10 überraschende Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs

Für pflanzliche Lebensmittel gibt es viel zu sagen. Eines der wichtigsten Dinge ist der Verzehr von Lebendfutter, immer noch frisch, mit seinen lebenden Zellen. Im Gegensatz zu tierischen Lebensmitteln, die am Verkaufsort bereits tote Zellen haben, und obwohl mit bloßem Auge nicht zu beobachten ist, wissen wir, dass es sich um ein Lebensmittel handelt, das bereits in der Anfangsphase in einen Zerfallzustand übergegangen ist.

Darüber hinaus sind pflanzliche Lebensmittel reich an Antioxidantien, Entgiftungsstoffen, Flavonoiden, Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn sie regelmäßig eingenommen werden, fördern sie eine organische Reinigung. Sie haben kein Cholesterin und helfen, es zu bekämpfen.

Lassen Sie uns deshalb die 10 tollsten Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs näher kennenlernen:

1. Olivenöl

Es ist ein wirklich tolles Essen! Kann für Knochen, Herz, Gehirn, Haare, Nägel und Haut von Vorteil sein, solange es nativ und wenig sauer ist.

• Olivenöl ist nicht nur köstlich, sondern wirkt auch antioxidativ, entzündungshemmend, feuchtigkeitsspendend und kapillar.
• Sein einfach ungesättigtes Fett hilft, schlechtes Cholesterin zu bekämpfen, während es das Gute erhöht, und ist auch ein Verbündeter im Kampf gegen die Herzkrankheit;
• Schützt vor Osteoporose durch Oleuropein, eine Substanz, die ähnlich wie Kalzium im Körper wirkt;
• Schützt das Gehirn vor Verschüttungen.

Die tägliche Empfehlung ist 2 Esslöffel Dessert, eins zum Mittagessen und eins zum Abendessen. Alles, was Sie tun müssen, ist auf Kalorien zu achten: Jeder Esslöffel hat 90.

2. Avocado

• Ausgezeichnetes Antioxidans, weil es reich an Vitamin E ist, Avocado ist ein großartiger Verbündeter im Kampf gegen die Alterung;
• Ihre Folsäure hilft, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
• Reduziert schlechte Cholesterinwerte;
• Wichtig für die Gesundheit der Haut, Nägel und Haare.

Obwohl Ihr Fett bei Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs groß ist, ist es immer gut, es im Falle von Diäten zur Gewichtsreduktion in Maßen zu konsumieren.

3. Knoblauch

Von manchen geliebt, von anderen gehasst, ist Knoblauch ein fantastisches Essen mit sehr wichtigen heilenden und prophylaktischen Eigenschaften.

• Die Forschung zeigt, dass beim Kochen von Knoblauch mit irgendeiner Art von Fleisch eine signifikante Verringerung von krebserregenden Chemikalien auftritt, die durch das Fleisch während seines Kochens freigesetzt werden;
• Eine der Substanzen in Knoblauch, genannt Allicin, hilft den Blutdruck zu senken;
• Zugegeben, als Alternative Medizin im Kampf gegen Erkältungen und Grippe wegen des enthaltenen Vitamin C, aber auch wegen seiner antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften. Es gibt auch Studien, die zeigen, dass Knoblauch bei der Behandlung von Tuberkulose hilft;
• Natürliche Anti-Pilz-, Knoblauch wird bei der Behandlung von Vaginitis, Fußpilz und andere Arten von Pilzinfektionen verwendet;
• Bekämpft freie Radikale und hilft dem Körper bei entzündlichen Problemen, die durch Arthritis, Rheuma, Osteoarthritis usw. Entstehen;
• Reduziert schlechtes Cholesterin und erhöht gutes Cholesterin;
• Hilft bei der Behandlung von Geschwüren und Gastritis aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften.

4. Nüsse und Nüsse

Früher hatten wir nur zu Weihnachten und Silvester Zugang zu diesen erstaunlichen Pflanzennahrungsmitteln, aber heutzutage können glücklicherweise Nüsse und Nüsse das ganze Jahr über gefunden werden.

• Sie sind reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und Proteinen, die helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren;
• Sie befriedigen den Hunger. Nimm nur zwei oder drei vor den Hauptmahlzeiten ein;
• Ideal für die Bekämpfung von Hautalterung, Haut, Nägeln und Haaren;
• Stärken Sie das Immunsystem;
• Sie kämpfen schlechtes Cholesterin wegen ihrer Fett- und Ölsäure;
• Pflegen Sie die Gesundheit des Herzens durch die Anwesenheit von Arginin;
• Sie regulieren das Insulin im Blut und sind großartig, um die Insulinspitzen zu bekämpfen.

In diesem Fall ist es auch wichtig, die aufgenommene Menge täglich zu beobachten, nicht 3 oder 4 Einheiten zu überschreiten, um nicht fett zu werden.

5. Sojabohnen

• Es kann anstelle von Fleisch wegen seines hohen Proteingehalts verwendet werden;
• Seine Isoflavone tragen dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern;
• Soja-Derivate sind reich an Kalzium, was ein Grund dafür ist, dass diese Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs hervorragend im Kampf gegen Osteoporose sind;
• Lindert die Symptome der Menopause. Die Hauptbeschwerde der meisten Frauen in diesem Stadium bezieht sich auf Hitzewallungen und Schwitzen. Soja hat Phytoöstrogene, die bereits anstelle von synthetischen Hormonen verwendet werden;
• Es ist ein Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index, dh nach dem Verzehr steigt die Blutzuckerkonzentration, aber auf sehr diskrete Weise;
• Hilft Arteriosklerose zu verhindern, die die Arterien verstopft.

6. Zitrone

Es ist nicht nur eine erfrischende Frucht für die Sommertage. Zitrone ist viel mehr als das.

• Hilft gegen schlechten Atem;
• Reduziert den Blutzuckerspiegel, wenn er während der Mahlzeiten eingenommen wird, Hunger verringert und Insulinspitzen kontrolliert;
• Es scheint widersprüchlich zu sein, dass eine saure Frucht hilft, den Blut-pH-Wert zu kontrollieren, aber genau das passiert. Nach der Metabolisierung wird die Zitrone alkalisch. Diese Eigenschaft macht es wirksam im Kampf gegen Harnsäure;
• Zugegeben, verwendet als ein Element, das hilft, Erkältungen und Grippe durch Vitamin C zu bekämpfen, stärkt Zitrone das Immunsystem und lindert entzündliche Prozesse;
• Hilfe beim Verdauungsprozess;
• Entgiftend und antioxidativ.

7. Brauner Reis

Brauner Reis ist unter den pflanzlichen Nahrungsmitteln populär geworden. Heute kannst du es leicht finden.

• Seine antioxidative Eigenschaft hilft bei der Bekämpfung freier Radikale im Blut und ist daher ideal für das Gehirn und das Nervensystem;
• Ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, wichtig für das einwandfreie Funktionieren des Darms;
• Braune Reisfasern machen das Sättigungsgefühl schneller, so dass es möglich ist, Gewicht zu verlieren, solange andere Ernährungsvariablen assoziiert sind;
• Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Enthält Oryzanol, eine Substanz, die oxidativen Stress verhindert, der in direktem Zusammenhang mit Herzerkrankungen steht;
• Hilft die Cholesterinwerte zu senken.

8. Hafer

• Reguliert den Darm, weil er sehr reich an Ballaststoffen ist, einschließlich zur Verringerung der Risiken der Krebsentstehung;
• Hafer kann im Prozess des Abnehmens aufgrund der Sättigung aufgrund seiner Fasern verwendet werden;
• Es vermeidet die Insulinspitzen. Wenn die Haferfasern mit dem Zucker in der Nahrung in Berührung kommen, kommen sie langsamer im Blutstrom an;
• Eine weitere pflanzliche Nahrung, die sich positiv auf die Reduzierung von schlechtem Cholesterin auswirkt. Die Fasern, die wir im Hafer finden, werden in Gegenwart von Wasser zu einem Gel, das die Ablagerung von Fett in den Arterien verhindert.

9. Quinoa

Seine Eigenschaften werden mit der Muttermilch verglichen und von den Inkas als heilige Speise betrachtet.

• Es hat 18 Arten von Aminosäuren;
• Glutenfrei. Quinoa kann durch Gluten-Intoleranz konsumiert werden;
• Hilft, Gedächtnis zu entwickeln, weil zu seinen Aminosäuren Lysin und Methionin gehören;
• Es enthält Tryptophan, das auf das Gehirn wirkt und Serotonin freisetzt. Aus diesem Grund kann es bei der Bekämpfung von Depressionen nützlich sein.

10. Linsen

• Ein anderes ballaststoffreiches Nahrungsmittel, das hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und hilft, Insulinspitzen zu verhindern;
• Reich an Ballaststoffen, kalorienarm, Linsen haben einen hohen Gehalt an Folsäure und Magnesium, was dazu beiträgt, das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren, während schlechtes Cholesterin "gefegt" wird;
• Linsen gehören zu den proteinreichsten pflanzlichen Lebensmitteln. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle alternativer Proteine ​​für Vegetarier und Veganer;
• Wichtig für das einwandfreie Funktionieren des Immun- und Nervensystems aufgrund der B-Vitamine, einschließlich Folat und Niacin;
• Eisenquelle, sehr wichtig für Menschen mit Gebrechlichkeit und Anämie.

Abschließende Überlegungen

Wir haben eine kurze Zusammenstellung über die 10 erstaunlichsten Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs gemacht, aber diese Liste ist sicherlich viel länger. Es ist ziemlich offensichtlich, dass die meisten dieser Nahrungsmittel ähnliche Eigenschaften haben, wie zum Beispiel die Senkung des schlechten Cholesterins oder die Vermeidung von Insulinspitzen. Dies ist ein großer Vorteil, da es möglich ist, sie in der Form von Caster zu verwenden, so dass wir ihre Aromen nicht seekrank werden.

Es gibt so viel zu lernen und darüber zu reden. Wir finden nichts, was sie disqualifiziert. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und bringen nur Vorteile. Es ist gut angezeigt, dass sie häufiger Teil der Ernährung werden.

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