, Ph.D., MPH und Hauptautor der Studie. "Dies zeigt, dass Koffein allein nicht für die schützenden Eigenschaften von Kaffee verantwortlich ist."
3. Abwehr von Alzheimer-Krankheit
Es gibt mehrere Studien, die darauf hindeuten, dass Koffein gegen Demenz und Alzheimer schützen kann. Die Substanz bietet nicht nur kurzfristige stimulierende Wirkungen auf das zentrale Nervensystem, da die Forscher beginnen, die langfristigen Auswirkungen auf die Kognition zu untersuchen.
Eine solche Studie in Portugal ergab, dass Kaffeetrinker ein um 65% geringeres Risiko haben, an Alzheimer zu erkranken, was Möglichkeiten eröffnen könnte, das Auftreten der Krankheit zu verhindern oder zu verzögern.
4. Schutz der Leber
Es gibt viele Beweise dafür, dass Alkohol schlecht für die Leber ist. Aber wenn du am nächsten Morgen auf einer Party frühstückst, heilst du vielleicht mehr als nur den Kater.
Viele Krankheiten, wie Hepatitis, Fettleber oder chronischer Alkoholismus, können zu Leberzirrhose oder Narbenbildung führen. In getrennten Studien in den Vereinigten Staaten und Italien wurde jedoch festgestellt, dass Menschen, die vier oder mehr Tassen am Tag tranken, ein bis zu 80% geringeres Risiko für Zirrhose hatten, insbesondere die Art, die durch Alkoholkonsum verursacht wurde.
Im Gegensatz zu anderen koffeinhaltigen Getränken bieten die exklusiven Eigenschaften von Kaffee den Wissenschaftlern wichtige Informationen darüber, wie sie Krankheiten vorbeugen können, was darauf hindeutet, dass sie mehr als nur ein Stimulans sind.
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