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20 Frühstück Dukan

Die Dukan Diät ist eine Diät, die hauptsächlich die Aufnahme von Protein berücksichtigt und wurde von dem französischen Arzt Pierre Dukan entwickelt. Es ist auch bekannt als die französische Proteindiät und wurde bereits von Prominenten wie Prinzessin Kate Meddleton und Jenifer Lopez eingehalten. Die Ernährung hat sich in mehreren Ländern wie den Vereinigten Staaten, einige in Europa, bis nach Brasilien erweitert.

Einige Leute können jedoch das Menü eingeschränkt empfinden, besonders beim Frühstück, aber mit Kreativität können Sie eine attraktive und nahrhafte Speisekarte basierend auf Lebensmitteln, die in dieser Diät erlaubt sind, kreieren.

Das Interessante an der Dukan Diät ist, dass Sie Eier, Fleisch, Süßigkeiten, Ballaststoffe und Gemüse sogar am Morgen konsumieren können, abhängig von der Phase Ihrer Diät. So können Sie leckere Rezepte kreieren, um den Tag voller Energie zu beginnen. Schauen Sie sich einige köstliche Dukan-Frühstücksrezepte an, die ohne Angst in die Speisekarte eingefügt werden können. Guten Appetit!

1. Dukan Frühstück Pancake Rezept

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Esslöffel Weizenkleie;
  • 1 Esslöffel Joghurt Null Fett;
  • 3 Eier;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schlage das Eiweiß an einer verschneiten Stelle. In einer Schüssel alle Zutaten einzeln mit Ausnahme des Eiweiß mischen und umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht. Gießen Sie das Weiß in den Schnee und rühren Sie vorsichtig, bis es inkorporiert ist. Fügen Sie diesen Teig in einer erhitzten Pfanne bei mittlerer Temperatur hinzu und kochen Sie für 30 Minuten oder bis goldenes Braun. Wenden Sie mit einem Spatel und halten Sie die andere Seite für weitere fünf Minuten. Mit Honig servieren.

2. Brot Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 7 Esslöffel Haferkleie;
  • 5 Esslöffel Weizenkleie;
  • 2 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Teelöffel Süßstoffpulver;
  • 2 Eier;
  • 1 EL leichter Quark;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • Zimtpulver nach Geschmack;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Zünde das Feuer an, um bei mittlerer Temperatur vorzuheizen. In einer Schüssel alle trockenen Zutaten außer der Hefe mischen. Dann die nassen Zutaten vermehren und gut verrühren, bis sie alle ineinander übergehen. Wenn der Teig homogen ist, die Hefe hinzufügen und auflösen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und eine halbe Stunde backen oder bis er goldbraun ist. Als nächstes servieren.

3. Käsekuchen Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 400 Gramm Frischkäse;
  • 500 ml Wasser;
  • 7 Blätter farblose Gelatine;
  • 3 Eier;
  • 5 Beutel Waldfruchttee;
  • 2 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.

Art der Zubereitung:

Zünde das Feuer bei 170 ° C an. Unterdessen den Frischkäse, die Eier und den Süßstoff vermischen und diese Mischung in eine Silikonform von mindestens 20 cm Durchmesser geben. Backen Sie für eine halbe Stunde, um leicht braun zu werden. Lass es kalt sein. Weichen Sie die Gelatineblätter in einer Schüssel mit Eiswasser ein. In einer anderen Pfanne 500 ml Wasser gießen und fünf Minuten bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Obsttüten aus dem Hain geben und weitere fünf Minuten halten. Entfernen Sie die Beutel und fügen Sie Süßstoff hinzu. Dann fügen Sie die Gelatineblätter hinzu und vermischen, bis sie eingearbeitet sind. Gießen Sie einen Teil der Abdeckung über den bereits vorgebackenen Kuchen und kühlen Sie für 1 Stunde. Nach dieser Zeit gießen Sie den Rest der Abdeckung und lassen Sie für weitere 4 Stunden. Als nächstes servieren.

4. Rezept von Karottensaft mit Rüben zum Frühstück Dukan

Zutaten

  • 1 Rüben in Stücken;
  • 2 mittelgroße Karotten in Stücken;
  • 1 Glas gefiltertes Wasser;
  • Süßstoff nach Geschmack oder Honig.

Art der Zubereitung:

Die Zutaten in den Mixer geben und schlagen, bis alle Zutaten enthalten sind. Serve mit Eis oder natürlich dann.

5. Tomaten und Gurken Omelette Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 1 gehackte Tomate;
  • 1 gehackte Gurke;
  • Salz nach Geschmack;
  • Salsinha zu schmecken;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1/2 gehackte Zwiebel.

Art der Zubereitung:

Mischen Sie die Zutaten in einer großen Schüssel bis schaumig und leicht in einer Antihaft-Pfanne zum Backen. Leave für 3 Minuten auf einer Seite, dann umdrehen und für weitere 1 Minute verlassen. Als nächstes servieren.

6. Kaffeerezept mit cremiger Milch Dukan

Zutaten:

  • 1 Teelöffel löslicher Kaffee;
  • 1/2 Teelöffel Zimtpulver;
  • 1/2 Teelöffel Kakaopulverlicht;
  • 1 Teelöffel flüssiger Süßstoff;
  • 2 Esslöffel Magermilch.

Art der Zubereitung:

Die Milch mit den anderen Zutaten in einen Milchkarton geben und bei geringer Hitze gelegentlich umrühren. Wenn sie leicht gebräunt sind, in eine Tasse gießen und servieren.

7. Rezept von Gemüsekuchen und Schinken für Dukan Breakfast

Zutaten:

  • 1 große Zucchini in dünne Scheiben geschnitten;
  • 8 dünne Scheiben Schinken;
  • 3 Eier;
  • 8 Scheiben Käse <10% Fett;
  • 2 sehr reife und feste Tomaten in dünne Scheiben geschnitten;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs zum Probieren.

Art der Zubereitung:

Die Zucchinischeiben 10 Minuten im Ofen backen. Dann auf einem Backblech den Kuchen mit einer Schicht Zucchini, einer weiteren Schicht Tomate, einer Scheibe Schinken und einer weiteren Schicht Käse backen. Wiederholen Sie den Vorgang und beenden Sie mit einer zusätzlichen Schicht Zucchini. Die Eier mit Salz und Pfeffer schaumig schlagen und 40 Minuten in einem mittelgroßen Ofen backen. Als nächstes servieren.

8. Cremiges Mocaccino Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 1 Teelöffel löslicher Kaffee;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • 5 Esslöffel Wasser;
  • 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
  • 1 Esslöffel Süßstoffpulver;
  • 10 Eiswürfel;
  • 3 Esslöffel Magermilchpulver.

Art der Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixer geben und schlagen bis sie cremig sind. In einer Schüssel servieren.

9. Salziges Krepprezept für Dukan Breakfast

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 100 g leichter Mozzarella mit bis zu 7% Fett;
  • 4 Esslöffel Weizenkleie;
  • 100 g magerer Schinken;
  • 170 g natürlicher Magerjoghurt;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Reservieren Sie den Käse und die gehackten Schinken auf einem Teller. Fügen Sie die anderen Zutaten in eine große Schüssel. Eine Bratpfanne erhitzen und den Teig gießen. Dann den Käse und den Schinken bestreuen und den Rest des Teiges gießen. Für ein paar Minuten auf der einen Seite backen, dann wenden und auf der anderen Seite noch ein paar Minuten backen, bis es Tostadinho ist. Als nächstes servieren.

10. Schokoladenkuchen Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

Massa

  • 8 Esslöffel Kakaopulverlicht;
  • 6 Esslöffel Magermilch;
  • 7 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 4 Eier;
  • 8 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 2 Esslöffel Süßstoff in kulinarischem Pulver.

Abdeckung

  • 4 Esslöffel Kakaopulver Licht;
  • 1 Esslöffel Magermilch;
  • 2 Esslöffel Süßstoff in kulinarischem Pulver.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie alle Zutaten außer der Hefe in den Mixer und schlagen Sie, bis ein homogener Teig erhalten wird. Dann fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie vorsichtig mit Hilfe einer Gabel, bis sie sich vollständig auflöst. Den Teig in Silikonform anrichten und im mittleren Ofen eine halbe Stunde leicht backen. Buchen Sie es. In der Zwischenzeit den Umschlag vorbereiten. Alle Zutaten in eine Pfanne geben und köcheln lassen. Rühren Sie von Zeit zu Zeit, bis es einen dickeren Sirup bildet. Den Kuchen formen, den Sirup gießen und servieren.

11. Würziges Hühnchen-Plätzchen-Rezept für Dukan-Frühstück

Zutaten:

  • 6 Scheiben Hühnerbrust;
  • 1 Esslöffel Weizenkleie;
  • 2 Esslöffel Magermilch;
  • 1 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 2 Esslöffel Pfeffersauce;
  • 1/2 Teelöffel Backpulver;
  • 1 Esslöffel Maisstärke;
  • 1 klar;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Huhn mit den Kräutern würzen. Nimm es roh zu dem bereits mit Weiß und Milch gewürzten Mixer. Beat für 3 Minuten. Nehmen Sie diese Mischung in eine große Schüssel und fügen Sie Weizenkleie, Milchpulver, Pfeffersoße und Stärke hinzu. Mischen, bis sich eine homogene Masse bildet und das Backpulver zuletzt unter leichtem Rühren zugeben. Gießen Sie diesen Teig in einzelne Formen von Käse Brot oder Kuchen und backen Sie leicht im mittleren Ofen für 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

12. Stärkebrot Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Esslöffel Maisstärke;
  • 1 Esslöffel Weizenkleie;
  • 1 ganzes Ei;
  • 2 Esslöffel Magermilch;
  • 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie das Ei in einer tiefen Schüssel mit Hilfe eines Fouet bis schaumig. Fügen Sie den Rest der Zutaten einzeln hinzu, bis es einen beständigen Teig bildet. Verteilen Sie den Teig in einem Glas oder einem anderen Behälter, der in einer rechteckigen Form Mikrowelle kann und für 2-3 Minuten backen. Das Brot sollte eine feste Konsistenz und ein goldenes Aussehen haben. Dann nehmen Sie das Brot zu einer Anti-Stick-Pfanne und beenden Sie das Rösten nach Ihren Wünschen. Als nächstes servieren.

13. Brot und Schinken Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Esslöffel Magermilch;
  • 1 Esslöffel Quark;
  • 1 Scheibe magerer Minas-Käse;
  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Ei;
  • 1 Scheibe magerer Schinken;
  • 1 Scheibe magerer Putenbrust;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 1 Teelöffel Oregano.

Art der Zubereitung:

Sift das Eigelb und entferne den umgebenden Film. In einer Schüssel das weiße, das gesiebte Eigelb, die gehackten Erkältungen und die anderen Zutaten unter Rühren hinzufügen. Schließlich gießen Sie die Hefe, wenn der Teig bereits homogen ist. Mikrowelle für 3 Minuten in einer Schüssel und dann essen.

14. Süße Brioche Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 5 Esslöffel Frischkäse Licht;
  • 1 Eigelb;
  • 2 Esslöffel Maisstärke;
  • 4 klar;
  • 1 Esslöffel flüssiger Süßstoff;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 3 Teelöffel Vanilleessenz.

Art der Zubereitung:

Schlagen Sie das Eiweiß an einem verschneiten Ort und beiseite stellen. In einer Schüssel die anderen Zutaten einzeln hinzufügen, ausgenommen die Hefe. Wenn es homogen ist, die Hefe zugeben und vorsichtig umrühren. Zum Schluss das Eiweiß vorsichtig in den Schnee geben. Den Teig in eine kleine, leichte Silikonform gießen und 40 Minuten in einem mittelgroßen Ofen backen oder bis er goldbraun ist. Warte cool und serviere.

15. Ricotta Muffin Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 180 g Ricotta ohne Fett;
  • 1 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
  • 3 Eier;
  • 3 Esslöffel Maisstärke;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Die Zutaten ohne die Hefe in den Mixer geben und schlagen, bis sich ein gleichmäßiger Teig ergibt. Fügen Sie die Hefe zuletzt hinzu und rühren Sie mit einer Gabel oder schaufeln Sie leicht. Gießen Sie diesen Teig in einzelne Silikonformen und backen Sie leicht in mittlerem Ofen für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind und innen backen. Warte cool und serviere.

16. Giant Cookie Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 4 Esslöffel Weizenkleie;
  • 170 g natürlicher Magerjoghurt;
  • 2 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 2 Eier;
  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 4 Esslöffel Süßstoffpulver;
  • 2 Esslöffel Maisstärke;
  • 1 Esslöffel Kakaopulverlicht;
  • 1 Einheit leichter Frischkäse;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Schüssel geben und umrühren, ausgenommen die Hefe. Wenn der Teig bereits gleichmäßig ist, die Hefe durch vorsichtiges Rühren einarbeiten. Den Teig in eine runde Auflaufform aus Silikon gießen und 20 Minuten im mittleren Ofen backen. Warte cool und serviere.

17. Joghurt und Kleie Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 6 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl Extra;
  • 2 Esslöffel Weizenkleie;
  • 4 Esslöffel Naturjoghurt;
  • 1 Ei;
  • 6 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Esslöffel Backpulver.

Art der Zubereitung:

Fügen Sie die Zutaten in den Mixer außer der Hefe und schlagen, bis glatt und gleichmäßig. Gießen Sie diesen Teig in eine Schüssel und fügen Sie die Hefe hinzu. Den Teig in eine Silikonform geben (nicht fetten) und 25 Minuten im Ofen backen. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

18. Vanilla Porridge Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 3 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Eigelb;
  • 2 Tassen Magermilch;
  • 1 Esslöffel Maisstärke Dessert;
  • 2 Esslöffel Süßstoff in kulinarischem Pulver;
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz;
  • Zimt nach Geschmack zu streuen.

Art der Zubereitung:

Gießen Sie die Milch neben dem Eigelb in eine Pfanne und rühren Sie gut um. Dann auf mittlere Hitze bringen und die anderen Zutaten nach und nach hinzufügen. Rühren Sie, bis Sie Haferbrei bekommen. Wenn dicker in eine Schüssel gießen und Zimt darüber streuen, um darüber zu schmecken. Servieren.

19. Donut Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

Massa

  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 ganzes Ei;
  • 10 Tropfen Käseessenz;
  • 2 Esslöffel Maisstärke;
  • 2 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 1 Teelöffel kulinarischer Süßstoff;
  • 2 Esslöffel Magermilch.

Abdeckung

  • 2 Esslöffel Süßstoff in kulinarischem Pulver;
  • 3 Esslöffel Wasser;
  • 1 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Esslöffel Kakaopulver.

Art der Zubereitung:

In einer großen Schüssel das Ei, die Essenz und den Süßstoff hinzufügen und gut vermischen. Dann die Stärke, Kleie und Milchpulver zugeben und glatt rühren, dann die Hefe zugeben und vorsichtig umrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Gib diesen Teig in einen Beutel mit Zuckerglasur. In ein Silikonbackblech oder mit Butterpapier bestrichen, machen Sie die Donuts mit der Puderbeutel mit der abgeschnittenen Spitze. Lassen Sie zwischen ihnen einen Abstand von 3 cm, damit sie nicht zusammenkleben, wenn Sie erwachsen sind. Leicht im Ofen für 25 Minuten backen. Warte kalt. Inzwischen mach das Cover. Die Zutaten bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben und rühren, bis sie cremig sind. Die Donuts übergießen und servieren.

20. Falsche Butter Rezept für Dukan Frühstück

Zutaten:

  • 150 g gehackter magerer Ricotta;
  • 1 Esslöffel nicht aromatisierte Null-Gelatine;
  • 120 ml Magermilch;
  • 5 Esslöffel heißes Wasser;
  • 8 Tropfen Butteressenz;
  • 3 Esslöffel Magermilchpulver;
  • 1 Prise Salz.

Art der Zubereitung:

Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Dann fügen Sie die Gelatine hinzu, um sich aufzulösen. Bringe diese Mischung mit den anderen Zutaten in den Mixer und schlag bis zur Homogenität oder für ca. 5 Minuten. Gießen Sie in eine Schüssel und im Kühlschrank für 3 Stunden oder bis zur Konsistenz. Immer im Kühlschrank aufbewahren, um nicht zu verderben. Wenn Sie eine echte Butterfarbe geben möchten, fügen Sie ein paar Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe zum Rezept hinzu. Verbrauchen Sie Brot und Toast.


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