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7 Low Carb Thunfischkuchen Rezepte

Eine kohlenhydratarme Diät berücksichtigt eine Diät ohne überschüssige Kohlenhydrate. Dies bedeutet das Schneiden von verarbeiteten und verarbeiteten Lebensmitteln sowie von Teigwaren im Allgemeinen wie Nudeln, Gnocchi, Keksen, Torten und anderen mehlreichen Lebensmitteln. Darüber hinaus priorisiert es den Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln.

Wenn Sie nach Low-Carb-Rezepten suchen, sind diese Low-Carb-Thunfischkuchen-Rezepte perfekt für Sie, einfach zuzubereiten und lecker! Anstatt Weizenmehl oder andere kohlenhydratreiche Zutaten zur Herstellung von Kuchenkrusten zu verwenden, verwenden Sie zum Beispiel das Kastanienmehl als Basis. Schau dir die Rezepte an, bereite dich vor und nimm den Test selbst. Guten Appetit!

1. Low-Carb-Thunfischkuchen Rezept

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 150 g Mozzarella;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Schachtel mit Sahne;
  • 2 Dosen solider Thunfisch;
  • 10 gehackte Kirschtomaten;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel mit einem Schneebesen (Fouet). Fügen Sie den Mozzarella, die Sahne, die Hefe und das Salz hinzu. Gut mischen und beiseite stellen. In einem anderen Behälter mischen Sie die Zutaten der Füllung: Thunfisch, Kirschtomaten, Salz und Oregano. Mischen Sie gründlich.

Eine runde Form mit Olivenöl einfetten. Geben Sie die Hälfte des Teiges, fügen Sie die Füllung und decken Sie den Rest des Teiges. Ofen für 40 Minuten auf 180 ° C vorheizen oder bis er goldbraun ist. Dienen!

2. Low-Carb Thunfischkuchen Rezept mit Erbsen

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 Schachtel mit Sahne;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 150 Gramm Meeräsche;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 2 Dosen Thunfisch;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt;
  • 1 kleine Tomate, gehackt;
  • 1 Teelöffel Oregano;
  • 1 Tasse Erbsen.

Art der Zubereitung:

Thunfisch, Salz, Zwiebel, Tomate, Erbsen und Oregano in eine Schüssel geben und gut vermischen. Reservieren Sie den Kanister. Dann die Eier, die Sahne, Salz und den Mueller in den Mixer geben. Beat bis glatt. Dann fügen Sie die Hefe hinzu. Wieder schlagen und beiseite legen.

Eine Kuchenform mit Olivenöl einfetten und die Hälfte des Teigs in den Mixer geben. Dann gießen Sie die Füllung, bis sie den ganzen Teig bedeckt. Den restlichen Teig 30 Minuten bei 200 ° C in den vorgeheizten Ofen geben oder bis er goldbraun ist. Dienen!

3. Low-Carb-Thunfischkuchen Rezept mit Kastanienmehl

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 Tasse Kastanienmehl;
  • 1 Tasse Wasser;
  • 1/3 Tasse Olivenöl;
  • 1/2 Teelöffel Meersalz;
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 1 Tasse Tomatensoße;
  • 1 Dose leichter Thunfisch;
  • 1 kleine Zwiebel;
  • 300 g leicht geriebener Mozzarella;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Teigzutaten mit einem Fouet bis gut durchgemischt, legen Sie die Hefe zuletzt und wickeln Sie sanft. Den Teig in ein feuerfestes oder gefettetes Backblech geben. Buchen Sie es.

Mischen Sie den Thunfisch mit der gehackten kleinen Zwiebel und der Tomatensauce. Fügen Sie die Käse hinzu und gießen Sie diese Füllung über den Teig, bis er alles bedeckt und homogen wird. Ofen für 35 Minuten auf 180 ° C vorheizen oder bis er goldbraun ist. Dienen Sie es in Stücke.

4. Low-Carb-Thunfischkuchen Rezept

Zutaten:

Massa

  • 4 ganze Eier;
  • 200 ml braune Milch;
  • 150 Gramm Mozzarellakäse;
  • rosa Salz;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • Olivenöl, um die Form zu verbreiten.

Füllung

  • 2 Dosen Thunfisch;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • 1 kleine Tomate entkernt gehackt;
  • rosa Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack;
  • grüner, nach Geschmack gehackter Duft;
  • Parmesan bestreuen.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten der Füllung in einer großen Schüssel und beiseite stellen. Schlagen Sie alle Zutaten in den Mixer und lassen Sie die Hefe übrig. Wenn es homogen ist, Hefe geben und mit einem Löffel vermischen, ohne zu klopfen.

Die Hälfte des Teiges in einer mit Olivenöl gefetteten Form verteilen. Die ganze Füllung mit der anderen Hälfte des Teiges füllen. Den geriebenen Parmesan darüber streuen und 30 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 ° backen. Wenn golden, entfernen Sie, warten Sie auf Verdickung und schneiden Sie in Scheiben.

5. Low-Carb-Thunfisch und Spinatkuchenrezept

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 150 g Mozzarella;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Schachtel mit Sahne;
  • 1 Dose solider Thunfisch;
  • 1 Stange gehackter Spinat;
  • 10 gehackte Kirschtomaten;
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt;
  • Salz nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel mit einem Schneebesen (Fouet). Fügen Sie den Mozzarella, die Sahne, die Hefe und das Salz hinzu. Gut mischen und beiseite stellen. In einer Pfanne den Knoblauch mit ein wenig Olivenöl anschwitzen, den Spinat hinzufügen. Nach dem Anbraten den Thunfisch und die Tomaten hinzufügen und schmoren lassen. Saison nach Geschmack. Die Sahne unterrühren und ausschalten.

Eine runde Form mit Olivenöl einfetten. Geben Sie die Hälfte des Teiges, fügen Sie die Füllung und decken Sie den Rest des Teiges. Ofen für 40 Minuten auf 180 ° C vorheizen oder bis er goldbraun ist. Dienen!

6. Low-Carb-Thunfischkuchen Rezept mit Pilzen

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 Schachtel mit Sahne;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 150 Gramm Meeräsche;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 2 Dosen Thunfisch;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt;
  • 1 kleine Tomate, gehackt;
  • 1 Teelöffel Oregano;
  • 1 Cup geschnittene Champignonpilze.

Art der Zubereitung:

Thunfisch, Salz, Zwiebel, Tomate, Champignon und Oregano in eine Schüssel geben und gut vermischen. Reservieren Sie den Kanister. Dann die Eier, die Sahne, Salz und den Mueller in den Mixer geben. Beat bis glatt. Dann fügen Sie die Hefe hinzu. Wieder schlagen und beiseite legen.

Eine Kuchenform mit Olivenöl einfetten und die Hälfte des Teigs in den Mixer geben. Dann gießen Sie die Füllung, bis sie den ganzen Teig bedeckt. Den restlichen Teig 30 Minuten bei 200 ° C in den vorgeheizten Ofen geben oder bis er goldbraun ist. Dienen!

7. Low-Carb Thunfischkuchen Rezept mit Brokkoli

Zutaten:

Massa

  • 3 Eier;
  • 1 Tasse Kastanienmehl;
  • 1 Tasse Wasser;
  • 1/3 Tasse Olivenöl;
  • 1/2 Teelöffel Meersalz;
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Füllung

  • 1 Tasse Tomatensoße;
  • 1 Dose leichter Thunfisch;
  • 1 kleine Zwiebel;
  • 1 Tasse gekochter und gehackter Brokkoli;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie die Teigzutaten mit einem Fouet bis gut durchgemischt, legen Sie die Hefe zuletzt und wickeln Sie sanft. Den Teig in ein feuerfestes oder gefettetes Backblech geben. Buchen Sie es.

Mischen Sie den Thunfisch mit der gehackten kleinen Zwiebel, dem Brokkoli und der Tomatensauce. Fügen Sie Parmesan hinzu und würzen Sie es, wenn Sie es brauchen. Gießen Sie diese Füllung über den Teig, bis er alles bedeckt und homogen wird. Ofen für 30 Minuten auf 180 ° C vorheizen oder bis er goldbraun ist. Dienen!


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