15 Fit Rezepte zum Abnehmen

Wenn man mit einer Diät beginnt, haben viele Menschen Zweifel, welche Gerichte zubereitet werden sollen und was zu essen ist oder nicht. Es ist immer gültig, einen Ernährungsberater zu konsultieren, um ein Menü zu entwickeln, das auf Ihre Bedürfnisse und Besonderheiten zugeschnitten ist, aber es ist sehr einfach zu wissen, welche Lebensmittel konsumiert werden können und welche eingeschränkt werden sollten.

Derzeit gibt es eine große Vielfalt an Fit-Rezepten, um Gewicht zu verlieren, die Ihrem Körper mehr Energie und Sättigung bringen. Die Möglichkeit, Weizenmehl durch Haferflocken, Leinsamen oder andere zu ersetzen, macht die Rezepte nahrhafter, ballaststoffreicher und kalorienärmer. Jeder weiß bereits, wie weißes Mehl, das reich an Gluten ist, die Gesundheit und Ernährung vieler Menschen schädigen kann.

• Siehe auch: Arten von glutenfreiem Mehl zum Kochen.

Die Verwendung von Süßkartoffeln in Rezepten kann auch viele Vorteile bringen, da es ein Kohlenhydrat mit niedrigem glykämischen Index ist, das heißt, sein Verzehr erhöht die Glukosespitzen in Ihrem Körper nicht, zum Beispiel anders als bei der englischen Kartoffel.

• Siehe auch: Vorteile von Süßkartoffeln für Gesundheit und Fitness.

Im Fitness-Universum konsumieren die Menschen ständig Süßkartoffeln, um den ganzen Tag über Sättigung zu haben und um die Anhäufung von Glukose zu verhindern, die im Körper zu Fett umgewandelt werden kann. Gemüse ist auch immer interessant für den Verzehr, denn es sind vitaminreiche und kalorienarme Zutaten. Also, folgen Sie diesen Rezepten, um lecker und funktionell schlank zu machen und sich selbst zu verwöhnen!

1. Rezept für passende Gemüsepastete

Die erste Wahl aus unserer Rezeptliste, um Gewicht zu verlieren, ist eine Gemüsepastete, die Süßkartoffeln als Teig verwendet und Ihnen genug Energie liefert.

Zutaten:

Massa

• 3 gekochte und geknetete Süßkartoffeln;
• 100 g Ricotta;
• 1 Esslöffel Backpulver;
• 4 Eier;
• 2 Esslöffel Haferflocken;
• 1 Esslöffel seichtes Meersalz.

Füllung

• 3 Stiele von Palmherzen;
• 2 gehackte Tomaten ohne Samen;
• 1 Zwiebel gehackt;
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
• gehackte grüne Oliven;
• 1 gehackte Aubergine;
• Meersalz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 8 Kirschtomaten;
• Mozzarellalicht bestreuen.

Art der Zubereitung:

Fang mit dem Teig an. Um dies zu tun, kochen Sie einfach die Kartoffeln, bis sie sehr zart sind. Dann schälen und zerdrücken Sie die Maische, bis sie ein Püree bildet. Die anderen Zutaten des Teiges einmischen und gleichmäßig vermischen. Wenn Sie es vorziehen, den Mixer oder Prozessor zu schlagen, erleichtern. Buchen Sie es. Dann beginnen Sie die Füllung, nehmen Sie die Tomate, Aubergine, Palmherzen und Zwiebel in einem Kochtopf braten. Fügen Sie die Gewürze hinzu und gießen Sie in ein feuerfestes Material. Mit dem Teig abdecken und im vorgeheizten Ofen 25 Minuten bei mittlerer Temperatur backen. Einige Minuten bevor die Zeit abläuft, die gehackten Kirschtomaten halbieren und geriebenen Mozzarella darüber streuen. Servieren.

2. Fit Suppenrezept

Zutaten:

• 1 große Zucchini;
• 2 kleine Chuchus;
• 2 mittelgroße Karotten;
• 1 Zwiebel;
• 3 Tomaten;
• grüner Geruch nach Geschmack;
• 2 knochenlose Hähnchenbrust.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Gemüses, Waschen und Schneiden. Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Dann fügen Sie die Tomate hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten lang bräunen. Fügen Sie das andere Gemüse hinzu und braten Sie. 1 ½ Liter Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust vorbereiten und im Schnellkochtopf kochen. Wenn es weich ist, ziehen Sie den Stecker heraus, lassen Sie es ab und zerkleinern Sie es. Wenn das Gemüse weich ist, abkühlen lassen und im Mixer mit der Brühe schlagen, bis es zu einer Suppe wird. Zurück in den Topf geben, würzen und das Huhn hinzufügen. Gut mischen und servieren. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Gemüse in Stücke lassen.

3. Gefüllte Zucchini-Rezeptur

Zutaten:

• 6 grüne Zucchini halbieren;
• 300g gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• Salz nach Geschmack;
• hausgemachte Tomatensoße;
• 1 Zwiebel;
• Ricotta zu reiben

Art der Zubereitung:

Waschen und schneiden Sie die Zucchini in zwei Hälften und Mikrowelle für 5 Minuten, bis sie erweichen. Dann entfernen Sie die Samen mit einem Löffel. Reservieren Sie die Zucchini-Kanus. In einer Pfanne einen Draht Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel anbraten. Wenn sie goldbraun ist, das zuvor gekochte und gehackte Hähnchen in die Pfanne geben und etwas mehr anbraten. Mit Salz und anderen grünen Gewürzen würzen. Fügen Sie hausgemachte Tomatensauce hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten köcheln, setzen Sie das Salz. In einer Antihaft-Auflaufform Zucchini Seite an Seite anrichten und stopfen. Mit Ricottapulver abschließen und 20 Minuten backen. Servieren.

4. Rezept für passende Auberginenlasagne

Auberginenlasagne ist eine der raffiniertesten, aber dennoch praktischsten und doch einfach herzustellenden Rezepturen zur Gewichtsreduktion.

Zutaten:

• 3 große Auberginen;
• 7 italienische Tomaten;
• 1 große Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 100 Käselichtminen;
• 100 Gramm Mozzarella-Käse-Light;
• 500 Gramm gemahlene Ente;
• Aufstriche;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und entlang der Länge schneiden. Trennen Sie eine Bratpfanne mit etwas Olivenöl und bräunen Sie die Auberginen für 1 Minute, um zu erweichen. Wenn Sie mögen, können Sie im Knoblauch schmoren, um mehr Geschmack zu geben. In einer anderen Pfanne die Hälfte des Knoblauchs und die Hälfte der Zwiebel anbraten und die Ente anbraten. Kochen bis goldbraun und locker. In einer anderen Pfanne die Tomaten zum Kochen bringen und dann mit dem Knoblauch und der Zwiebel anbraten, um eine hausgemachte Sauce zu machen. So, jetzt einfach mount: trennen Sie eine Platte, fügen Sie eine Schicht von Tomatensoße eine Aubergine, eine von Hackfleisch, eine von Mozzarella-Käse und die andere von Käseminen. Wiederholen bis die Zutaten fertig sind. Die letzte Schicht sollte Käse sein. Bei 180 Grad backen und gratinieren.

5. Rezept für passende Kohlzigarre

Zutaten:

• 500 g gemahlene Ente
• 10 Blätter Kohl;
• 4 Esslöffel brauner Reis;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 3 Knoblauchzehen, zerstoßen;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie, indem Sie die Stängel vom Kohl entfernen und waschen. Eine Pfanne mit kochendem Wasser zum Kochen bringen. Dann legen Sie die Kohlblätter und Deckel. 5 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Bereiten Sie braunen Reis vor, indem Sie bis al dente kochen. Buchen Sie es. Das Hackfleisch mit dem Knoblauch und den Zwiebeln und den Gewürzen der Vorliebe anbraten. Fügen Sie den Reis in der vorher gekochten Wanne hinzu. Füllen Sie die Kohlblätter mit dieser Mischung, schließen Sie die Spitzen und binden Sie gegebenenfalls eine Schnur. Nehmen Sie die Zigarren in einer Pfanne mit kochendem Wasser und kochen Sie für 50 Minuten. Mit Tomatensauce servieren.

6. Rezept für gefüllte Süßkartoffel passen

Zutaten:

• 2 große Süßkartoffeln;
• 200 g gewürfelter Kohlkürbis;
• weißer Käse in Würfeln;
• süßer Paprika;
• Basilikumblätter.

Art der Zubereitung:

Um die Kartoffel zu kochen, wickeln Sie sie einfach in Folie ein und backen sie in einer Auflaufform für etwa eine Stunde in einem mittelgroßen Ofen. In der Zwischenzeit den Kürbis in Wasser garen und wenn es weich ist, durch den Prozessor pürieren. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und würzen Sie mit Salz. Den Käse braco hacken und beiseite stellen. Nehmen Sie die Kartoffel aus dem Ofen, öffnen Sie sie vorsichtig, indem Sie die Spitze mit einem Messer abschneiden. Mit dem Kürbispüree füllen und mit Weißkäse und Basilikum bedecken. Fertig mit Paprika. Dienen!

7. Artischocken Pfannkuchen Rezept passen

Hast du darüber nachgedacht, einen Raketenpfannkuchen zu machen? Es ist Teil unserer Liste der Fertiggerichte.

Zutaten:

• 1 ganzes Ei;
• 2 klar;
• 4 Esslöffel Tapioka;
• 1 Tasse frische Rucola;
• Salz nach Geschmack.

Füllung

• Scheiben der Putenbrust;
• Hüttenkäse;
• Oregano

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teigs in einem Mixer oder Mixer. In einer mittelgroßen Bratpfanne die Menge einer Teighülle gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen. Ich Doure auf der einen Seite und die andere, reservieren. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig weg ist. Füllen Sie den Teig mit den Zutaten in der Füllung und backen Sie schnell, um den Käse zu schmelzen. Kann mit hausgemachter Tomatensauce serviert werden.

8. Bohnensalat Rezept passen

Zutaten:

• 1 Tasse Kichererbsen;
• 1 Tasse geschnittene Kirschtomaten;
• 1/4 Tasse gehackte lila Zwiebel;
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
• 1/2 Tasse gehackte Gurke Tee;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Koche die Kichererbsen bis sie weich sind, erwarte, dass sie abkühlen. In einer Schüssel die festen Zutaten mischen, mit dem Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen. Kalt oder warm servieren.

9. Rezept für passendes Spinatomelett

Zutaten:

• 3 klar;
• 1 Eigelb;
• 2 Tassen gehackter Spinattee;
• ½ Tasse gehackte Tomaten;
• 170 Gramm leicht geriebener Thunfisch;
• 1 Esslöffel Kokosnussöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Eiweiß und Eigelb schaumig schlagen. Dann den gewaschenen und gehackten Spinat, den geriebenen Thunfisch und die gehackten Tomaten hinzufügen. Integriere alles. Mit Salz und Pfeffer auf eigene Faust würzen. Eine Antihaft-Pfanne mit etwas Kokosöl erhitzen. Gießen Sie das Omelett und lassen Sie es bräunen. Wenn golden, schalten Sie auf die andere Seite. Servieren.

10. Porree Quiche Rezept passen

Zutaten:

• 1 Tasse Reismehl;
• ½ Tasse Kichererbsenmehl;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• ¾ Tasse Kokosnussöl;
• 1 Tasse Reismilch;
• 3 Eier;
• ½ Esslöffel Guarkernmehl;
• 2 Stiele Lauch;
• ½ Tasse gehackte Ricotta;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Olivenöl nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Mischen von Mehl, Backpulver und Guarkernmehl in einer Schüssel. Dann fügen Sie Kokosöl hinzu und rühren Sie vorsichtig um. Fügen Sie das Ei, die Reismilch hinzu und würzen Sie mit Salz. Mix mit Delikatesse gerade genug, um alles zu integrieren, nichts zu bewegen. Den Teig für 10 Minuten einfrieren lassen. Nach dieser Zeit den Boden mit einem Antihaftmittel auskleiden und mit dem Teig einfetten und 10 Minuten im Ofen backen. Bereiten Sie die Füllung vor und nehmen Sie den Knoblauch, um das Olivenöl zu braten. Dann Ricotta, Reismilch und Eier hinzufügen. Mit grünem Duft würzen. Den Teig darüber gießen und weitere 15 Minuten in den Ofen geben. Servieren.

11. Rezept für passendes Broccoli-Souffle

Zutaten:

• 2 Tassen gekochter und gehackter Brokkoli;
• 6 Esslöffel Käseminen;
• 1 Prise schwarzer Pfeffer;
• 4 Eier;
• 1 Teelöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Waschen und Kochen des Brokkoli. Übergeben Sie den Käse auf dem Multiprozessor. Den Brokkoli in einer Schüssel mit dem Käse, den Eiern und dem gehackten Brokkoli mischen und mit Pfeffer würzen. Fügen Sie die Hefe hinzu, indem Sie sie vorsichtig mit einem Löffel einarbeiten. Pyrex dazugeben und 15 Minuten bei 200 Grad backen. Servieren.

12. Rezept Blumenkohl Gratin passen

Dieser Gratin Blumenkohl ist eine der besten Rezepte, um Gewicht zu verlieren, die Sie mehr überraschen wird! Seien Sie sicher, dieses köstlich zu überprüfen.

Zutaten:

• Aufstriche;
• 1 mittelgroßer Blumenkohl;
• 2 ½ Tassen weiße Hafersauce (Rezept unten);
• 100 Gramm geriebene leichte Schnauze;
• 1 EL Leinsamenmehl.

Haferflocken-Sauce

• 2 Esslöffel Butter Ghee;
• 5 Esslöffel Haferflocken;
• 2 ½ Tassen kalten Gemüse Milchtee;
• Salz nach Geschmack;
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Muskat nach Geschmack;
• Knoblauch nach Geschmack;
• Zwiebel nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Blumenkohl in fließendem Wasser waschen. Trennen Sie die Blumensträuße. Mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Nach dem Kochen 3 Minuten zählen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Eine Auflaufform trennen, mit Olivenöl einfetten und die Blumenkohlsträuße gleichmäßig hinzufügen. Bereiten Sie die weiße Soße zu, indem Sie die Butter in einen Topf über die Hitze geben. Wenn Sie schmelzen, fügen Sie das Hafermehl hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie die kalte Gemüsemilch hinzu und mischen Sie gut, um zu vermeiden, überzulaufen. Wenn es kocht, die Hitze reduzieren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Saison nach Geschmack. Fügen Sie diese weiße Soße hinzu und beenden Sie mit flockigem Mehl und Leinsamen. Backen bei 200 Grad zu braun.

13. Rezept für Fit Fisch Moqueca

Haben Sie sich jemals vorgestellt, dass Sie eine Diät Moqueca essen könnten? Mit unseren Rezepten zum Abnehmen ist es möglich.

Zutaten:

• 1 kg Weißfisch in Würfel;
• 1 Zwiebel in Scheiben geschnitten;
• 2 gehackte Tomaten;
• 1 gehackte grüne Paprika;
• 1 gehackte rote Paprika;
• 250ml Kokosmilchlicht;
• 3 Esslöffel Kokosnussöl;
• 3 Esslöffel Palmöl;
• Saft von 1 Zitrone;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Koriander gehackt, um zu schmecken.

Art der Zubereitung:

Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Lassen Sie es für eine halbe Stunde in der Würze ruhen. Dann das Kokosöl mit dem Palmöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel hinzufügen. Lass schmoren. Dann legen Sie den Fisch darauf und machen Sie Schichten von Tomaten, Paprika und Nieselregen mit der Kokosmilch. Bedecken Sie und kochen Sie für 20 Minuten. Schlage das Salz. Fügen Sie Koriander hinzu und servieren Sie.

14. Fit Zitronenkuchen Rezept

Zutaten:

• 5 Eier;
• 1/3 Tasse Kokosnussöl;
• 1/3 Tasse Rohrsirup;
• 1/3 Tasse Zitronensaft;
• Schale von 1 Zitrone;
• ½ Tasse Mandelmehl;
• ¼ Tasse streuen;
• ½ Esslöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad. In einer Schüssel die Eier, die Melasse, Kokosöl und Saft und Zitronenschale schlagen. Dann die trockenen Zutaten eins nach dem anderen gut mischen. Gießen Sie diese Mischung in eine englische Kuchenform und backen Sie sie 40 Minuten lang. Servieren.

15. Rezept für fit Zucchini Cookie

Zutaten:

• 3 Eier;
• ½ Tasse Pflanzenmilch;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Tasse gehackte italienische Zucchini;
• 1 Tasse geriebener Karottetee;
• 1 Tasse Vollkornmehl;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 2 Esslöffel Backpulver;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Kräuter nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Zubereitung ist sehr einfach, nur die Eier, Milch und Olivenöl in einer Schüssel mischen. Dann fügen Sie das Gemüse und Mehl hinzu. Nach Geschmack abschmecken und die Hefe schließlich mit einem Spatel einlegen. Teig in einzelne Muffinformen gießen und bei 180 Grad vorheizen, 20 Minuten vorheizen oder bis er gebräunt ist. Warte, um abzukühlen, aufzudecken und zu servieren.

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