15 Vorteile von Lima-da-Persien - serviert und Eigenschaften
Dateien werden häufig Zitrusfrüchte verwendet, um Aromen auf mexikanische, vietnamesische und thailändische Rezepte zu betonen. Diese Früchte werden das ganze Jahr über in tropischen Klimazonen angebaut und sind normalerweise kleiner und weniger sauer als Zitronen.
Lassen Sie uns unten zeigen, wie man diese Frucht erkennt und ihre Eigenschaften und Vorteile der Datei "Gesundheit für das Leben" diskutiert.
Lima-da-Persien - Was ist das?
Lima-da-Persia ist die übliche Bezeichnung für die Frucht Citrus aurantium, eine Frucht der Zitronenfamilie, die einen Durchmesser von etwa 6 cm hat und außen grün ist, um nach der Reifung mit der gelblichen Rinde und der grünlichen Pulpa im Inneren zu bleiben. Das Aroma der Frucht ist eigenartig und ihr Inneres ist fast ohne Samen gelblich.
Diese Früchte haben ihren Ursprung in Indien und Südasien. In Brasilien sind sie leicht in São Paulo zu finden.
Sie werden häufig verwendet, weil sie im Vergleich zu Früchten der gleichen Familie ein stärkeres Aroma haben, größer sind, länger halten, ohne ihren Nutzen zu verlieren, in jedem Klima überleben können und nicht den bitteren Geschmack einiger Zitronen und Limetten präsentieren.
Die persische Datei kann aufgrund ihrer Größe leicht mit einer Orange verwechselt werden. Es kann auch für Zitronentahiti verwechselt werden, die eine saure Datei ist. Die persische Limette ist bekannt als die süße Limette.
Wofür ist es?
Zusätzlich zur Unterstützung bei der Behandlung von Krankheiten wie Diabetes und Leberproblemen kann Limettensaft verwendet werden, um Getränke wie Limettensaft aus Persien herzustellen, bei der Zubereitung von Salaten wie zum Beizen und als Beilage zu Früchten wie Avocado.
Es ist auch weit verbreitet in alkoholischen Getränken wie Caipirinhas und traditionellen alkoholfreien Limonaden verwendet.
Ernährungseigenschaften
Der Nährwert der persischen Limette ist in der Tabelle unten angegeben, die eine große Menge an Kohlenhydraten und Fasern zeigt. Eine Frucht von Kalk-Persien präsentiert im Durchschnitt:
Kalorien | 20 |
Gesamtfett | 0, 01 g |
Gesättigte Fette | 0 g |
Cholesterin | 0 g |
Natrium | 1, 3 mg |
Gesamtkohlenhydrate | 7, 1 g |
Fasern | 1, 9 g |
Zucker | 5, 2 g |
Protein | 0, 5 g |
Laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums enthält der Saft von nur einer persischen Limettenfrucht etwa 22% der täglichen Empfehlung für Vitamin C.
Vorteile von Lima-da-Persien
Mehrere Studien wurden entwickelt, um die Vorteile des Persisch-archivierten wissenschaftlich zu beweisen. Unter denen, die nachgewiesen wurden, sind die Verringerung des Risikos von Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und sogar Verbesserung der Gesundheit der Haut und der Haare.
Studien zeigen auch, dass Vitamin C in der Lage ist, die Sterblichkeit zu senken. Und da die persische Limette einen hohen Gehalt an Vitamin C hat, hat sie diese Eigenschaft über die antioxidative Aktivität hinaus, die verschiedene Gesundheitsprobleme verhindert.
Unter den Vorteilen der Akte von Persien können wir die wichtigsten unten zitieren:
1. Hilfe bei der Vorbeugung von Krebs
Aufgrund der Anwesenheit von Substanzen, die Bioflavonoide genannt werden, verhindert Kalk-von-Persia die Entwicklung von einigen Arten von Krebs aufgrund seiner antioxidativen Kraft, die die Menge an freien Radikalen verringert, die schließlich zu Krebs führen können.
2. Gegen Erkältungen
Der hohe Gehalt an Vitamin C und die antioxidativen Eigenschaften der persischen Limette helfen dem Körper gegen Erkältungen zu kämpfen und Komplikationen zu vermeiden.
3. Verdauung
Persischer Kalk ist eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe. Ballaststoffe haben im Allgemeinen mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter eine Verbesserung des Verdauungsprozesses und helfen bei der Gewichtsabnahme. Als zusätzlichen Vorteil helfen sie, den Cholesterinspiegel zu halten.
4. Reduzieren Sie das Risiko von Nierensteinen
Nur wer an Nierensteinen leidet, weiß, wie schmerzhaft es ist, dieses Problem zu haben. Nierensteine können sich bilden, wenn Ihr Körper Mineralien ansammelt oder wenn der Urin zu konzentriert ist.
Eine der Ursachen von Nierensteinen sind niedrige Citratwerte im Urin. Verschiedenes Obst und Gemüse, wie zum Beispiel persischer Kalk, können helfen, den Zitratgehalt im Urin zu erhöhen, wodurch das Risiko der Entwicklung eines Nierensteins verringert wird.
5. Hilft bei der Vorbeugung und Bekämpfung von Krebs
Es gibt viele Studien, die auf einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Zitrusfrüchten und einem geringeren Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten hindeuten. Dies ist aufgrund der antioxidativen Eigenschaften dieser Lebensmittel, die freie Radikale im Körper neutralisieren, die schließlich die Krankheit auslösen können.
Die bereits durchgeführten Studien weisen darauf hin, dass der persische Kalk vor Krebs der Speiseröhre, des Magens, der Brust und der Bauchspeicheldrüse schützen kann.
Zusätzlich zu Antioxidantien sind Zitrusfrüchte reich an Flavonoiden, Substanzen, die den Körper vor Krebs schützen, da sie eine Art von Antioxidantien sind, die die Expression bestimmter Gene blockieren können, die für die Entwicklung von degenerativen Krankheiten, einschließlich Krebs, verantwortlich sind.
Nicht nur die Prävention wird beobachtet. Auch kann eine Unterdrückung eines bestehenden Krebses auftreten, da die Zitronensubstanzen die Bildung neuer Krebszellen blockieren können.
6. Verbessert das Immunsystem
Vitamin C ist bekanntermaßen ein starkes Antioxidans. Seine antioxidativen Eigenschaften können dem Immunsystem helfen, Keime abzuwehren, die beispielsweise die Erkältung oder die Grippe verursachen. So hilft der ständige Verzehr von Vitamin C Ihren Körper frei von Krankheiten zu halten.
Eine Vitamin-C-reiche Ernährung ist besonders in den Wintermonaten wichtig, in denen solche Krankheiten aufgrund von schlechtem Wetter am häufigsten auftreten.
Darüber hinaus sind andere Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper wichtig sind, in verschiedenen Zitrusfrüchten wie Kalk-Persien enthalten, wie B-Vitamine, Kalium, Phosphor, Magnesium und Kupfer. Die Frucht enthält neben Antioxidantien auch eine Reihe von Substanzen mit entzündungshemmender Wirkung.
7. Hautgesundheit
Vitamin C kann, wenn es in seiner natürlichen Form konsumiert wird, dh in frischen Produkten wie Obst und Gemüse, dazu beitragen, die durch übermäßige Sonnenexposition und Umweltverschmutzung verursachten Schäden zu bekämpfen sowie Probleme wie Falten und Textur und Gesundheit zu reduzieren der Haut. Zusätzlich zu den antioxidativen Eigenschaften, die gegen diese Hautprobleme kämpfen, wird Vitamin C auch für die Produktion und Erhaltung von Kollagen benötigt, dem wichtigsten strukturellen Bestandteil von Haut und Haar.
8. Herzgesundheit
In einer Studie, die von der Zeitschrift ARYA Atherosclerosis veröffentlicht wurde, haben der Saft der Perser-Lima und seine Rinde Eigenschaften, die das in den Koronararterien angesammelte Fett verringern, das verschiedene kardiovaskuläre Krankheiten verursacht und auch die Herzrhythmusstörungen verringert.
9. Verringert das Risiko eines Schlaganfalls
Neben der Unterstützung der allgemeinen Gesundheit des Herzens und der Senkung des Cholesterinspiegels hat Persien den Vorteil, das Risiko für einen Schlaganfall zu reduzieren, da Studien darauf hindeuten, dass geringe Mengen an Vitamin C direkt assoziiert sind Risiko eines Schlaganfalls. Laut der American Heart Association kann die Einnahme von großen Mengen an Zitrusfrüchten das Schlaganfallrisiko um bis zu 19% reduzieren.
10. Antimikrobielle Aktivität
Der Saft der Datei hat antibakterielle und antimykotische Aktivitäten. Eine in der Zeitschrift Tropical Medicine & International Health veröffentlichte Studie zeigte, dass die Datei das Wachstum von Vibrio cholerae hemmen konnte, einem Bakterium, das für die Übertragung von Cholera verantwortlich ist.
11. Prävention von Asthma
So wie es bei Erkältungen funktioniert, ist das Risiko, an Krankheiten wie Asthma zu erkranken, bei Menschen, die viel Vitamin C konsumieren, viel geringer.
12. Erhöht die Absorption von Eisen
Eisenmangel ist heutzutage einer der häufigsten Mangelerscheinungen, der zu Anämie führen kann. Die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt und reich an Eisen in der Nahrung maximiert gleichzeitig die Fähigkeit des Körpers, Eisen zu absorbieren.
Eine Idee des Mischens der zwei Nährstoffe ist, persische Limette in der Würze von Salaten zu verwenden, die Spinat oder Kichererbsen enthalten, die beide reich an Eisen sind.
12. Bekämpfung von Diabetes
Die persische Limette ist reich an Vitaminen und reich an Mineralien. Es gibt einige Ärzte, die auf Diäten hinweisen, die den persischen Kalk für Diabetes einschließen. Dies liegt daran, dass die Mineralien, die in der Frucht enthalten sind, wie beispielsweise Kalium, dazu beitragen, den Insulinspiegel im Körper zu regulieren, was folglich die Ansammlung von Blutzucker reduziert.
13. Hilft bei der Behandlung von Lebererkrankungen
Menschen mit Lebererkrankungen wie Fettansammlung in der Leber sollten bereits über die Vorteile von Kalk-Persisch für die Leber Bescheid wissen. Durch den hohen Gehalt an Vitamin C und B-Vitaminen wie Vitamin B2 und B5 ist die Frucht in der Lage, das Lymphsystem zu reinigen, dh sie kann die im Blut vorhandenen Toxine eliminieren und die kranke Leber entgiften.
14. Gesundheit des Gehirns
Flavonoide, die im persischen Kalk vorkommen, können dazu beitragen, die Häufigkeit von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson zu reduzieren, die beide durch den Zerfall von Zellen im Nervensystem verursacht werden. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Flavonoiden können helfen, Nervenzellen vor Ereignissen zu schützen, die eine Verschlechterung des Nervensystems verursachen, das Risiko von degenerativen Erkrankungen verringern und die Gehirnfunktion verbessern.
Wie?
- Die beste Frucht wählen
Um die beste persische Limettenfrucht zu wählen, wählen Sie die sehr leuchtend grüne Farbe und lagern Sie sie im Kühlschrank, um die Frische länger zu erhalten.
- Einbringen von mehr Limonen in die Nahrung
Es ist sehr einfach, Dateien durch Würzen in die Ernährung zu integrieren. Sie können Fruchtsaft verwenden, um weißen Fisch, Salate oder Tropfen zu Tees oder sogar das Wasser zu würzen, das Sie normalerweise nehmen, um es zu würzen.
Zusätzliche Referenzen:
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