10 Diät-Nachtisch-Rezepte
Gelegentlich können Sie an die Tür klopfen, dass Sie unkontrolliert Lust verspüren, ein Dessert zu probieren, aber wenn Sie eine kalorienreduzierte Diät einhalten, sich auf Gewichtsabnahme konzentrieren und in guter Form sind, möchten Sie vielleicht vermeiden, zur nächsten Bäckerei oder Konditorei zu gehen. nächste. Um diese unkontrollierbaren Heißhunger auf Süßigkeiten zu kontrollieren, wie entwickeln Sie Ihre Fähigkeiten in der Küche?
Versuchen Sie, hausgemachte Diät-Versionen, gesünder und weniger Kalorien vorzubereiten. Unten sind einige leichte Rezepte, schmackhaft und einfach zuzubereiten. Schau es dir an!
1. Dessert Diät-Rezept - Erdbeer-Mousse
Zutaten:
- 2 Tassen Magermilch;
- 5 Esslöffel Magermilchpulver;
- 1/2 Umschlag farbloser Gelatine ohne Geschmack;
- 1 Dose leichte Sahne;
- 100 Gramm Erdbeeren;
- 1/2 Tasse Süßstoffpulver.
Art der Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen und beiseite stellen. Schlagen Sie Milch, Süßstoff und Milchpulver im Mixer. Fügen Sie die Erdbeeren hinzu und schlagen Sie erneut. Hydratisieren Sie die Gelatine in einem Wasserbad und fügen Sie auch im Mixer mit der Creme hinzu. Beat alles. In einem Glasbehälter anordnen und im Kühlschrank lagern. Mit verzierten Erdbeeren servieren.
2. Dessert Diät-Rezept - Schokoladen Souffle
Zutaten:
- 2 klar;
- 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Teelöffel Maisstärke;
- 125 g Bitterschokoladendiät.
Art der Zubereitung:
In einem Topf den Süßstoff, Maisstärke und ½ Tasse Wasser hinzufügen. Bringe diese Mischung bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren hinzu, bis die Mischung leicht verdickt ist. Setzen Sie das Weiß in den Mixer und schlagen Sie, bis der Schneepunkt erreicht ist. Fügen Sie den Inhalt der Pfanne noch heiß in den Mixer und schlagen Sie für 5 Minuten. In eine Schüssel geben Sie die Schokolade und ½ Tasse kochendes Wasser. Umrühren, bis die Schokolade schmilzt. Die Hälfte der Weißen einarbeiten und mischen. Dann den Rest des Eiweiß hinzufügen und vorsichtig mit Hilfe eines Spatels umrühren. In Souffléform mit Margarine bestreichen. Denken Sie daran, einen Platz zu lassen, während das Souffle wächst. Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten bei 180 ° C backen. Servieren.
3. Dessert Diät-Rezept - frostigen Kokos-Kuchen
Zutaten:
- 2 Eier;
- 2 Tassen Süßstoff;
- 2 EL leichte Margarine;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Tasse warme Milch;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1 Prise Salz.
Sirup
- 2 Tassen Magermilch;
- 2 Esslöffel Kondensmilch Diät;
- 1/2 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die Eier mit dem Süßstoff und der Margarine, bis eine gelbe Creme entsteht. Mehl, Milch und Salz zugeben und gut vermischen. Zum Schluss die Hefe zugeben und vorsichtig mit einem Spatel verrühren, bis sie eingearbeitet ist. Trennen Sie eine gefettete und bemehlte Form oder Silikon und gießen Sie den Teig. Bis zum Backen in einem Ofen bei 180 Grad backen. Die Zeit variiert je nach Ofen. Bereiten Sie den Sirup während des Backens zu, indem Sie alle Zutaten mischen. Wenn der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen, warten, bis er abgekühlt ist, entformen, in Stücke schneiden, in Sirup geben und in Folie wickeln. Kühlen und kalt servieren.
4. Dessert Diät-Rezept - Milchpudding
Zutaten:
Kondensmilch
- 300 Gramm Magermilchpulver;
- 400 ml heißes Wasser;
- 20 Gramm leichte Margarine;
- 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.
Pudding
- 1 hausgemachte Kondensmilch (Rezept oben);
- 3 Eier;
- 200 ml Magermilch;
- 1 Esslöffel Vanille-Dessert.
Art der Zubereitung:
Für Kondensmilch, einfach alle Zutaten mischen. Für den Pudding alle Zutaten in den Mixer geben und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Trennen Sie ein geformtes Loch in der Mitte, fügen Sie kulinarischen Süßstoff hinzu und karamellisieren Sie das Führen zum Feuer und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Den kalten Pudding gießen und im Ofen (150 Grad) im Wasserbad backen und 30 Minuten ruhen lassen. Warte kalt, nimm 24 Stunden um zu frieren. Servieren.
5. Dessert Diät-Rezept - Apfelkuchen
Zutaten:
Massa
- 40 Gramm ungesalzene leichte Margarine;
- 1 Eiweiß;
- 1 Esslöffel Zimtpulver;
- 250 Gramm Weizenmehl.
Füllung
- 4 reife Fujis Äpfel;
- Saft von 1 Zitrone;
- 2 Esslöffel helle Creme;
- 2 Eier;
- 4 Esslöffel Süßstoffpulver.
Abdeckung
- 1 reifer Fuji-Apfel;
- Zimtpulver.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel die Margarine, das Ei und den Zimt vermischen. Nach und nach Mehl hinzufügen und mit einem Löffel unterrühren. Die übrigen Zutaten der Pasta nacheinander unter ständigem Rühren zugeben. Wenn der Teig aus der Schüssel kommt, liegt es daran, dass er auf dem Punkt ist. Eine entfernbare Randform abtrennen, mit Butter und Mehl einfetten und den Teigboden und die Seitenwände darauf legen. Buchen Sie es.
Die Äpfel von der Füllung schälen und in Stücke schneiden. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, mischen Sie gut. Dann geben Sie die saure Sahne, Eigelb und Süßstoff. Schlagen Sie das Eiweiß in die Füllung. Die Füllung über den Teig geben und mit Apfelscheiben bestreuen, mit Zimt bestreuen und im mittleren Ofen (180 Grad) eine halbe Stunde backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.
6. Dessert Diät-Rezept - Brigadeirão
Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilchdiät;
- 1 Dose leichte Sahne;
- 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Esslöffel Butterlicht;
- 3 Eier.
Art der Zubereitung
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer. Trennen Sie eine Form mit einem Loch in das mit Margarine eingefettete Medium und gießen Sie den Inhalt. Mikrowelle bei hoher Leistung für 10 Minuten. Erwarten Sie, um zu erweichen, entmalten, leicht zu kühlen und mit Diätkörnern zu dienen.
7. Dessert Diät-Rezept - süßer Reis
Zutaten:
- 1 Tasse Reis;
- 5 Tassen Wasser Tee;
- 1 Tasse Magermilchpulver;
- 1 Tasse Magermilch;
- 1 Zimtstange;
- 6 Gewürznelken;
- Süßstoff zu schmecken;
- Zimtpulver nach Geschmack;
- 1/2 Glas Kokosmilchlicht.
Art der Zubereitung:
Den Reis im Schnellkochtopf mit Wasser, Nelken und Zimtstange kochen lassen. Wenn Sie den Druck nehmen, zählen Sie 10 Minuten. Schalte es aus. Entnehmen Sie den Druck und prüfen Sie die Kochstelle. Muss al dente sein. Schlagen Sie die flüssige Milch und das Milchpulver für 2 Minuten im Mixer. Die Milchmischung in den Reiskocher geben, die Kokosmilch hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit gut trocknet. Ein feuerfestes Material einfüllen, mit Zimt und Süßstoff bestreuen und servieren.
8. Dessert Diät-Rezept - Ambrosia
Zutaten:
- 1 Tasse und ½ Wasser;
- 1 Tasse ¾ von kulinarischem Süßstoff;
- 3 Gewürznelken;
- 1 Zimtstange;
- 3 Eier;
- 3 Edelsteine;
- 1/2 Liter Milch;
- 1 Esslöffel Zitronensaft.
Art der Zubereitung:
Fügen Sie Eier, Eigelb, Milch und Zitronensaft hinzu und mischen Sie alles zusammen. In einen Topf Wasser, Süßstoff, Nelken und Zimt geben. Zum Feuer bringen und kochen, bis sich der Süßstoff auflöst und einen Sirup bildet. Nach dem Kochen weitere 5 Minuten gehen lassen. Und die reservierte Creme einarbeiten. Bei starker Hitze eine halbe Stunde kochen lassen und gelegentlich umrühren. 3 Stunden abkühlen lassen und kühlen. Servieren.
9. Dessert Diät-Rezept - Schokoladen-Cupcake
Zutaten:
- 1 Tasse Weizenmehl;
- ½ Esslöffel Backpulver;
- 2 ½ Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 2 Tabletten gehackte Diätschokolade;
- 1 Ei;
- 150 ml Magermilch;
- ¼ Tasse Maisöl;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz.
Abdeckung
- 100 Gramm Diät-Milchschokolade;
- 1/4 Tasse Sahne Milch.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. In eine andere Schüssel das Ei geben und mit einem Fouet schlagen, bis es zu einer Schaumkrone wird. Fügen Sie Milch und Öl hinzu und schlagen Sie abwechselnd mit Vanille. Öffnen Sie ein Loch in der Schüssel mit Mehl und gießen Sie diese Mischung aus Eiern. Rühre vorsichtig mit einem Spatel um. Gießen Sie diesen Teig in gefettete und bemehlte (oder Silikon) Cupcake Formen. Leicht bei mittlerer Temperatur 20 Minuten backen. In der Zwischenzeit den Umschlag vorbereiten. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, die Sahne hinzufügen und die Cupcakes mit dem Belag dekorieren. Servieren.
10. Dessert Diät-Rezept - Flan
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilch;
- 1 Tasse Naturjoghurt;
- 1 Tasse Joghurt griechischen leichten Vanillegeschmack;
- 1 Hülle Vanille-Geschmacksdiät Pudding;
- ½ Teelöffel Vanilleessenz;
- Minzblätter zum Schluss.
Zutaten:
In einer Schüssel fügen Sie die Zutaten einzeln hinzu, mit Ausnahme der Minze und schlagen Sie alles bei hoher Geschwindigkeit für zwei Minuten. Teilen Sie diesen Inhalt in einzelne Schüsseln und bringen Sie ihn auf Eis, bis er fest ist. Mit Minzblättern garnieren und servieren.
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