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4 interessante Ersatzstoffe für eine Kohlenhydrat-Diät

Laut der Forschung ist die Masse einer der größten Wünsche und der Hauptbeitrag zur Gewichtszunahme in der Gesellschaft. Dies liegt daran, dass die Massen aus verarbeitetem weißen Mehl hergestellt werden, das Nährstoffe verliert und den Blutzuckerspiegel schnell erhöht, wodurch unser Körper Fett anhäuft. Also haben Sie sich entschieden, eine Art Kohlenhydratdiät zu machen und Sie vermissen die Pasta, die Sie gewohnt waren zu essen.

Wenn Ihre Ernährung jetzt Ihre Kohlenhydratzufuhr einschränken sollte, ist es wichtig, dass Sie Alternativen haben, die Ihnen das Leben erleichtern.

Der Teig ist zum wichtigsten Bestandteil unserer Ernährung geworden. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und die Portionen können viele Menschen ernähren. Leider kann es, abhängig von der Art der Masse, die Sie verbrauchen, völlig frei von Nährstoffen sein, extrem kalorienreich und trägt zum Ausbruch vieler Krankheiten bei. Wir sind geboren und aufgewachsen und essen Pasta. Wir wünschen, wir bestellen in Restaurants, wir bereiten zu Hause vor, wir können sie nicht loswerden. Es ist eine Falle für jede Diät, und vor allem die Kohlenhydrat-Diät, und kann sofort jede Gewichtsabnahme Programm sabotieren.

Mach dir keine Sorgen. Lass uns ein paar einfache Ersatz für dich sehen. Wir haben eine Liste gesunder, perfekter, nährstoffreicher und geschmackvoller Alternativen zusammengestellt, um Ihre Bedürfnisse nach einer kohlenhydrathaltigen Ernährung zu befriedigen.

1. Schneiden Sie die Portionsgröße und falten Sie das Gemüse

Verringern Sie die Teigportionen und fügen Sie Gemüse in die Soße hinzu. Oder Sie können Gemüse wie Brokkoli und Blumenkohl verwenden. 20 Minuten dünsten, mit Knoblauch und Oregano abschmecken und grob hacken.

Sie können mit sautierten Kartoffeln, Pilzen und rotem Pfeffer ergänzen. Zum Schluss eine Tomatensoße darauf geben, mit leichtem Parmesankäse bestreuen und fertig essen!

Wenn Sie bevorzugen, fügen Sie magere Proteine, wie Huhn oder Lachs hinzu.

2. Kürbis Spaghetti

Den Kürbis halbieren und das Fruchtfleisch entfernen. Das Backblech mit zwei Esslöffeln Olivenöl, einem Teelöffel Knoblauch und einem Teelöffel Oregano belegen. Mit Folie abdecken und anderthalb Stunden im Ofen bei 190º backen. Aus dem Ofen nehmen.

Mit einer Gabel den Kürbis kneten. Seine Konsistenz sollte wie eine Masse aussehen. Setzen Sie Ihre Lieblingssauce, Parmesan und servieren.

3. Brauner Reis, Getreideteig, Quinoateig, Buchweizennudeln

Dies sind gute Alternativen zu einer kohlenhydrathaltigen Diät, aber stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel essen, da sie eine hohe Konzentration an Kalorien haben. Die Vorteile sind, dass sie mehr Ballaststoffe haben und den Blutzuckerspiegel nicht so schnell anheben wie der weiße Blutzucker. Einige von ihnen haben auch Proteine. Fügen Sie sie Ihrer Routine hinzu und Sie haben eine gesunde Alternative zu Ihren Mahlzeiten.

4. Shirataki, das Wunder miojo

Diese kraftvollen Instant-Nudeln sind aus Wasser und Glucomannan-Fasern hergestellt und enthalten viele Nährstoffe. Eine Portion Shirataki hat nur 20 Kalorien, praktisch kein Fett (0, 5 Gramm), 1 Gramm Protein, 3 Kohlenhydrate und 1 Ballaststoffe. Was heißt das? Das ein großer Teil davon wird Ihre Diät nicht beenden, und wird Ihren Willen löschen, Masse ohne Schuld zu essen.

Und wie ist dein Geschmack? Sehr gut. Beurteile noch nicht. Die Shirataki-Pasta hat einen neutralen Geschmack und absorbiert den Geschmack der Speisen, die Sie mit ihnen kochen. Sie können es im italienischen Stil mit Soße, Suppe oder Fleischaufläufen zubereiten und es wird den Geschmack der Zutaten aufnehmen.

Das Problem ist, dass sie schwer zu finden sind, aber die meisten Naturkostläden verkaufen sie wegen ihrer Vorteile, und es ist auch möglich, sie in einem asiatischen Markt zu finden.

Beginnen Sie damit, diese Ersatzstoffe in Ihre Kohlenhydrat-Diät aufzunehmen und brechen Sie die Gewohnheit ab, Nudeln in Ihrer täglichen Ernährung zu essen. Ihr Blut und Blutzucker werden es Ihnen danken!


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Bob Harper ist ein persönlicher Trainer und Autor. Er hat als Personal Trainer für Prominente gearbeitet und ist seit 2004 einer der Trainer in der amerikanischen Version der Reality-Show The Biggest Loser . Er tritt auch in mehreren DVDs des Programms auf und nahm an den ersten drei Staffeln der australischen Version des Programms teil.

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