Ist Micellar Whey gut? Was es ist und wie es eingenommen wird
Wenn es darum geht, deine Definition zu verbessern und Muskeln aufzubauen, ist es so wichtig, dass die Trainingsintensität sich um den Ernährungsteil kümmert. Es reicht nicht, jeden Tag ins Fitnessstudio zu gehen und immer größere Lasten zu heben. Zunächst müssen die Muskeln mit den notwendigen Nährstoffen versorgt werden, damit sie in Übereinstimmung mit ihren vorgegebenen Zielen wachsen können.
Und kein anderer Nährstoff ist für Stricker so wichtig wie Proteine. Quelle der Aminosäuren, die für das Wachstum der Muskelfasern verwendet werden, Proteine sind im täglichen Gebrauch unentbehrlich und sollten von hohem biologischem Wert und schneller Absorption sein.
Eines der Proteine, das diese Voraussetzungen am besten erfüllt, ist Molkenprotein oder Molkenprotein. Ausgestattet mit allen essentiellen Aminosäuren und einer extrem schnellen Resorption ist das Protein für diejenigen, die die Muskulatur erhöhen und den Katabolismus vermeiden wollen, von grundlegender Bedeutung.
Aber wie wir weiter sehen werden, ist es neben der traditionellen Molke, die in Sportgeschäften erhältlich ist, auch möglich, Molke Micellar zu finden, eine Art von Produkt, das allmählich die Aufmerksamkeit von Bodybuildern auf sich gezogen hat. Ist Whey Micellar trotzdem gut? Wofür ist diese andere Art von Ergänzung?
Erfahren Sie mehr über Whey Micellar und finden Sie heraus, ob es sich lohnt, in das Supplement zu investieren, das zwei verschiedene Arten von Milchproteinen kombiniert.
Arten von Molkenprotein
Nebenprodukt der Käseproduktion, Molkenprotein kann in verschiedenen Formulierungen gefunden werden, je nach dem Inhalt und der Art der Proteine. Haupttypen von Molke zum Verkauf:
1. Molkenproteinkonzentrat
Es ist die am meisten konsumierte Art von Molke in der Welt dank seiner Kosten x Nutzen. Mit einem Proteingehalt von bis zu 89% ist es eine Ergänzung, die schnell absorbierende Proteine und auch mehr Fette und Kohlenhydrate liefert.
2. Molkenproteinisolat
Mit mehr als 90% Protein in seiner Zusammensetzung ist es die Form von Molke mit niedrigerem Kohlenhydratgehalt (fast Null) und mit einer optimalen Konzentration von Aminosäuren. Obwohl es ein reineres Produkt als Molkekonzentrat ist, ist das Isolat auch viel teurer, was seinen täglichen Verbrauch behindern kann.
3. Molkenproteinhydrolysat
Diese Art von Protein, die auch höher als die Hauptmolkeprodukte auf dem Markt ist, zeichnet sich durch ihre hohe Verdaulichkeit und schnelle Absorption aus.
4. Molkenprotein Micellar
Wie andere Arten von Molke, hat Molke Micellar eine hohe Konzentration von BCAAs (Isoleucin, Leucin und Valin), die hoch anabole Aminosäuren sind.
Im Gegensatz zu anderen Nahrungsergänzungsmitteln durchläuft Whey Mizellar jedoch einen speziellen Prozess, der die Absorptionszeit der Aminosäuren verlängert und somit ein Zwischenprodukt zwischen konventioneller Molke und Casein darstellt, dem Milchprotein, das durch eine Absorption gekennzeichnet ist extrem langsam.
Aber was genau ist Wheeler Micellar?
Molkenprotein ist nicht nur durch die Qualität seines Proteins, sondern auch durch seine Absorptionsrate zum meistverkauften Sportpräparat der Welt geworden.
Obwohl natürliche Proteinquellen (wie beispielsweise rotes Fleisch) seit Jahrzehnten als Nährstoffquelle für das Muskelwachstum verwendet werden, ist die lange Zeit der Proteinverdauung und -absorption ein Problem, wenn Aminosäuren in kurzer Zeit benötigt werden Katabolismus und stimulieren Proteinsynthese.
Aus diesem Grund hat die Entstehung von Molke die Welt des Bodybuildings revolutioniert, da ihre kurze Zeit der Absorption gleichbedeutend mit weniger Muskelkatabolismus und mehr Hypertrophie ist.
Trotzdem hat Molkenprotein, gerade weil es eine sehr schnelle Verdauung hat, eine geringere Wirksamkeit als die langsamen Absorptionsproteine im Kampf gegen den Katabolismus, weil dem Körper kurz nach seiner Assimilation wieder die für die Proteinsynthese notwendigen Aminosäuren ausgehen.
Ein Weg, dieses Problem zu vermeiden und Aminosäuren für eine längere Zeit verfügbar zu haben, besteht darin, dieses schnell absorbierende Protein mit einer langsam verdauten Aminosäurequelle zu kombinieren. Das heißt, nehmen Sie micellares Casein (oder auch Albumin) und Molke in Form von zwei isolierten Ergänzungen.
Um diesen Prozess zu erleichtern, entschieden sich einige Hersteller jedoch dafür, ein Produkt zu entwickeln, das den hohen Proteingehalt von Molke mit der allmählichen Absorption von Casein vereint.
Dies resultierte in Molkenmizellen, einem Zusatz, der durch eine Modifikation in der Verarbeitung von Molkenprotein erhalten wurde, um es dichter als gewöhnlich zu machen. Bei einer hochspezialisierten Filtration weisen die Proteinpartikel der Molke genau das doppelte Molekulargewicht auf wie zuvor.
Wir haben dann, dass Molke Micellar ist eine Molke, die sich wie ein Kasein verhält, aber ohne eine Absorption so langsam zu haben, und auch nicht so schnell wie herkömmliche Molke. Ist der Einsatz von Molke Micellar wirklich gut? Was würde es dann tun?
Was dient es?
Wie oben erwähnt, dienen Molkeprotein-Ergänzungsmittel als eine Quelle von schnell absorbierenden Aminosäuren für die Synthese neuer Proteine. Im speziellen Fall von Whey Micellar wurde das Supplement entwickelt, um eine Quelle für schnelle Protein- und auch Zeitfreisetzung zu sein.
So dient mizellares Molke für eine sofortige und gleichzeitig allmähliche Freisetzung von Aminosäuren, die Erholung fördern und auch Muskelkatabolismus hemmen.
Warum die Struktur von Molke verändern?
Neuere Studien haben gezeigt, dass Molkenprotein eine höhere Kapazität als Casein hat, um die Synthese neuer Proteine zu stimulieren.
Auf der anderen Seite ist Casein wirksamer beim Inhibieren des Abbaus von existierenden Proteinen, dh verhindert, dass der Körper seinen eigenen Muskel als eine Quelle von Nährstoffen verwendet. In einem Wort: Katabolismus.
Dieser Effekt ist genau auf die langsame Verdauung von Casein zurückzuführen, die einen kleineren, aber gleichzeitig konstanteren Fluss von Aminosäuren im Kreislauf bereitstellt.
Daher haben wir, dass die Modifikation von Molke zur Bildung von Molkenmizellen die Bildung neuer Proteine stimuliert, während verhindert wird, dass die existierenden abgebaut werden, um Aminosäuren in den Blutstrom freizusetzen.
Unterschied zwischen micellarer und konventioneller Molke
Im Vergleich zu traditioneller Molke hat Mizellenmolke eine langsamere Verdauung und einige Marken können auch einen höheren Kohlenhydratgehalt in ihrer Formulierung enthalten. Während isolierte Molke praktisch keine Kohlenhydrate und Laktose enthält, hat Molke Micellar beide Nährstoffe in seiner Zusammensetzung.
Die Ausnahme ist eine importierte mizellare Null-Kohlenhydrat-Molke, die die beste Wahl für diejenigen sein kann, die Muskeln aufbauen wollen, aber kein Risiko eingehen wollen, an Gewicht zuzunehmen. Leider ist es noch nicht möglich, diese kohlenhydratarmen Ergänzungsmittel zum Verkauf in heimischen Geschäften zu finden.
Whey micellar mit Kasein
Während "ursprüngliche" mizellare Molke durch eine Modifikation des Molkefiltrationsverfahrens gekennzeichnet ist, sind einige in Brasilien hergestellte Molkenmicellar-Marken tatsächlich eine Kombination von traditionellem Molkeprotein mit Kasein und einem höheren Kohlenhydratgehalt.
Ist Wheeler Micellar wirklich gut?
Um diese Frage zu beantworten, müssen wir einige Aspekte berücksichtigen, die Molkenmizellen von anderen Arten von Molkenprotein unterscheiden:
- Formulierung
Es gibt mehrere Marken von Molkenmicellen auf dem Markt, und jeder von ihnen kann eine andere Formulierung präsentieren. Während führende Hersteller einen hohen Proteingehalt und wenige Kohlenhydrate garantieren, können einige Marken von Mizellenmolke eine höhere Konzentration an Kohlenhydraten aufweisen, was wiederum Ihre Ziele im Fitnessstudio beeinträchtigen kann.
Das ist, weil eine kleinere Menge Protein weniger Aminosäuren für Muskelfasern bedeutet, während mehr Kohlenhydrate synonym mit Schwierigkeit sein können, Körperfett und Körperfett zu reduzieren oder sogar beizubehalten.
- Proteinkombination
Es wird vorgeschlagen, dass Whey micellar eine Zwischenergänzung zwischen micellarem Casein und traditioneller Molke ist, da es sowohl die Eigenschaft eines zeitverzögerten Proteins (Casein) als auch die einer Molkenproteinmolke aufweist .
Die Kombination der besten Eigenschaften der beiden Proteinarten macht die Ergänzung interessant für diejenigen, die schnell Aminosäuren benötigen, aber nicht auf die Verdauung einer Proteinmahlzeit warten wollen und andererseits auch nicht in kurzer Zeit die Aminosäuren im Blutkreislauf ausgehen wollen.
Das heißt: Whey Micellar ist gut für die Stimulation des Muskelwachstums und Bekämpfung des Katabolismus. Auf der anderen Seite ist diese langsamere Verdauung möglicherweise nicht interessant für diejenigen, die in kurzer Zeit viele Aminosäuren benötigen.
- Absorptionsgeschwindigkeit
Whey Micellar hat eine schnellere Absorption als Albumin und Casein, aber sicherlich langsamer als herkömmliche Molke. Vorteil dieses Unterschieds: Sie werden Aminosäuren länger in Ihrem Kreislauf haben, aber sie werden nicht sofort freigesetzt. Die stufenweise Aufnahme sorgt für eine längere Zeit für eine stabile Versorgung der Zellen mit Nährstoffen.
Schon der Hauptnachteil der längeren Absorptionszeit ist genau die geringere Zufuhr von Aminosäuren zu den Muskelfasern. Für diejenigen, die fast sofort Protein benötigen, ist konzentrierte oder isolierte Molke immer noch die beste Option.
- Fazit
Analysiert man die oben genannten Faktoren, ist es möglich zu sagen, dass Molkenmizellen für das, was sie vorschlägt, gut sind, dh eine Quelle für essentielle Molkeist Aminosäuren, aber mit zeitverzögerter Absorption.
So können Sie in einem einzigen Präparat das Beste aus beiden Welten haben: die Proteine von hohem biologischem Wert von Molke (und besonders die Aminosäure Leucin) und eine allmählichere Absorption wie die von Casein.
Auf der anderen Seite ist es möglich, diesen Effekt zu erzielen, indem Molke mit mizellarem Casein in Form von zwei separaten Zusätzen, die keine überschüssigen Kohlenhydrate und Fette enthalten, kombiniert wird. Ein weiterer Vorteil dieser Option ist, dass Sie zwei Produkte mit Zutaten essen, die ohne viele Verarbeitungsschritte natürlicher sind.
Fazit: Die Mizellenmolke ist gut, aber als Molkekonzentrat oder isoliert nicht unverzichtbar. Die mizellare Molke kann leicht durch eine separat gekaufte Molke und Kasein ergänzt werden.
Wie man den Molke Micellar nimmt
- Beste Zeit
Aufgrund der Zeit-Release-Art des Proteins in der Ergänzung, sind die besten Zeiten, um Whey Micellar nehmen kurz vor dem Schlafengehen, wenn Sie aufwachen oder zwischen den Mahlzeiten. Die Einnahme von Molke mit Wasser oder Milch vor dem Zubettgehen verhindert, dass die Muskeln 7-8 Stunden bleiben, ohne Nährstoffe zu erhalten.
Ergänzung zwischen Mahlzeiten kann eine Option für diejenigen sein, die kämpfen, um ihren täglichen Bedarf an Protein zu decken oder eine stabile Menge an Aminosäuren im Blutkreislauf während des Tages zu gewährleisten.
Es ist auch möglich, die Whey Micellar neben dem Training zu nehmen, aber die langsame Absorption der Ergänzung kann Verdauungsprobleme bringen, wenn es vor den Übungen konsumiert wird.
Schon im Post-Workout ist es ideal, dass Sie sich an traditionelle Molke halten, die fast sofort Aminosäuren liefert, damit die Muskeln den Regenerationsprozess beginnen.
- Mischung
Fügen Sie zwei (30g) Messungen von Molke micellar in 200-300 ml Wasser oder Milch hinzu und nehmen Sie vor dem Schlafengehen oder zu einem anderen Zeitpunkt Ihrer Vorliebe.
Wenn Sie die Ergänzung vor oder nach dem Training einnehmen, vermeiden Sie die Kombination mit Milch, da das Getränk zusätzlich zu möglichen Verdauungskomplikationen die Verdauung und Absorption von Aminosäuren verlangsamt.
Marken
Schauen Sie sich einige der besten Marken von Molke Micellar zum Verkauf in Brasilien an:
- Molke Micellar Probiotika
Die probiotische Ergänzung kombiniert Molkenprotein mit Kasein und liefert 18 Gramm Protein der Zeitfreisetzung, 7, 8 Gramm Kohlenhydrate und 115 Kalorien pro Portion (30 Gramm).
Ein 900 g Paket des Supplements kann online für ca. R $ 89, 00 (zzgl. Versandkosten) gefunden werden.
- Molke Micellar Integral Medica
Auch aus einer Kombination von Casein mit Molkenprotein gewonnen, liefert Integral Medica's Whey Micellar 18, 1 Gramm Protein und 92 Kalorien pro Portion, entsprechend zwei Messlöffel.
Obwohl es einen ähnlichen Proteingehalt wie Whey Micellar in Probiotics hat, ist der Hauptunterschied zwischen den Marken die Menge an Kohlenhydraten, die im Supplement von Integral Medical fast viermal niedriger ist. Hier sind nur 2, 2 g Kohlenhydrate pro Portion von 30 g oder etwa 2, 7 g pro Dosis vom Hersteller empfohlen (2 Messlöffel oder 38 g).
Ein Paket mit 907 g Zuschlag ist online für ca. R $ 138, 00 zzgl. Frachtkosten erhältlich.
- Micellar Whey von Muscle Tech
Eine der weltweit führenden Marken von Whey Micellar ist noch nicht in den nationalen Geschäften vertreten, kann aber online für ca. 40, 00 Euro (40 Euro) der Verpackung mit 910g gefunden werden.
Seine Formel enthält Molkenprotein mit modifizierter Dichte, und jede Dosis (38 g) des MuscleTech Supplements enthält 25 Gramm Protein, 6 Gramm Kohlenhydrate und 140 Kalorien.
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