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10 Rezepte für Dessert Light of Ananas

Die Ananas ist die Frucht mit einer sauren Note, aber wenn sie reif ist, ist sie sehr schmackhaft, besonders an heißen Tagen, weil sie eine köstliche Frische bringt. Wenn Sie ein Fan dieser Frucht sind, wissen Sie, dass sie nicht nur pur konsumiert wird, sondern von all ihren Eigenschaften profitiert. Sie kann auch als Grundlage für verschiedene Dessertrezepte dienen.

Wie wäre es mit einem leichten Ananas Dessert für Ihre Familie? Es gibt einfache Rezepte wie Mousse, Kuchen, Crumble, Eis und Pudding, und ein paar mehr aufwendige wie Eis, Paella und Kuchen. Alle Rezepte sind köstlich und sind Anpassungen, die leichte oder kalorienarme Zutaten und wenig Fett verwenden. Also, bereiten und konsumieren ohne Schuld, aber ohne Übertreibung, natürlich. Schau es Dir an und guten Appetit!

1. Leichte Ananas Dessert Rezept - Mousse

Zutaten:

  • 1 kg Ananas;
  • 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 200 ml Magermilch;
  • 12 Gramm nicht aromatisierte Gelatine.

Art der Zubereitung:

Die Ananas schneiden, Schale und Krone entfernen. In zwei Hälften schneiden, die Krume wegwerfen und die Ananas in Würfel schneiden. Nehmen Sie die Ananas mit Süßstoff zum Feuer und lassen Sie sie 35 Minuten lang spülen, bis sie gehackt ist. Warte kalt. Erhitzen Sie die Milch und lösen Sie die Gelatine auf. Alle Zutaten hinzufügen und in den Mixer geben. Wenn gut eingearbeitet, in einzelne Schalen gießen und für 4 Stunden oder bis zum Fest kühlen. Dienen!

2. Light Ananas Dessert Rezept - Pudding

Zutaten:

  • 1 Ananas;
  • 3 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1 Glas Wasser;
  • 1 Esslöffel Weizenmehl;
  • 1 Päckchen Vanillepudding.

Art der Zubereitung:

Die geschälte Ananas in kleine Stücke schneiden und mit Wasser und Süßstoff bedecken. Gut mischen und 3 Stunden einweichen lassen. Dann entfernen Sie das Wasser mit dem Süßstoff. Mit dem Mehl und dem Puddingpulver in einer Pfanne zum Kochen bringen. Mischen Sie gut mit einem Löffel, ohne zu stoppen, bis Sie beginnen, zu verdicken. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Ananasstücke hinzu. Mischen Sie gründlich. In einzelne Schalen gießen. Servieren.

3. Rezept für leichte Ananas Dessert - Pavê

Zutaten:

  • 1 in Würfel geschnittene Ananas;
  • 1 Dose leichte Sahne;
  • 30 Gramm gehackte Cashewnüsse;
  • 1/2 Tasse Pfirsiche in gehackten hellen Sirup;
  • 1 Hülle aus nicht aromatisierter Gelatine;
  • 8 Esslöffel brauner Zucker.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Ananas mit dem braunen Zucker in einer Pfanne und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis es kocht. Gelatine in heißem Wasser auflösen und beiseite stellen. Wenn es kalt ist, mit der Sahne schlagen. In einer Schüssel den Ananassirup mit der Gelatinecreme mischen und dann den gehackten Pfirsich hinzufügen. In einzelne Schalen gießen, die Kastanien darüber streuen und 12 Stunden kalt stellen. Entfernen Sie etwas vor dem Verzehr, um etwas zu schmelzen. Servieren.

4. Light Ananas Dessert Rezept - Pie

Zutaten:

Massa

  • 1 Tasse Süßstoff;
  • 1 EL helle Margarine;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 2 Eier.

Creme

  • 1 Schachtel mit heller Sahne;
  • 1/2 l Magermilch;
  • 3 Esslöffel Maisstärke;
  • 3 Esslöffel Süßstoff.

Abdeckung

  • 1 Ananas gehackt und gekocht;
  • 1 Schachtel mit Diät Ananas Gelatine.

Art der Zubereitung:

Für den Teig schlagen Sie die Margarine, den Süßstoff und die Eier. Dann die Milch hinzufügen und gut vermischen. Mehl hinzufügen und backen. In einer mittelgroßen Backform backen und 30 Minuten anbraten. In der Zwischenzeit die Stärke und den Süßstoff in warmer Milch auflösen und bei geringer Hitze eindicken lassen. Die Creme hinzufügen, einarbeiten und abschalten. Reservieren bis zum Abkühlen. Bereiten Sie die Beschichtung vor, indem Sie die Gelatine wie in der Verpackung angegeben auflösen und dann mit der gehackten und gekochten Ananas einarbeiten. Entfernen Sie die Pastete aus dem Ofen und fügen Sie die Creme oben und schließlich die Gelatine hinzu. Kühl bis hart, servieren.

5. Nachtisch leichtes Dessert von Ananas - Kuchen

Zutaten:

  • 1 frische, in Scheiben geschnittene Ananas;
  • 114 Gramm Demerarzucker;
  • 3 Eier;
  • 1/2 Tasse Margarine Licht;
  • 1 1/2 Tassen Demerarzucker;
  • 1 Tasse Magermilch;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 4 Blätter gehackter Rosmarin.

Art der Zubereitung:

Die Ananasscheiben schneiden, Kerne entfernen und mit dem Zucker zum Feuer bringen. Lassen Sie es bei schwacher Hitze für 10 Minuten schmelzen. Warte kalt. Eine Form einfetten und etwas Zucker auf den Boden streuen. Fügen Sie die Ananas hinzu und legen Sie sie beiseite. Schlagen Sie die Margarine mit den Eiern in einem Mixer, bis sie cremig sind. Dann fügen Sie die Milch mit dem Mehl und der bereits gesiebten Hefe hinzu und schlagen mit der minimalen Geschwindigkeit. Den Rosmarin hinzufügen und einarbeiten. Gießen Sie diese Mischung über die Ananas und backen Sie, vorgeheizt bei mittlerer Temperatur für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Beim Kneten vorsichtig rückgängig machen und servieren.

6. Light Ananas Dessert Rezept - Creme

Zutaten:

  • 1 helle Creme;
  • 3 gelee aromatisierte Ananas mit Minzlicht;
  • 500 ml Wasser;
  • 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1 mittelgroße Ananas gehackt.

Art der Zubereitung:

Die geschälte und zerkleinerte Ananas mit Süßstoff und Wasser etwa 10 Minuten oder bis sehr weich kochen. Schlagen Sie die Ananas, den Kochsirup, die leichte Gelatine und die Sahne in den Mixer, bis sie glatt sind. In einzelne Schalen oder in einen einzigen Topf geben. Aufkochen bis sehr dick, ca. 3 Stunden. Servieren.

7. Dessert Light Ananas Dessert - Cupcake

Zutaten:

  • 4 Eier;
  • 2 Tassen gesiebtes Weizenmehl;
  • 2 Tassen Demerara Zucker Tee;
  • 1 Tasse gehackter Ananastee;
  • 4 Esslöffel Butterlicht bei Raumtemperatur;
  • 1 Tasse Wasser;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Im Mixer die Eier mit Butter, Wasser und Ananas schlagen. In eine Schüssel geben und Zucker, Mehl und Backpulver hinzufügen. Mischen, bis der Teig homogen ist. Teig in Cupcake-Silikonbecher verteilen, ohne ihn an die Kante zu bringen. Die Teige in eine große rechteckige Auflaufform geben und 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen. Erwarten Sie zu versüßen, entwirren und servieren!

8. Light Ananas Dessert Rezept - Eis

Zutaten:

  • 1 Ananas;
  • 1 Glas Joghurt;
  • 1 Schachtel mit heller Sahne;
  • 1 Glas Kokosmilch;
  • 2 leichte Gelatine Ananas;
  • 1 Tasse Wasser;
  • 1 Tasse Demerara Zucker.

Art der Zubereitung:

Die Ananas schälen und in Würfel schneiden. Mit dem Wasser in eine Pfanne geben, den Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen oder bis es zerfällt. Mit einem Sieb die Brühe abseihen und die Ananas beiseite stellen.

Fügen Sie die Gelatine mit der noch heißen Brühe hinzu. Umrühren bis sich alles gut auflöst. Fügen Sie die Ananas mit der Brühe hinzu, fügen Sie den Joghurt, die saure Sahne und die Kokosmilch hinzu. Gut mischen und in einzelne Formen oder Schüsseln füllen. Leicht für 3 Stunden kühlen, aufdecken und mit Zitronenschale servieren.

9. Light Ananas Dessert Rezept - Eis

Zutaten:

  • 1 Ananas;
  • 3 Esslöffel Süßstoffpulver;
  • 1 Tasse Wasser;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • Prise Zimt;
  • 3 Eiweiß;
  • 1 Topf Magerjoghurt;
  • 200 ml Magermilch;
  • 2 Esslöffel Milchpulver;
  • 2 EL Maisstärke;
  • 2 Esslöffel Süßstoffpulver.

Art der Zubereitung:

In einer Pfanne die geschnittene Ananas in kleine Würfel ohne Krümel, Wasser, zwei Esslöffel Süßstoff und Zimt geben. Cook bis weich und beginnen zu brechen. Die Brühe abgießen und beiseite stellen. Knete die Ananas, bis du eine Paste bekommst und stelle sie beiseite.

In einer Pfanne die Milch, die Maisstärke, die Vanille, 1 Löffel Süßstoff und das Milchpulver geben. Bei mittlerer Hitze rühren, bis es dickflüssig ist. Lass es kalt sein. Fügen Sie Joghurt, reservierte Ananas und geschlagenes Eiweiß hinzu. In eine tiefe Schale gießen und für anderthalb Stunden in den Gefrierschrank geben. Mischen Sie diese Creme und kehren Sie für weitere 2 Stunden in den Gefrierschrank. Servieren.

10. Light Ananas Dessert Rezept - Crumble

Zutaten:

  • 8 Esslöffel Demerarzucker;
  • 8 Esslöffel Weizenmehl;
  • 4 Esslöffel Butter ohne Eis Salz.

Füllung

  • 1 Ananas in leicht abgetropften Stücken;
  • 20 Gramm Butter;
  • Zimt nach Geschmack;
  • Gewürznelke nach Geschmack;
  • Muskat nach Geschmack;
  • Ingwerpulver nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Bestandteile des Farofinha hinzu, bis eine knirschende Mischung erhalten wird. In eine Pfanne Butter, Ananas und Gewürze geben. Bring zu mittlerer Hitze und koche, bis das Ananaswasser aus ist. Den Ofen bei 180 ° C anzünden.

Die Ananaswürfel abtropfen lassen und in ein feuerfestes Material legen und mit der Farofa abdecken. Für die Bräune 20 Minuten backen. Pass auf, dass du nicht brennst. Mit Eis servieren!


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