11 Vorteile von Wassermelonensamen - für die es dient und Eigenschaften

Wassermelone ist eine der beliebtesten Früchte da draußen. Es ist nicht nur schmackhaft, es hat nur 30 Kalorien pro 100 g Portion und ist eine Quelle von wichtigen Nährstoffen für das reibungslose Funktionieren des Körpers, wie Kohlenhydrate, Kalium, Ballaststoffe, Proteine, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium, Eisen und Magnesium.

Ideal für den Verzehr an heißen Tagen dank seiner erfrischenden Wirkung, die Früchte können in den natürlichen oder in den Rezepten von Säften, Eis, Puddings, Mousse, Smoothies, Eis am Stiel, Obstsalat, Gelees, Gelees und Soufflés aufgenommen werden.

Aber was ist mit den Samen der Wassermelone? Was machst du mit ihnen, wenn du die Frucht schmeckst oder daraus ein Rezept machst? Wegwerfen? Nachdem Sie das Folgende gelesen haben, werden Sie sicherlich zweimal überlegen, bevor Sie das tun. Lassen Sie uns jetzt wissen, wofür dieser Teil des Essens ist und entdecken Sie einige der Vorteile von Wassermelonensamen.

Eigenschaften von Wassermelonensamen

Es ist bekannt, dass die Fruchtkomponente Eigenschaften aufweist:

• Diuretika - zur Bekämpfung von Schwellungen durch Flüssigkeitsansammlungen im Körper;
• Antioxidantien;
• Energetisch;
• Eigenschaften, die bei der Behandlung von Dyslipidämien - auch als Hyperlipidämien bekannt - helfen, sind durch erhöhte Konzentrationen von Fetten (Lipiden) im Blut, insbesondere Cholesterin und Triglyceriden, gekennzeichnet.

11 Vorteile von Wassermelonensamen - wozu dient es?

Wir werden unten sehen, wie die Eigenschaften des Wassermelonensamen Vorteile für Gesundheit und Fitness bringen

1. Magnesiumquelle

Mineral ist wichtig für die metabolischen Funktionen des Körpers, ist notwendig für die Aufrechterhaltung der Nerven- und Muskelfunktionen des Organismus, außerdem wichtig für die Gesundheit des Herzens, der Knochen und des Immunsystems. Eine Portion von nur 4 g Wassermelonensamen besteht aus 21 mg Magnesium.

2. Quelle von Eisen

Ein weiterer Vorteil von Wassermelonensamen ist, dass eine Portion, die einer Handvoll des Inhaltsstoffs entspricht, ungefähr 0, 3 mg des Minerals enthält. Verzehr von Eisen in den Mahlzeiten ist wichtig für den Prozess der Umwandlung von Kalorien in Energie für den Körper.

Darüber hinaus ist der Nährstoff ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin, einem Protein, das in roten Blutkörperchen vorkommt und dessen Funktion darin besteht, Sauerstoff im Blut aufzunehmen und zu transportieren. Niedrige Hämoglobinwerte weisen auf Probleme wie Anämie, Dehydratation, Zirrhose, Lymphom, Nierenversagen, Leukämie, Eisenmangel und Vitamine und Blutungen hin.

3. Schwangerschaft Gesundheit

Auch Folsäure genannt, ist wichtig für die Gesundheit der Schwangerschaft, da seine Abwesenheit mit der Entwicklung von Anomalien in der fetalen Neuralrohr verbunden ist.

Das Neuralrohr besteht aus Strukturen, die die zentrale Achse des Nervensystems, den Kopf und die Wirbelsäule des Fötus bilden. Seine richtige Entwicklung ist grundlegend, so dass das Nervensystem vollständig gebildet wird. Folsäure ist auch wichtig, um angeborene Herzfehler, Lippenspalten, Anomalien in den Lungen und Abnormalitäten im Harntrakt zu vermeiden.

Sein Mangel erhöht das Risiko einer Frühgeburt, verzögert das fetale Wachstum, dass das Baby mit niedrigem Geburtsgewicht geboren wird, und kann den Homocysteinspiegel im Blut erhöhen, was zu Fehlgeburten, vorzeitiger Plazentalösung und Präeklampsie führen kann wenn die schwangere Frau Bluthochdruck entwickelt.

Die Kontrolle des Homocysteinspiegels ist ebenfalls wichtig für die richtige Gehirnfunktion.

4. Stellen Sie gute Fette zur Verfügung

Der Inhaltsstoff besteht auch aus mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten, die als gute Fette bekannt sind. Nach Informationen der American Heart Association helfen sie dabei, vor Herzkrankheiten und Schlaganfällen zu schützen, und senken das Niveau von schlechtem Cholesterin - LDL - im Blut.

5. Protein- und Aminosäurequelle

In einer Tasse dehydrierter Wassermelonensamen finden Sie 30, 6 g Protein. Um Ihnen eine Vorstellung von seiner Bedeutung zu geben, ist der Nährstoff ein grundlegender Bestandteil von Muskelfasern, Haar, Knochen, Zähnen und Haut und arbeitet an der Bildung von Enzymen.

Eine der Aminosäuren in der Fruchtkomponente ist Arginin, verantwortlich für Wassermelonensamen Vorteile wie Blutdruckregulierung und die Zusammenarbeit mit der Behandlung von koronarer Herzkrankheit.

6. Liefert Lycopin

Obstsamen liefern auch Lycopin, ein Carotinoid, das die männliche Fruchtbarkeit verbessert und auch gut für das Gesicht ist.

7. Quelle von B-Vitaminen

Zusätzlich zu Folsäure - Vitamin B9 - sind die Wassermelonenkerne noch mit Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5 und Vitamin B6 ausgestattet. Zusammen sind die B-Vitamine verantwortlich für die Vorteile der Wassermelonensamen für das Nervensystem, für die Aufrechterhaltung der Gesundheit des Blutes und für die effiziente Immunantwort des Körpers.

8. Diuretische Wirkung

Wie wir gesehen haben, hat der Inhaltsstoff harntreibende Eigenschaften. Das heißt, es fördert die Beseitigung von überschüssigem Wasser im Körper und bekämpft somit die Schwellung, die durch das Problem der Flüssigkeitsspeicherung im Körper verursacht wird. Das Ergebnis ist, dass der Körper schlanker erscheint.

9. Feuchtigkeitscreme für Haut und Haar

Das Öl aus den Wassermelonenkernen dient als Feuchtigkeitsspender für die Haut, die die Poren nicht verstopft und gleichzeitig die natürliche Funktion der Haut fördert.

Im Haar wird das Öl leicht von der Kopfhaut absorbiert und verstopft auch nicht die Poren. Die versprochenen Ergebnisse sind Vorteile von Wassermelonensamen in Bezug auf die Befeuchtung, Unterstützung des Haarwuchses und Erhaltung der Gesundheit von Haar und Kopfhaut.

Wenden Sie sich an einen Hautarzt, bevor Sie das Produkt auf die Haut, das Haar oder die Kopfhaut auftragen, um eine ordnungsgemäße Behandlung und Pflege zu gewährleisten.

10. Antioxidative Wirkung

Dank seiner antioxidativen Wirkung kann der Wassermelonenkern auch zur Bekämpfung freier Radikale beitragen. Diese Stoffe fördern schwere Krankheiten wie Krebs und sind für die vorzeitige Alterung verantwortlich.

11. Produktion von Melanin

Geröstete Wassermelonensamen sind Quellen von Kupfer, einem Mineral, das bei der Produktion von Melanin wirkt. Die Substanz ist ein Pigment, das dem Haar und der Haut Farbe verleiht.

Wie man Wassermelonensamen isst

Sie können vor dem Servieren gebacken und täglich als Snack serviert werden. Es wird empfohlen, sie in eine Auflaufform zu geben und den Ofen bei 180 ° C während 15 Minuten zu garen. Wenn es die Hälfte der Zeit erreicht, ist es gut, in der Form zu rühren, so dass die Samen gleich knusprig sind.

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