Yakisoba Mast? Kalorien und Analyse

Yakisoba ist ein Schlüsselgericht in jedem östlichen kulinarischen Restaurant, ob Chinesisch oder Japanisch. Es ist ein Essen, das hier in Brasilien und auf der ganzen Welt konsumiert wird, weil es ein substantielles Essen ist, das günstig und schmackhaft ist. Der Name ist japanischen Ursprungs und kommt von dem Wort "soba frittiert", Soba ist die Pasta des Buchweizentyps, typisch für die Zubereitung des Gerichts.

Jedoch, trotz des japanischen Namens, ist der Ursprung des Gerichts Chinese, genannt Chow Mein, der die Hauptbestandteile von Yakisoba als Teigwaren zu Sojasoße, Gemüse und Huhn oder anderem Protein nimmt. In der chinesischen Version ist die Soße normalerweise dicker und fettiger und die verwendete Pasta ist Soba, während im Japaner das Lamen verwendet wird.

Das Gericht kann leicht in Restaurants in ganz Brasilien gefunden werden, vor allem im Bundesstaat São Paulo und Mato Grosso do Sul, wo es einen starken Einfluss von japanischen Einwanderern gibt. Das Gericht ist wirklich sehr lecker und weil es reich an Gemüse ist, können die Leute es bald gesund finden, aber ist es wirklich? Oder ist es Yakisoba Mast? Was ist mit Vitaminen und anderen Nährwerten? Folgen Sie der Analyse auf Yakisoba und denken darüber nach, ob Sie es zur Gewichtsreduktion hinzufügen oder nicht.

Ist Yakisoba Mast oder kann Diät helfen?

Yakisoba ist ein Gericht, das sehr nahrhaft sein kann, da es Gemüse und Gemüse mit zahlreichen Vitaminen und Nährstoffen enthält. Frittierte Versionen mit viel Öl, wie in der chinesischen Küche, können das Gericht jedoch nicht zu einer gesunden Alternative machen so. Überschüssiges Öl kann gesundheitliche Probleme verursachen und Gewichtsverlust verhindern.

Zu viel Sojasauce kann auch ein Feind sein, weil es einen moderaten Zucker- und Natriumgehalt sowie ein hohes gesättigtes Fett hat, was auch gesundheitliche Probleme mit sich bringen kann. Jedoch kann die Anwesenheit von Protein in großen Mengen wie Hühnchen, Fleisch oder Meeresfrüchten interessant sein, um Energie bereitzustellen, ebenso wie die Pasta selbst mit moderaten Kohlenhydratverhältnissen.

Es sollte jedoch nicht ein oft gegessenes Essen sein. Versuchen Sie gehackte Versionen von Gemüse und Nicht-Chips, sowie japanische Versionen, die weniger schmierig als die Chinesen sind. Vermeiden Sie das mit Schweinefleisch, da diese Version von Yakisoba dicker wird.

Wenn man es sparsam isst, kann Yakisoba eine interessante Nahrung sein, indem es bestimmte Fasern und Nährstoffe liefert und Sie füttert, da die Anwesenheit von Gemüse und Proteinen eine sehr befriedigende Wirkung auf den Körper hat und den Zwang, lange zu essen, vermeidet. Die wichtige Sache ist, sich zu erinnern, dass alles gegessen werden kann, Sie müssen nur in der Menge dosieren und denken Sie daran, mehr Energie zu verbrauchen, als Sie konsumieren, um in der Gewichtszunahme nicht zu stören.

Analyse

1. Wie viele Kalorien hat eine Portion? Moderat: Hat 270 Kalorien in einer Portion von 100 Gramm. Es hat ungefähr die gleichen Kalorien wie andere frische Nudeln, wie Chinesisch und Reisnudeln;
2. Wie viele Kohlenhydrate haben Sie? Moderat: Für die meisten Menschen sind 36 g 12% des empfohlenen Tageswertes für Kohlenhydrate. Im Vergleich zu Nahrungsmitteln derselben Gruppe hat Yakisoba eine ausreichende Menge an Kohlenhydraten. Fast 64% der Lebensmittel in dieser Gruppe haben mehr Kohlenhydrate als Yakisoba, so dass Yakisoba eine interessantere Massenoption sein kann, ohne zu viel Gewicht zu gewinnen;
3. Wie viel Cholesterin hat eine Portion? Niedrig: Es hat 0 mg in 600 Kalorien, dieses Nahrungsmittel hat eine begrenzte Menge an Cholesterin, zum Beispiel die gleiche Menge in Tofu. In einer einzigen Portion Yakisoba besteht kein Risiko, Cholesterin zu verschlucken. Im Vergleich zu Lebensmitteln der gleichen Gruppe wie Nudeln und Reis hat Yakisoba eine geringe Menge an Cholesterin. Ebenso haben etwa 100% aller täglich konsumierten Lebensmittel einen höheren Cholesteringehalt sowie mehr Kalorien;
4. Wie viele Fasern sind in einer Portion? Moderat: 8% des empfohlenen täglichen Ballaststoffwertes werden in ein Yakisoba-Gericht gefüllt. Diese spezielle Nahrung enthält die gleiche Menge an Nahrungsfasern wie Aal, Bison und einige Tees. Yakisoba hat einen angemessenen Ballaststoffgehalt, aber innerhalb der eigenen Nahrungsmittelgruppe hat dieses spezifische Nahrungsmittel weniger Fasern als etwa 63% anderer Nahrungsmittel. Ähnlich haben etwa 47% aller Nahrungsmittel unter allen Nahrungsmittelgruppen einen höheren Anteil an Ballaststoffen;
5. Wie viel Protein haben Sie in einer Portion? Moderat: Im Vergleich zu Lebensmitteln der gleichen Lebensmittelgruppe (Nudeln und Reis) hat Yakisoba einen angemessenen Proteingehalt. In diesem Fall haben höchstens 11% anderer Nahrungsmittel derselben Gruppe ein niedrigeres Protein-zu-Kalorien-Verhältnis. Es ist bekannt, dass 12% Ihres empfohlenen Tageslimits pro Tag mit einem Yakisobapulver gefüllt werden.
6. Wie viel gesättigtes Fett hast du in einer Portion? Sehr hoch: Dieses Nahrungsmittel hat eine übermäßige Menge an gesättigtem Fett im Vergleich zu Lebensmitteln derselben Gruppe. In diesem Fall haben etwa 90% der anderen Lebensmittel in der gleichen Gruppe eine geringere Menge an gesättigten Fettsäuren als Yakisoba. Yakisoba hat eine übermäßige Menge an gesättigtem Fett, die 20% entspricht, die gleiche Menge Kokosmilch, Brie Käse und Streichkäse. Daher behaupten viele, dass Yakisoba mästen;
7. Wie viel Natrium haben Sie in einer Portion? Moderat: 520 mg Natrium sind in einer Portion Yakisoba enthalten, was 21, 67% der täglichen Natriumgrenze für eine gesunde Person entspricht. Yakisoba hat eine angemessene Menge an Natrium im Vergleich zu Lebensmitteln in der gleichen Lebensmittelgruppe (Nudeln und Reis). Innerhalb seiner eigenen Gruppe hat dieser Artikel weniger Natrium als etwa 53% im Vergleich zu anderen Lebensmitteln. Mit einem Natriumkalorifikationsverhältnis von 192, 59% hat Yakisoba ein moderates Niveau, das die gleiche Menge wie Nahrungsmittel wie Quiche, Cupcakes und Edamame ist;
8. Wie viel Zucker hast du in einer Portion? Moderat: Yakisoba hat einen moderaten Zuckergehalt entsprechend 4, 44%, die gleiche Menge wie in Algen. Für eine gesunde Frau entsprechen 3 g 7, 5% des empfohlenen Tageslimits. Im Vergleich zu Nahrungsmitteln derselben Gruppe hat Yakisoba eine moderate Menge an Zucker. In diesem Fall hat Yakisoba in seiner eigenen Lebensmittelgruppe weniger Zucker als etwa 47% anderer Produkte wie Nudeln und Reis.

Ernährungstabelle

Dish mit 220, 3 g

Tägliche Menge basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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