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14 Vorteile von Escarole - Für was es dient und Eigenschaften

Escarole ist ein Nahrungsmittel, das als eine Quelle von Nährstoffen wie Fasern, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Kupfer, Selen, Zink, Phosphor, Proteine, Kohlenhydrate, Mangan, Vitamin B1 (Thiamin) Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 dient Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin B9 (Folsäure), Vitamin B12 (Cobalamin), Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K.

Jede 100 g Portion des Gemüses besteht aus 17 Kalorien. Lassen Sie uns unten einige Vorteile der Endivie wissen, herauszufinden, was das Essen ist und was seine Eigenschaften sind.

Escarole Eigenschaften

Envelope ist für seine entzündungshemmenden, krebsvorbeugenden, probiotischen und antioxidativen Eigenschaften bekannt.

14 Vorteile der Endivie - Was ist das?

1. Hilfe zur Gewichtsreduktion

Der Konsum von nahrhaften und kalorienarmen Lebensmitteln wie Endivie hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren, weil sie einen Teil der Nährstoffe liefern, die der Körper benötigt, ohne die Ansammlung von Kalorien zu fördern. Auch, um Gewicht zu verlieren, ist es notwendig, eine größere Anzahl von Kalorien als die verbrauchte Kalorienmenge auszugeben.

Natürlich ist es nicht nur die Endivie, die das Gewicht verlieren wird. Und weil es nicht viel nützt, es zusammen mit kalorienarmen, nicht nahrhaften Lebensmitteln zu konsumieren, die den Körper nicht löschen.

Also, fügen Sie die Endivie zu Ihrem Gewichtsverlust Ernährung, sondern auch folgen einer gesunden, ausgewogenen, kontrollierten und nährstoffreichen Diät und üben regelmäßige körperliche Aktivitäten, um diese Vorteile der Endivie zu nutzen.

2. Reich an Vitamin A

Zwei Tassen oder 100 g Endivien bringen 43% der benötigten Tagesmenge an Vitamin A in den menschlichen Körper. Der Nährstoff ist wichtig für gesunde Haut und Schleimhäute und schützt vor Lungenkrebs und Mundkrebs.

3. Schwangerschaftsgesundheit

Die zwei Tassen oder 100 g Futter bringen auch 35% des erforderlichen Tagesbedarfs an Folsäure, auch Folat genannt. Die Komponente ist kritisch für schwangere Frauen. Dies liegt daran, dass Folsäuremangel früh in den Gestationsstadien zu Anomalien im Neuralrohr des Neugeborenen führen kann.

Das Neuralrohr besteht aus Strukturen, die die zentrale Achse des Nervensystems, den Kopf und die Wirbelsäule des Fötus bilden. Seine richtige Entwicklung ist grundlegend, so dass das Nervensystem vollständig gebildet wird.

4. Quelle von Vitamin K

Das Gemüse hat eine beeindruckende Rate von 289% des täglichen Wertes, der für den menschlichen Körper des Vitamins benötigt wird. Der Nährstoff ist wichtig für den Ausgleich der Blutgerinnung, die notwendig ist, um die Blutung nach einer Verletzung, wie zum Beispiel Schnitte, zu stoppen.

5. Manganquelle

Ein weiterer Vorteil von Endivie ist eine Quelle von Mangan. Das Mineral in der Endivie wirkt auf den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, hilft bei der Bildung von Sexualhormonen, Geweben und Knochen und ist relevant für das reibungslose Funktionieren der Nerven und des Gehirns.

6. Antioxidative Wirkung

Das Essen hat antioxidative Eigenschaften, die die Wirkung von freien Radikalen bekämpfen. Diese Substanzen sind verantwortlich für degenerative Probleme wie Krebs und Alzheimer und fördern das Altern.

7. Gesundheit von Knochen und Zähnen

Die Hülle ist eine Quelle von Kalzium, ein Mineral, das für den Aufbau und die Erhaltung von Zähnen und Knochen im menschlichen Körper unentbehrlich ist. Darüber hinaus unterstützen sowohl das im Gemüse gefundene Vitamin K als auch das Mangan die Aufnahme von Kalzium.

Dies ist wichtig, um Problemen wie Arthritis, Osteoporose und Karies vorzubeugen.

8. Augengesundheit

Neben Beta-Carotinen trägt Vitamin A die Vorteile der Endivie zur Augengesundheit bei. Das Essen ist auch bekannt, um Makuladegeneration, Katarakte und Glaukom zu bekämpfen.

9. Hemmung von Krebszellen im Eierstock

Escarole hat eine Komponente namens Kaempferol, die mit der Wirkung der natürlichen Hemmung von Krebszellen im Eierstock verbunden ist. Es wird angenommen, dass diese Zellen sterben, wenn sie der Substanz ausgesetzt werden.

10. Behandlung von Anämie

Der Verzehr von Lebensmitteln ist für Menschen mit Anämie angezeigt, weil es eine Eisenquelle ist. Es wirkt immer noch wie ein Stärkungsmittel für das Blut und unterstützt den Prozess der Blutproduktion im Körper. Es ist erwähnenswert, dass Anämie durch die Abnahme der roten Blutkörperchen im Blut gekennzeichnet ist.

Obwohl die Pflanze bei der Krankheit helfen kann und als Ergänzung zur Behandlung verwendet werden kann, ist es am besten, einen Arzt zu konsultieren und seinen Richtlinien zu folgen, wie man das Problem behandelt.

11. Herzgesundheit

Es gibt auch Vorteile von Endivien bei der Kontrolle des Blutdrucks und Senkung des Spiegels von schlechtem Cholesterin - auch bekannt als LDL. Beide Effekte tragen dazu bei, dass sich das Herz in einem guten Zustand befindet.

12. Regulierung des Blutzuckerspiegels

Aufgrund der Anwesenheit von Inulin in seiner Zusammensetzung kann das Gemüse zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Diejenigen, die an Diabetes leiden, sollten ihren Arzt konsultieren, um den Nutzen der Endivien in ihrem Fall zu bestätigen.

13. Verdauungsgesundheit

Inulin ist auch ein natürliches Probiotikum, das die Entwicklung der Darmflora begünstigt. Die Darmflora wiederum unterstützt den Verdauungsprozess einiger Fasern, Zucker, Stärken und Laktose, zum Beispiel, um die Immunität zu unterstützen und die Darmschleimhaut vor Verletzungen zu schützen.

14. Befreiung von Verstopfung

Da es sich um eine Ballaststoffquelle handelt - 3, 1 g werden in jeder Portion von 100 g gefunden - ist die Erleichterung der Verstopfung ein weiterer Vorteil der Endivie.


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