20 schnelle und einfache Fit-Rezepte

Ein wenig Freizeit ist keine Entschuldigung für eine schlechte, kalorische und unausgewogene Ernährung. Es ist super möglich, eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit schnellen und einfachen rezeptbereiten Rezepten zu erhalten.

Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für schnelle Rezepte, die Sie inspirieren, alles leicht und sehr lecker! Es ist wichtig, das Tagesmenü zu variieren, um den maximalen Verbrauch an verschiedenen Nährstoffen, Fasern und Vitaminen aus den verschiedensten Produkten zu maximieren. Hinzufügen von Getreide, Gemüse und Gemüse zu Ihrer Ernährung ist von wesentlicher Bedeutung!

Dann schauen Sie sich Schritt für Schritt diese schnellen und einfachen Rezepte und guten Appetit an!

1. Rezept von Fit Braten Kibbe

Zutaten:

• 500 g gemahlene Ente
• 250g Weizen für Kibbe;
• 200 g Ricotta für die Füllung;
• 1/2 gehackte Zwiebel;
• frische Minze nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Olivenöl ausbreiten.

Art der Zubereitung:

Den Weizen waschen und 30 Minuten in warmem Wasser einweichen.

Nach dieser Zeit das gesamte Wasser aus dem Weizen ablassen. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Eine feuerfeste Platte einfetten und die halbe Masse verteilen. Mit 200 g Ricotta bedecken und mit dem restlichen Teig bestreuen. Ofen vorheizen für 20 bis 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. In Quadrate schneiden und servieren!

2. Rezept für passendes Spinatomelett

Zutaten:

• 2 Eier;
• 1/2 grüne Paprika, gehackt;
• 1/2 gehackte Zwiebel;
• 1 Handvoll gehackter Spinat;
• 1/2 geriebene Karotte.

Art der Zubereitung:

Die Eier in einer Schüssel zerkleinern, mit Salz abschmecken und gut schaumig schlagen. Eine Antihaftbratpfanne mit Olivenöl einfetten und auf mittlere Hitze bringen. Die geschlagenen Eier in die Pfanne geben. Lass es etwas braun werden und füge die gehackten Zutaten hinzu. Lassen Sie es kochen, bis die Kanten locker sind, dann falten und etwas mehr lassen. Wenn goldbraun, servieren!

3. Rezept für farbenfrohen Reis

Zutaten:

• 1/2 Tasse gekochter brauner Reis;
• 1/2 geriebene kleine Karotte;
• 1 Esslöffel Chia;
• 1 Esslöffel ungesalzene Cashewnüsse;
• 1 Esslöffel knuspriger Soja;
• 1 Esslöffel dehydrierte Goji-Beere;
• Olivenöl;
• gehackter Schnittlauch nach Geschmack;
• Salsa nach Geschmack;
• 1/2 Blatt Kohl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Curry nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Reis normalerweise mit sautiertem Knoblauch und Zwiebeln weich kochen. Reservieren bis zum Abkühlen. Dann die fein geschnittene geriebene Karotte, die zerbrochenen Kastanien, den Schnittlauch und die gehackte Petersilie, die Gojibeere, die Chia einarbeiten und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl beträufeln und servieren!

4. Gemüse Nudel Rezept

Zutaten:

• 2 große Zucchini;
• 1 Karotte;
• 2 italienische Tomaten;
• 1 Knoblauchzehe;
• ½ kleine Zwiebel;
• Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Oregano nach Geschmack;
• frische Basilikumblätter.

Art der Zubereitung:

Die Zwiebel in Würfel schneiden und den Knoblauch hacken. Buchen Sie es. Tomaten, Karotten und Zucchini in dünne Streifen schneiden. Das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel anbraten und den halben gehackten Knoblauch hinzugeben. Fügen Sie das Gemüse in Streifen hinzu. Mischen, mit Salz, Oregano und Pfeffer abschmecken. 7 Minuten kochen lassen und servieren.

5. Shrimp Rezept mit Gemüse

Zutaten:

• 500 Gramm Garnelen;
• 3 geschnittene Kaki-Tomaten;
• 1 geschnittene Gurke;
• 1 Dose abgetropfte Erbsen;
• 12 schwarze Oliven;
• Olivenöl nach Geschmack;
• Zitronensaft;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Säubere die Garnelen gründlich und entferne jeglichen Schmutz. In einem Topf mit kochendem Wasser schnell zum Kochen bringen. Abtropfen lassen und warten, um abzukühlen. In einer Schüssel die Garnelen mit den anderen Zutaten einarbeiten, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Dienen!

6. Fit Thunfisch-Sandwich-Rezept

Zutaten:

• 2 Scheiben Schwarzbrot oder 1 kleines Pitabrot;
• 2 Salatblätter;
• 1/4 Tomatenscheiben;
• 2 Esslöffel Thunfisch in Wasser konserviert;
• 1 Ei in Scheiben gegart;
• 2 Teelöffel Olivenöl;
• 1 Teelöffel Salz.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie den Kopfsalat, die Tomate, den Thunfisch, das Ei hinzu und würzen Sie mit Olivenöl und Salz. Das ganze oder syrische Brot füllen und als nächstes servieren!

7. Rezept für Fit Mixer Kuchen

Zutaten:

Füllung

• 1 Tasse gekochte frische Erbsen;
• 1 große Karotte mit geriebener Rinde;
• 2 große Tomaten ohne gehackte Samen;
• 1 mittelgroße zerkleinerte Zucchini, dick und gepresst;
• 1/2 Tasse gehackter, grün duftender Tee;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Massa

• 2 Eier;
• 2 Tassen Magermilch;
• 3/4 Tasse Pflanzenöl;
• 4 Esslöffel geriebener Parmesan;
• 2 Tassen Vollkornmehl;
• 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten der Füllung in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Für den Teig die Milch mit den Eiern, dem Öl und dem Parmesan in den Mixer geben. In eine Schüssel geben und das Mehl mit der Hefe vermischen, mit einer Gabel vermischen. Die Hälfte des Teigs in einen falschen Boden geben und mit Mehl bestreuen. Fügen Sie die Füllung hinzu und decken Sie den restlichen Teig ab. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

8. Gedünstetes Fischrezept

Zutaten:

• 1 kg Seehecht in großen Würfeln;
• 4 Knoblauchzehen, zerstoßen;
• 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver;
• 4 gehackte kernlose Paprika;
• 1/2 Tasse Zitronensaft;
• 1/4 Tasse weißer Essig;
• 3/4 Tassen Wasser Tee;
• Salz nach Geschmack;
• weißer Pfeffer nach Geschmack;
• 1/2 Tasse frisch geriebene Kokosnuss;
• 1/4 Tasse gehackter frischer Minztee.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie 2 Doppelblätter aus Aluminiumfolie in 4 Quadrate von 30 cm. Buchen Sie es. Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen. Kokosnuss, Minze, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika und Zitronensaft vermischen. Lege den Fisch zwischen die Papierblätter. Fügen Sie etwas von der Würze auf dem Fisch hinzu, schließen Sie das Paket und binden Sie mit einer Schnur. Den Essig im Wasser auflösen und in eine Pfanne geben. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Korb zum Dämpfen und legen Sie den gepackten Fisch in den Korb. 15 Minuten kochen lassen, nachdem das Wasser kocht. Vorsichtig öffnen und servieren!

9. Hähnchen Salat Rezept passen

Zutaten:

• 1 Tasse geschnittener Fencheltee;
• 1 Tasse Traubensaft, halbiert ohne Samen;
• 1/2 Tasse gehackte rote Paprika;
• 300 Gramm gekochte und geschnetzelte Hähnchenbrust;
• 2 Esslöffel Zitronensaft;
• 1 kleine Zwiebel;
• Salz nach Geschmack;
• 1/2 Tasse Naturjoghurt;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 1/2 Bund Salat, glatt oder lockig;
• 1/2 Bund Rucola.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen legen. Mit dem Zitronensaft abschmecken. Den Fenchel, die Traube, die Paprika, die Zwiebel hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen Sie die Zutaten und fügen Sie den Joghurt hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Salatschüssel die Salat- und Rucolablätter waschen und trocknen. Übergießen Sie diesen Hühnchensalat. Dienen!

10. Rezept für gegrillten Wolfsbarsch mit Pilzen

Zutaten:

Fisch

• 2 Scheiben Hautloser Wolfsbarsch und Pickel;
• 1 Strang Olivenöl;
• 1 Esslöffel Sizilianische Zitronenschale;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Sautierte Pilze

• 200g Portobello-Pilze in mittelgroße Stücke geschnitten;
• 2 Stängel Lauch in Stücke geschnitten;
• 1 Knoblauchzehe gepresst;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Zweig frischer Thymian;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Fischfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen und gut reiben. Eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen und wenn es sehr heiß ist, die Fischschwänze platzieren. Lassen Sie es für 5 Minuten auf jeder Seite kochen. Buchen Sie es.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und den Thymianzweig schnell anbraten. Den Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten braten, dann die Pilze hinzufügen und in der Pfanne 5 Minuten lang anbraten. Salz und Pfeffer zugeben und mit dem Fisch servieren.

11. Gefülltes Hähnchenbrust-Rezept

Zutaten:

• 1 Hähnchenbrust in zwei Teile geteilt;
• 200 Gramm Lichtquark;
• Oregano nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 4 gehackte Tomaten;
• 2 Tassen Tomatensauce.

Art der Zubereitung:

Teilen Sie eine Hühnerbrust in zwei Teile. Jeweils halbieren, wie eine Rolle, mit Salz und Pfeffer würzen und die gehackten Tomaten, Quark und Oregano dazugeben. Schließen Sie mit Stöcken. Grill in Pfanne auf hoher Hitze auf beiden Seiten. Auf ein Backblech geben und mit Tomatensauce bedecken. Ofen für 20 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Dienen!

12. Rezept für Caprese-Nudeln mit Huhn

Zutaten:

• 2 reife italienische Tomaten;
• 60g Büffelmozzarella;
• 2 Hühnerbruststeaks;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 200g Nudeln Schraube;
• frisches Basilikum nach Geschmack;
• 2 Esslöffel Olivenöl.

Art der Zubereitung:

Tomaten in Würfel schneiden. Dann die Nudeln bissfest backen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Eine Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen, die Hähnchenfilets anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Bräunen das Huhn in Streifen schneiden und schneiden. Buchen Sie es. In einer Schüssel fügen Sie die bereits gekochten Nudeln, die gehackten Tomaten hinzu. Fügen Sie den fein gehackten Büffelmozzarella in Streifen, frischem Basilikum und Huhn hinzu. Dienen!

13. Rezept für Garnelen mit Quinoa

Zutaten:

• 12 große geschälte und saubere Garnelen;
• 1/2 Zitronensaft;
• 1 Tasse Basilikumblätter;
• 1/3 Tasse Olivenöl;
• 1/2 Tasse Quinoa Tee;
• frisch gemahlener Pfeffer;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Im Mixer das Olivenöl, die Basilikumblätter, den Pfeffer und das Salz für die Pestosoße schlagen. Buchen Sie es. Kochen Sie Quinoa mit der doppelten Menge Wasser und Salz für nur 5 Minuten nach dem Kochen des Wassers. Buchen Sie es. Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz würzen. Eine Pfanne gut erhitzen, einen Draht Olivenöl hinzufügen und die Garnelen 2 Minuten lang anbraten. Saison nach Geschmack. Dann die Garnelen auf dem Quinoabett servieren und mit der Pesto-Sauce beträufeln!

14. Rezept für Ratouille Fit

Zutaten:

• 1 Aubergine;
• 1 Zucchini;
• 2 Tomaten;
• geschnittene Oliven;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• Kräuter nach Geschmack;
• Olivenöl

Art der Zubereitung:

Auberginen, Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden. In der feuerfesten Überlappung übereinander arrangieren, wie ein typischer Domino des Ratatouille-Berges. Mit Oliven bedecken. Mit Salz, Pfeffer, frischen oder getrockneten Kräutern würzen. Mit einem Draht Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 180º für 30 Minuten backen. Dienen!

15. Lachsrezept mit passender Sesamkruste

Zutaten:

• 4 Esslöffel weißer Sesam;
• 4 Esslöffel schwarzer Sesam;
• 2 Lachssteaks;
• Zitronenschale;
• Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Sesamsamen in einer Antihaft-Pfanne und rösten Sie sie bei mäßiger Hitze. Lachsfilets mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Die Filets mit Olivenöl einfetten und mit den Semmelbröseln abdecken. Die Filets in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform legen und 20 Minuten bei 180 ° C vorheizen. Dienen!

16. Rezept für Tomaten mit Quinoa gefüllt

Zutaten:

• 3 Tomaten;
• 3 Esslöffel gekochte Quinoa;
• 1 Scheibe Ricotta;
• 1 in Würfel geschnittene Zucchini;
• 1 gehackte Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe, gehackt;
• Oregano nach Geschmack;
• Basilikumblätter nach Geschmack;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden und die Samen entfernen. In jeder Tomate mit etwas Salz und Pfeffer würzen. In eine gefettete Auflaufform geben. Buchen Sie es.

In einer Pfanne die Zucchini mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer anbraten. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den pürierten Ricotta, gekochten Quinoa, Basilikum und Oregano hinzu und streuen Sie etwas Olivenöl. Die Tomaten mit der Quinoa füllen und 20 Minuten bei 180º backen. Als nächstes servieren.

17. Rezept für Chuchu Fit Souffle

Zutaten:

• 2 gekochte und gehackte Chuchus;
• 2 Esslöffel Kokosnussöl;
• 1 Esslöffel gehackte Zwiebel;
• 2 gehackter Knoblauch;
• 100 g Ricotta-Ricotta;
• 1 Esslöffel Sesam;
• 3 Eier;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Zwiebel und den Knoblauch im Kokosöl in einer Pfanne anbraten. Dann fügen Sie die Chuchu hinzu und braten Sie schnell. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Ricotta, Sesam hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Buchen Sie es. Schlagen Sie das Eiweiß, bis es Schneespitzen erreicht, und fügen Sie das Eidotter hinzu, wieder schlagend. Diese Creme zum Chuchu geben und in ein gefettetes feuerfestes Material geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 ° 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

18. Caesar passt Salatrezept

Zutaten:

• 1 mittelgroßes Stück gegrilltes Huhn;
• 1 Teller Salat;
• 4 Kirschtomaten;
• 1 Esslöffel geriebene Karotte;
• 1/2 Tasse Tee von ganzen Croutons;
• 1/4 Esslöffel Senf Dijon;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1/4 Esslöffel Zitronensaft;
• 1 Teelöffel Meersalz;
• 1 Teelöffel Essig.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie das Filet in kleine Stücke. Reiße die Salatblätter ab und lege sie in eine Schüssel neben den Tomaten. Fügen Sie geriebene Karotten und Croutons hinzu. In einer Schüssel das Olivenöl, den Senf, den Zitronensaft, das Salz und den Essig vermischen, bis eine homogene Sauce entsteht. Den Salat duschen und servieren.

19. Reisrezept mit Thunfisch

Zutaten:

• 3 Esslöffel Olivenöl;
• ½ gehackte Zwiebel;
• 1 1/2 Tassen brauner Reis;
• 4 Tassen Wasser Tee;
• 2 gehackte gekochte Eier;
• 1 Knoblauchzehe, gehackt;
• 1 gehackter, entkernter junger Pfefferkorn;
• 1 geriebene Karotte;
• 2 Dosen solider Thunfisch;
• 1 Tasse frischer Erbsen Tee;
• 1 Tasse gehackter Brokkoli;
• 1 Tomate, gehackt ohne Samen;
• geriebener Ingwer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten. Den braunen Reis hinzufügen, mischen, mit Salz abschmecken und Wasser hinzufügen. Bis al dente kochen. In einem anderen Topf gehackten Knoblauch, Ingwer und Fingerpfeffer in Olivenöl anbraten. Nach dem Bräunung die geriebene Karotten, Thunfisch, Erbsen und Brokkoli hinzufügen und anbraten. Fügen Sie die Tomate hinzu und würzen Sie nach Geschmack. Reduziere die Hitze und setze den Reis und das gekochte Ei zusammen. Als nächstes servieren.

20. Fit Linsensalat Rezept

Zutaten:

• 300 g gekochte Linsen al dente;
• 3 Aprikosen in Würfeln;
• 1/3 Tasse gehacktes Basilikum;
• 2 Esslöffel gerollte Mandeln;
• 1 Esslöffel gehackte lila Zwiebel;
• 4 gehackte Minzblätter;
• 1 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 2 Esslöffel gehackte Haselnüsse.

Art der Zubereitung:

Kochen Sie die Linse in einer Pfanne mit Wasser und Kräutern 20 Minuten oder bis sie weich sind. Kräuter abtropfen lassen, abkühlen lassen und in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut vermischen und mit Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitrone und Minze abschmecken. Dienen!

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