22 Tricks, um bereits eine gesündere Ernährung zu haben
Jedes Jahr ist das gleiche Ende: Mitten in der Aufregungs- und Euphorie-Stimmung machen die Menschen Tausende von Vorsätzen, um im kommenden Jahr besser zu werden. Darunter sind Fragen wie "abnehmen", "besser essen" oder "gesünder leben".
Nun, wir kommen bis zum Ende des ersten Monats des Jahres, und die Frage, die nicht die Klappe halten will, für diejenigen, die diese Art von Versprechen gemacht haben, ist: Kannst du es in Ordnung halten? Wenn die Antwort ja ist, herzlichen Glückwunsch! Für diejenigen, die nein sagten, schlagen wir vor, dass Sie nicht aufgeben, denn das Jahr beginnt noch, es ist Zeit.
Allerdings muss man diesen Lebensstilwechsel irgendwo beginnen, nicht wahr? Also, um Ihnen zu helfen, bringen wir Ihnen eine Liste von 22 Tricks, die Ihnen helfen werden, dieses Jahr gesünder zu essen.
1. Kochen Sie eine Handvoll Körner einmal pro Woche
Etwas, das oft verhindert, dass das Versprechen, das ganze Jahr über gesünder zu sein, hält, ist der Mangel an Zeit, den der tägliche Lauf den Menschen auferlegt. Es gibt also fast keine Chance mehr, sich auf die Zubereitung gesünderer Gerichte zu konzentrieren.
Um diese Schwierigkeit zu überwinden, müssen Sie das Leben so einfach wie möglich gestalten. Ein Tipp ist, einmal pro Woche eine große Menge Bohnen zu kochen und sie in den kommenden Tagen als Salat zubereiten.
2. Trinken Sie reinen Kaffee und schwarzen Tee.
Berücksichtigen Sie die Kalorienbeilagen, die mit dem Kaffee als Zucker und Cremes kommen und geben Sie dem Kaffee eine Chance. Wenn Sie es nicht mögen, können Sie es gegen andere Getränke wie Tee eintauschen. Schwarz hat praktisch keine Kalorien und hat trotzdem antioxidative Wirkung, hilft Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und Gewicht zu verlieren, weil Koffein den Stoffwechsel beschleunigt und folglich Fettverbrennung und Catechine, die den Appetit reduzieren.
3. Lernen Sie, die Teile mit einer Handführung zu kontrollieren
Es ist nicht einfach, Teile von Lebensmitteln zu kontrollieren, aber mit einer Anleitung, die buchstäblich in der Hand liegt, kann die Aufgabe einfacher werden.
Aufbereitet von Guard Your Health, verwendet es Teile der Hand, um anzuzeigen, wie die Portionsgröße bestimmter Lebensmittel sein sollte. Die geschlossene Faust erinnert daran, dass kalorienreiche Lebensmittel wie Nudeln in kleinen Mengen wie etwa ½ Tasse oder weniger verzehrt werden sollten.
Auf der Handfläche wird die Menge des zu verzehrenden Fleisches angegeben, die ca. 85 g betragen sollte. Um die richtige Menge Butter zu berechnen, um die Rolle oder den Toast weiterzugeben, messen Sie einfach die Spitze des Zeigefingers, was etwa einem Teelöffel entspricht.
Der große Zeh gibt an, wie viel Süßigkeit wie Erdnussbutter konsumiert werden sollte: Die Empfehlung ist, doppelt so groß wie die Großzehenspitze zu sein, wo das Gelenk ist, was im Grunde genommen dasselbe ist wie ein Esslöffel.
Zurück zum Handgelenk zeigt die Größe, die es erreicht, wenn es geschlossen ist, die Menge an Eis, die zum Zeitpunkt des Nachtischs genommen werden kann oder um sich von der Hitze abzukühlen. Das entspricht zwei Bällen.
4. Machen Sie Ihre Gerichte gesünder
Wenn Sie es schwierig finden, die Gerichte loszuwerden, die Sie gerne essen, aber nicht so gesund sind, können Sie damit beginnen, sie an weniger kalorische Versionen anzupassen. Zum Beispiel die Kartoffelbrei am Mittag. Sie können die Menge der im Rezept verwendeten Kartoffeln halbieren und gesündere Zutaten wie Brokkoli und Blumenkohl hinzufügen.
So genießen Sie immer noch eine schmackhafte Mahlzeit, aber verringern Sie die Verwüstung der hohen Kalorien.
5. Ändern Sie die frittierten Speisen durch die Braten
Um weniger fetthaltige Nahrungsmittel zu haben, backen Sie, was Sie essen, anstatt zu braten. Dies gilt für alles von Fleisch über Kartoffeln bis hin zu Gemüse.
6. Versuchen Sie, einen Tag in der Woche zu bleiben, ohne Fleisch zu essen
Beruhige dich, wir raten dir nicht, Vegetarier zu werden. Es ist nur einen Tag der Woche zu wählen, um ohne Fleisch zu gehen. Auf diese Weise sind Sie gezwungen, kreativer zu sein, wenn Sie nach Alternativen zu Gemüse-Rezepten suchen, Sie finden welche, die Ihnen gefallen, und Sie können mehr Menüalternativen für die anderen Tage der Woche finden.
7. Machen Sie keine Snacks mit industrialisierten Produkten
Selbst wenn die Verpackung wenig Kalorien oder keinen Zucker verspricht, ist eine natürliche Snack-Option immer besser als ein industrialisiertes Produkt. Wählen Sie Obst, Gemüse, Nüsse und Gerichte, die Sie zubereitet haben. Obwohl es scheint, dass sie mehr Kalorien als Konserven haben, sind natürliche Lebensmittel vorteilhafter, da sie mehr Nährstoffe für den Körper bieten.
8. Zwischen den Getränken ein Glas Wasser trinken
Es mag nicht so scheinen, aber alkoholische Getränke können auch ziemlich kalorienreich sein. Eine Dose Bier kann etwa 170 Kalorien, eine Dosis Rotwein 125 und einen von 105 Kalorien Whisky haben.
Ein Tipp, um die Menge des aufgenommenen Getränks zu behandeln, ist, etwas Wasser von einer Dosis zur anderen zu trinken. So werden Sie nicht dehydriert, verbrauchen weniger Kalorien und Sie sind weniger wahrscheinlich, sich zu betrinken.
9. Nehmen Sie Ihr Mittagessen einmal wöchentlich von der Arbeit mit.
Haben Sie keine Zeit, um zu Hause zu Mittag zu essen und essen auf der Straße zu Mittag? Versuchen Sie also, mindestens einen Tag der Woche zu trennen, um Ihr eigenes Essen zuzubereiten. Sie können die Sekunde trennen, um das Experiment zu machen und am Sonntag kochen, wenn es einfacher ist, mehr Freizeit zu haben.
10. Wählen Sie Ihre Snacks besser
Antworte ehrlich: Wenn der Hunger mitten am Tag aufkommt, was isst du für einen Snack? Ein Schenkel oder ein Stück Kuchen? Versuchen Sie, diese Routine allmählich zu ändern und wählen Sie gesündere Optionen wie Früchte, einen natürlichen Snack mit Vollkornbrot und Gemüse oder Gemüsesticks.
11. Iss Gemüse vor anderen Nahrungsmitteln
Bereiten Sie immer einen Gemüsesalat zum Mittag- und Abendessen vor und essen Sie einen Teller davon, bevor Sie die Käse-Lasagne oder Bolognese-Pasta probieren. Indem Sie dies tun, wenn Sie andere Nahrungsmittel essen, werden Sie bereits zufriedener sein und nicht so viel von den kalorienreicheren Gerichten verbrauchen.
12. Bereiten Sie Ihre Rezepte mit Vollkornmehl vor
Wer kann lange ohne Kuchen stehen? Schlechter noch, wenn die Person in der Küche gut tut oder das Haus mit jemandem teilt, der liebt, diese Art des Rezepts zu machen. Für diejenigen, die nicht lange bleiben können, ohne sich dem Teller hinzugeben, besteht die Spitze darin, ein integriertes Mehl in der Zubereitung zu verwenden.
Der Geschmack bleibt gleich und Sie haben immer noch eine Protein- und Ballaststoffquelle sowie weniger leere Kalorien.
Da der Mehlwechsel auch die Struktur und Textur Ihres Rezepts verändern kann, sollten Sie es schrittweise testen und nur einen Teil des Mehls ersetzen, bis es den Kuchenpunkt erreicht. Ein anderer Vorschlag ist, nach Rezepten zu suchen, die bereits mit Vollkornmehl oder auf Basis anderer Zutaten wie Mais, Hafer, Roggen, Mandeln oder Kokosnüssen hergestellt wurden.
13. Verwenden Sie frisches Gemüse
Sie können einen kleinen Garten zu Hause einrichten oder den Kontakt eines kleinen Bauern finden, um zu wissen, ob Sie das Gemüse direkt von ihm kaufen können. Diese Produkte sind in der Regel frischer als in Supermärkten, und wenn Sie sie selbst anbauen, haben Sie einen zusätzlichen Anreiz, sie zu konsumieren.
14. Trinken Sie mehr Wasser.
Ob mit oder ohne Gas, wann immer Sie das Wasser wählen können, anstelle von anderen Getränken, insbesondere den alkoholfreien Getränken. Wenn Sie es sehr langweilig finden, können Sie eine Zitrone oder ein Kraut hinzufügen, um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu geben.
15. Iss Eiweiß und Gemüse zum Frühstück
Anstatt sich früh mit Kohlenhydraten und Zucker zu füllen, essen Sie Gemüse und Nahrungsmittel mit Proteinen wie Avocados, Trauben oder Getreide. Auf diese Weise werden Sie länger zufrieden sein und vermeiden, mehr zu essen, als Sie zu Mittag essen sollten.
16. Verwenden Sie kleinere Gerichte
Die Wissenschaft hat bereits gezeigt, dass die Verwendung von größeren Gerichten und Schüsseln zu den Mahlzeiten uns dazu ermutigt, Portionen zu übertreiben. Wenn wir sehen, dass die Platte nicht voll ist, können wir den Eindruck haben, dass wir mehr essen sollten, und am Ende übertreiben wir die Kalorien.
17. Verwenden Sie leichter als Edelsteine
Das Rezept von einem Rührei oder Omelett mit nur dem Eiweiß verlassen kann irgendwie kitschig sein, nicht wahr? Daher, um die Menge an gesättigten Fettsäuren zu reduzieren und immer noch ein schmackhaftes Gericht zu haben, besteht die Spitze nicht darin, das Eigelb zu beseitigen, sondern um die Hälfte der Menge an Eiweiß zu schneiden.
18. Lass deinen farbigen Teller
Sie haben vielleicht gehört, dass jemand sagt, dass ein farbiges Gericht ein Zeichen für gesundes Essen ist, aber wissen Sie den Grund für eine solche Aussage? Je größer die Vielfalt an Obst und Gemüse in einer Mahlzeit ist, desto größer ist die Anzahl der Nährstoffe, die in einem solchen Gericht in Betracht gezogen werden.
19. Ändern Sie die Zutaten
Nehmen Sie nicht plötzlich das Geschirr, das Sie so sehr lieben, aus der Speisekarte, sondern ändern Sie die Zutaten, die bei der Zubereitung verwendet werden. Statt einen Snack mit Mayonnaise, versuchen Sie es mit einer Avocado-Paste oder ersetzen Sie Karamell oder Erdbeer-Belag in Ihrem Joghurt mit frischem Obst zum Beispiel.
20. Fügen Sie Körner zu Ihren Rezepten hinzu.
Ob mit Joghurt, auf dem Salat oder mit Obst, die Zugabe von Getreide zu den Gerichten ist eine gute Idee, da sie mehrere wichtige Nährstoffe wie Proteine und Fasern haben.
21. Tausche ein Glas Saft gegen eine frische Frucht zum Frühstück
Können Sie sich nicht Ihr Frühstück ohne einen Hauch von Orange vorstellen? Wie wäre es also, das Getränk gegen die Frucht zu tauschen? Es ist das andere als Saft, die natürliche Form der Frucht enthält Fasern, die dem Körper helfen, gesättigt zu werden.
22. Bedecke die Hälfte deines Tellers mit Gemüse
Dies gilt insbesondere für diejenigen, die regelmäßig in Selbstbedienungsrestaurants essen. Zuerst legen Sie das Gemüse auf den Teller und bedecken Sie es mit diesen gesünderen Lebensmitteln in zwei Hälften. Fügen Sie erst dann die anderen Optionen hinzu. Auf diese Weise wird weniger Platz für kalorienreichere Nahrungsmittel übrig bleiben.
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