10 Tipps, um mehr Gemüse in Ihrer Ernährung zu essen
Jeder weiß, dass Gemüse in der Ernährung essentiell ist. Gemüse ist nicht jedermanns Lieblingsessen, und schlimmer noch, die meisten kümmern sich überhaupt nicht darum, sie zu essen. Wenn Sie jedoch auf Ihre Gesundheit achten, wissen Sie, dass die beste Ernährung 5 Portionen Gemüse pro Tag umfasst. Es ist eine Situation, die unmöglich zu erreichen ist, wenn Sie sich bemühen, mehr Gemüse zu essen. Es wird noch schlimmer, wenn Sie den Geschmack nie mögen.
Nun, was ist die Lösung? Vielleicht hilft es einige der 10 Tricks, die wir unten aufgelistet haben. Es ist an der Zeit, das Gemüse besser schmecken zu lassen, so dass es nicht einmal aussieht, als würde man Gemüse essen.
1. Fügen Sie mehr Tomaten und Salat in Sandwiches hinzu
Ein Sandwich ist das einfachste zu bereitete Essen. Sie können es wie gewohnt tun, aber dieses Mal fügen Sie mehr Tomaten und Kopfsalat als normal hinzu. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie etwas Käse und Fleisch hinzufügen. Außerdem können Sie Zwiebeln, Gurken, Spinat, Kohl und Paprika in das Sandwich geben. Es ist einfach, weil du nichts kochen musst. Gleiches gilt für Wraps.
2. Grüne Smoothies
Grüne Smoothies zu machen ist eine Möglichkeit, den Gemüsekonsum zu steigern. Bereiten Sie sich auf das Frühstück vor und Sie werden feststellen, dass Ihre Energie für den Tag steigt und Ihre Gesundheit verbessert wird. Wenn dies Ihr erstes Mal ist, hier ein Tipp, wie Sie die Zutaten im Mixer mischen können, die Ihre Geschmacksnerven befriedigen werden: Experten schlagen vor, die 60% -Messung von Früchten und 40% grünem Gemüse zu folgen.
Sie können Mangold, Löwenzahn oder Blattspinat wählen. Früchte können Bananen, rote Früchte oder Avocados sein. Probieren Sie es zuerst und Sie werden sehen, wie köstlich es sein kann.
3. Ein Omelett mit Gemüse
Ein vegetarisches Omelett kann die perfekte Mahlzeit zum Frühstück sein. Es ist im Vergleich zu zuckerhaltigen Cerealien leicht zuzubereiten und gesünder. Sie können rote Paprika, Tomaten oder lila Zwiebel in Ihr Omelett aufnehmen.
Es ist ein nahrhaftes Frühstück, wenn Sie Ihr vegetarisches Omelette mit Vollkorntoast servieren.
4. Geriebenes Gemüse
Ein weiterer Trick zu Ihrer Diät ist das Reiben des Gemüses. Sie können einen Handprozessor oder eine Reibe verwenden.
Die besten Kandidaten für das Reiben sind Karotten, Zucchini, Rüben, Gurken, Kohl und anderes "festes" Gemüse. Sie können sie dann zu Ihrer Pasta Sauce, Suppen oder anderen Gerichten, die Sie genießen, hinzufügen.
Zusätzlich können Sie rohes Gemüse essen, indem Sie Aroma hinzufügen, während Sie Ihre Lieblingssoße für Salate platzieren. Um es einfacher zu machen, halten Sie sie in einem Topf im Kühlschrank, um jedes Mal zu essen, wenn Sie eine Mahlzeit machen.
5. Backen Sie das Gemüse
Wenn Sie das Gemüse backen, haben Sie einen süßeren Geschmack und weniger Fett / Kalorien. Sie können wählen, Knoblauch, Karotten, Rüben oder Zwiebeln. Der einfachste Weg ist, das ausgewählte Gemüse zu schneiden und ein Blatt Butterpapier aufzutragen, Olivenöl zu verteilen, Salz und andere Gewürze, die Sie wollen, zu streuen. Bei starker Hitze 45 Minuten backen oder bis sie leicht golden sind. Das Gemüse umdrehen, um die andere Seite zu rösten.
6. Fügen Sie mehr Gemüse zu Eintöpfen und Teigwaren hinzu
Wenn Sie hausgemachte Eintöpfe oder Pasta lieben, können Sie diesen Gerichten noch mehr Gemüse hinzufügen. Wir empfehlen gerösteten Brokkoli, Champignons und Schoten. Denken Sie daran, dass mehr Gemüse in Ihrer Ernährung bedeutet mehr Nährstoffe und Gesundheit für Sie.
7. Lassen Sie Ihr Gemüse gesüßt
Eine Studie der Universität von New York zeigte, dass Kinder mehr Brokkoli und Blumenkohl essen, wenn sie süß schmecken. Der Trick ist, ein wenig Zucker hinzuzufügen.
8. Füllen Sie das Gemüse
Es gibt zwei Möglichkeiten, Gemüse zum Füllen zu verwenden. Das erste ist, 1/3 der Croutons in Salaten zu nehmen und durch gehacktes Gemüse zu ersetzen und in Olivenöl zu sautieren. Sie können Karotten oder Kürbisse verwenden.
Der zweite Weg ist, Gemüse wie Auberginen und Kürbis zu verwenden und sie mit gehacktem Gemüse, Fleisch und Käse zu stopfen.
9. Nutzen Sie das verarbeitete Gemüse
Für eine gesunde Ernährung verbieten oder begrenzen wir die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln, aber es gibt auch verarbeitete Gemüse auf dem Markt, wie gemischte Salate und gehackte Kürbisse. Es gibt Anzeichen dafür, dass wir abgepackte Salate oder zubereitete Gemüse in größeren Mengen essen. Eine Studie in den Vereinigten Staaten zeigte, dass der Verzehr von Spinat aufgrund der Einführung von verarbeitetem Gemüse von 1999 bis 2001 um 16, 3% zunahm.
10. Machen Sie Süßkartoffeln im Dampf
Schließlich können Sie eine Mahlzeit mit gedämpften Süßkartoffeln vorbereiten, und während Sie noch warm sind, fügen Sie Butter darin hinzu. Sie werden ihre köstlichen Süßkartoffeln im Dampf lieben.
Fazit
Jetzt haben Sie bereits Ideen für Ihre Ernährung. Vielleicht brauchen wir hier mehr Kreativität, fügen mehr Gemüse mit anderen Zutaten hinzu, um den Geschmack zu verbessern, und essen so, ohne dass Sie sich gezwungen fühlen, etwas zu essen, was Ihnen nicht gefällt.
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