15 Rezepte für Sardine Light Omelette

Im täglichen Betrieb kann es schwierig sein, ein gesundes und schmackhaftes Rezept für das Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, aber Sie wissen, dass es bestimmte praktische, köstliche und leichte Optionen gibt, die Ihr Tagesmenü integrieren können.

Eines ist das Omelett, dieses Super-Protein-Rezept, das eine kluge Wahl sein kann, um ein gesundes Gewicht ohne übermäßiges Essen zu erhalten. Es gibt zahlreiche Füllungen, die das Omelett integrieren können, natürlich neben der einfachen Version. Ein gesundes Rezept mit Omelette kann Sardine sein, die Ihren Körper mit gesunden Fetten versorgt (Omega 3), die die Gesundheit Ihres Herzens verbessern und immer noch reich an Eiweiß sind. Einige Gemüse und Hülsenfrüchte können in das Rezept integriert werden, um mehr Ballaststoffe zu erhalten und mehr Nährstoffe in den Körper zu bringen.

Die Versionen von Sardinenomelette unten nehmen weniger Edelsteine ​​und mehr gesunde Zutaten, dh weniger Kalorien! Verfolgen Sie die Rezepte und guten Appetit.

1. Rezept für helles Sardinenomelett

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel und den Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

2. Rezept für Sardinenomelett mit Knoblauch

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1/2 Stiel Knoblauch, gehackt Medium;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, dem Knoblauch und den Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

3. Rezept für Sardinenomelett mit Zucchini

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• 1 vorgekochte geschnittene Zucchini;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit Zwiebeln, Zucchini und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

4. Rezept für leichtes Sardinenomelett mit Brokkoli

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 Tasse gehackte vorgebackenen Brokkoli;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, dem Brokkoli und den Sardinen in einer Schüssel vermischen. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

5. Rezept für leichtes Sardinenomelett mit Spinat

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1/2 gebackener Spinat;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, Spinat und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

6. Rezept aus hellem Sardinenomelett mit Escarole

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1/2 Bund gekochter und gepresster Endivie;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, Endivien und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

7. Rezept für helles Sardinenomelett mit Karotte

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 geriebene Karotte;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, der Karotte und den Sardinen in einer Schüssel vermischen. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

8. Rezept für leichtes Sardinenomelett mit Käse

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 50 Gramm Hüttenkäse zerbröckelt;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, Kichererbsen und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne geben und dann die Füllung und schließlich den Quark krümeln. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

9. Rezept von hellem Sardinenomelett mit Jiló

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 geschnittenes Gelee in Scheiben geschnitten vorgegart;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit Zwiebeln, Jiló und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

10. Rezept für das spanische Sardinenomelett

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 gehackte rote Paprika;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, Paprika und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

11. Rezept für Sardinenomelett mit Mais

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 Ohr gekochten Mais;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, Mais und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

12. Rezept für leichtes Sardinenomelett mit Rüben

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 geriebene Rüben;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die gehackten Tomaten mit Zwiebeln, Basilikum und Sardinen in einer Schüssel. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

13. Rezept für Sardinenomelett mit Nüssen

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1/2 Tasse gehackte Nüsse;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, den Kastanien und den Sardinen in einer Schüssel vermischen. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

14. Rezept für tropische Licht Sardine Omelette

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1/2 Tasse Aprikose;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Die gehackten Tomaten mit der Zwiebel, der Aprikose und den Sardinen in einer Schüssel vermischen. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Die Petersilie und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

15. Rezept für Sardinenomelett mit sizilianischer Zitrone

Zutaten:

• 1 Eigelb;
• 4 klar;
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
• 50 Gramm helle Sardinen;
• 1/2 Tomate gehackt;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack;
• 1/4 gehackte Zwiebel;
• 1 Esslöffel Sizilianische Zitrone;
• Shapps von 1/2 Sizilianische Zitrone;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
• Koriander zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Tomaten, gehackt mit Zwiebeln, Knoblauch, Saft, Zitronenschale und Sardine dazugeben. Dann schlagen Sie das Eigelb und Eiweiß in einer anderen Schüssel mit einem fouet bis schaumig. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie warm ist, gießen Sie, falls nötig, einen Öldraht, um ihn zu streuen und entfernen Sie den Überschuss mit Papiertuch. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne und dann die Füllung geben. Petersilie, Koriander und andere Gewürze darüber streuen und glatt streichen. Wenn sich die Kanten lockern, drehen Sie die andere Seite um und lassen Sie sie einige Minuten lang stehen. Wenn sie leicht geröstet sind, schalten Sie sie aus und servieren Sie sie mit einem grünen Salat.

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