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10 Pfannkuchen Rezepte Fit

Eine gesunde Version von Fit Pancake eignet sich am besten für diejenigen, die auf gute Form achten, da es mehr Ballaststoffe enthält und weniger Kohlenhydrate enthalten kann. Es kann Hafer, Tapioka, sowie andere Mehle wie Reis, Bohnen, Quinoa oder andere in der Vorbereitung nehmen. Es kann sogar sein, dass es kein Mehl nimmt, wie es beim Bananenpfannkuchen der Fall ist. Einige können Gemüse wie Rüben enthalten, so dass der Pfannkuchen bunt und nahrhaft bleibt.

Im Folgenden trennen wir auch eine Pfannkuchen-Option ohne Milch. Unabhängig von Ihrer Wahl, wissen Sie, dass alle ausgewählten Pfannkuchen Rezepte sind sehr gesund und fit für diejenigen, die Gewicht verlieren oder beibehalten möchten. Natürlich hat die Wahl der Füllung einen großen Einfluss auf die Gesamtmenge an Kalorien aus dem Rezept, also wählen Sie leichte und leichte Zutaten. Gute Vorbereitung und Appetit!

1. Pfannkuchenrezept passend mit Hafer

Zutaten:

  • 1 1/2 Tassen Magermilch;
  • 2 Eier;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • Ricotta-Scheiben;
  • Scheiben der Putenbrust;
  • Oregano nach Geschmack;
  • 1 Tasse Haferflocken in dünnen Flocken;
  • 1 Teelöffel Salz.

Art der Zubereitung:

Schlage das Ei mit der Milch, dem Hafer und dem Salz. Wenn es schaumig ist, schütten Sie es in eine mit Olivenöl erhitzte und erhitzte Antihaft-Pfanne. Lasse es auf beiden Seiten braun werden. Mit Ricotta, Putenbrust und Oregano füllen, einwickeln und servieren!

2. Fit Pfannkuchenrezept mit Bananenfüllung

Zutaten:

Massa

  • 1 ganzes Ei;
  • 1 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 2 Esslöffel flache Haferflocken;
  • eine Prise Salz;

Füllung

  • 1 mittelgroße Banane;
  • 1 mittelgroße Scheibe frischer Bergkäse;
  • Zimtpulver nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teigs in einer Schüssel, bis eine homogene Creme erhalten wird. In einer erhitzten beschichteten Pfanne den Teig verschütten. Falten Sie beide Seiten und legen Sie sie beiseite. Die Banane kneten, den Käse hacken und Zimtpulver darüber streuen. Den Teig füllen und servieren.

3. Pfannkuchenrezept passend zu Tapioka

Zutaten:

  • 4 Eier;
  • 4 Esslöffel feine Haferkleie;
  • 4 Esslöffel Tapiokamehl;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • Salz nach Geschmack.

Füllung

  • geschreddert Huhn nach Geschmack;
  • 1 EL leichter Quark;
  • frische Kräuter nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Eier schaumig schlagen. Fügen Sie das Haferflocken hinzu und schlagen Sie wieder. Dann Tapioka und Salz hinzufügen und erneut mischen. Zum Schluss die Hefe hinzufügen und schnell einarbeiten. In einer gefetteten antihaftenden Form eine halbe Schale dieses Teiges auflegen und den Teig auf der ganzen Oberfläche verteilen. Auf beiden Seiten anbräunen lassen und beiseite stellen. Stuff mit Huhn, Kräutern und Quark. Wickeln und servieren!

4. Fitness-Pfannkuchen-Rezept mit Tomaten-Ricotta-Füllung

Zutaten:

Massa

  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 4 Esslöffel Wasser;
  • 1 Ei;
  • Salz nach Geschmack;

Füllung

  • 1 Tomate in Würfel geschnitten;
  • Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Oregano);
  • Ricotta Ricotta nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teigs bis eine cremige Konsistenz. Eine Bratpfanne mit einem Draht Olivenöl anbraten, abwarten, bis sie erhitzt ist, und eine Schöpfkelle gießen. Lass es braten, bis es sich vollständig vom Boden löst. Entfernen und auf einen Teller legen. Die Tomatenmischung mit Ricotta und Gewürzen füllen. Dienen!

5. Rüben passen Pfannkuchen Rezept

Zutaten:

  • 1 Tasse Gemüse Milchreis;
  • 2 Eier;
  • 1 geriebene Rüben;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Im Mixer die Gemüse-Milch, die Eier und die Rüben schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Dann fügen Sie Vollkornmehl, Olivenöl und Gewürze hinzu und schlagen wieder glatt. Fetten Sie eine Bratpfanne und gießen Sie eine Portion des Teiges. Wenn Sie von unten loslassen, drehen Sie und lassen Sie auf der anderen Seite braun. Entfernen und auf einen Teller legen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig verbraucht ist. Füllen Sie mit was Sie wollen, solange es hell ist, rollen und servieren!

6. Fit Pfannkuchenrezept mit Biomasse

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 8 Esslöffel Haferflocken;
  • 1/2 Tasse Gemüse Milch;
  • Meersalz nach Geschmack;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • 1/2 kleine gehackte Zwiebel;
  • 1 Teelöffel Safranpulver;
  • 1 gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
  • ½ reife Tomaten gehackt;
  • 1 Esslöffel grüne Bananenbiomasse;
  • 50 ml warmes Wasser.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie mit allen Zutaten des Teiges: Eier, Haferflocken, pflanzliche Milch und eine Prise Meersalz und schlagen Sie mit einem fouet bis glatt. Eine Antihaft-Pfanne erhitzen, eine dünne Schicht Teig ausbreiten und auf einer Seite braun werden lassen. Wenn Sie anfangen, sich von unten zu lösen, wenden Sie vorsichtig die andere Seite an, entfernen Sie die Scheibe und legen Sie sie auf einen Teller. Wiederholen Sie den Vorgang bis der Teig fertig ist.

Eine Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen, Olivenöl darauflegen und Knoblauch und Zwiebel 1 Minute anbraten. Den Safran hinzufügen, schnell vermischen und die anderen Zutaten der Füllung, einschließlich Biomasse und Wasser, hinzufügen. Lass es einweichen und cremen. Abschalten, Pfannkuchenscheiben stopfen, wickeln und servieren!

7. Pfannkuchenrezept mit Bananenteig ohne Mehl

Zutaten:

  • 1 reife Banane;
  • 2 Eier;
  • 1 Esslöffel Melasse;
  • 1 Teelöffel chemische Hefe.

Art der Zubereitung:

Mit einer Gabel die Banane in einer Schüssel gut durchkneten, dann die Eier hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie die Melasse, die Hefe hinzu und mischen Sie sanft. Eine Antihaft-Pfanne erhitzen und den Teig langsam auf beiden Seiten bräunen. Serviere die Pfannkuchenscheiben als nächstes!

8. Pfannkuchen Rezept ohne Milch passen

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 1 Glas Gemüse Milch;
  • 2 Tassen Reismehl;
  • 2 Esslöffel Kokosnussöl;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt schlagen. In eine mit Kokosöl gefettete Antihaft-Pfanne einen Teil des Teiges so einlegen, dass der Boden der Pfanne bedeckt ist, auf beiden Seiten backen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig weg ist. Füllen Sie mit was Sie bevorzugen!

9. Fit Pfannkuchenrezept mit Reismehl und Bohnen

Zutaten:

  • 1 Tasse warmes Wasser;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • 3 Esslöffel Haferflocken;
  • 1 Esslöffel weißes Bohnenmehl;
  • 2 Esslöffel Reismehl;
  • 1 ganzes Ei;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer. Eine mit einem Kokosöl geschmierte Antihaft-Pfanne erhitzen. Eine Schöpfkelle Teigwaren beigeben, auf beiden Seiten braun. Wiederholen bis der Teig weg ist. Füllen Sie mit Salatmischung oder andere leichte Füllung, die Sie bevorzugen.

10. Fit Pfannkuchenrezept mit Quinoa

Zutaten:

  • 200 ml Magermilch;
  • 2 Eier;
  • ½ Tasse Quinoa-Mehl;
  • 4 Esslöffel Weizenmehl;
  • 1 Esslöffel Kokosnussöl;
  • 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie alle Zutaten des Teigs in den Mixer. Trennen Sie eine mit Kokosöl gefettete Antihaft-Pfanne und erhitzen Sie sie. Wenn es heiß ist, gießen Sie eine Pfanne aus dem Teig und bedecken Sie die gesamte Oberfläche. Bei niedriger Hitze braun werden lassen. Wenn Sie loslassen, drehen Sie und lassen Sie auf der anderen Seite braun. Wenn gekocht, entfernen und beiseite stellen. Wiederholen Sie dies, bis Sie den Teig fertig und füllen Sie mit was immer Sie bevorzugen, solange es passt!


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