10 Diät-Kuchen-Rezepte
Der Diätkuchen eignet sich besonders für Diabetiker und auch für diejenigen, die ihre Zuckeraufnahme reduzieren und fit bleiben wollen. Die Kuchen, die normalerweise reich an Zuckern sind, können mit Ersatzstoffen wie dem kulinarischen Süßstoff zubereitet werden, wodurch die Menge an Kalorien in dem Rezept reduziert wird.
Wenn Sie eine kuschelige Kuchen-Diät wollen, ist es wichtig, das normale Weizenmehl zu verwenden, weil das Ganze, faserreicher, den Kuchen schwerer und konsistenter macht. Ein weiterer Tipp, damit der Kuchen kuschelig und weich aussieht, ist, leichten Schnee in den Teig einzuarbeiten.
Begleiten Sie eine Auswahl an kuscheligen Kuchenrezepten und verschiedenen Geschmacksrichtungen, ideal für Besucher oder zum Verzehr während des Nachmittags. Guten Appetit!
1. Rezept für kuschelige orange Kuchen Diät
Zutaten:
- 2 große Eier (mit getrennten Knospen);
- 1 EL helle Margarine;
- 1 Tasse Süßstoffpulver zum Kochen;
- 1 Tasse Orangensaft;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- Späne einer Orange;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eiweiß und beiseite stellen. Dann schlagen Sie das Eigelb mit Margarine und Süßstoff, bis Sie eine Creme bekommen. Fügen Sie das Mehl allmählich hinzu und schlagen Sie. Fügen Sie den Orangensaft hinzu und schlagen Sie erneut. Zum Schluss die Schale und die Hefe hinzufügen und mit einem Löffel vermengen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Auflaufform geben und 30 Minuten bei mittlerer Temperatur backen oder bis er goldbraun ist. Erwarte, zu erweichen und aufzudrehen. Servieren.
2. Rezept für kuschelige Zitronenkuchen Kuchen
Zutaten:
Massa
- 4 Eier;
- 1/2 Tasse Tee Skim Joghurt;
- 1/2 Tasse Haferkleie;
- 1/2 Tasse Magermilchpulver;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- Saft von 2 Zitronen.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie alle Zutaten außer der Hefe und verquirlen Sie alles in den Mixer, bis es zu einem Teig wird. Die Hefe einarbeiten und mit einem Löffel vermischen. Gießen Sie den Teig in ein Silikon oder bedeckt mit Butterpapier. Backen Sie im Hochofen (220 Grad) für 25 bis 30 Minuten. Folge ihm, um nicht zu brennen. Erwarte zu erweichen, aufzudecken und zu dienen.
3. Karotten Kuchen Diät Kuchen Rezept
Zutaten:
Massa
- 3/4 Tasse Öl;
- 2 kleine Karotten;
- 3 Eier;
- 1 1/2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Tasse Süßstoff;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Abdeckung
- 4 Tabletten Gold-Schokolade zur Diät-Milch;
- 4 Esslöffel Magermilch.
Art der Zubereitung:
In den Mixer das Öl, gehackte Karotten, Eier und schlagen, bis eine Art Püree entsteht. In eine Schüssel den Mixer geben und das Mehl, den Süßstoff, die Hefe hinzufügen und alles mit einem Löffel vermischen. Den Teig in eine Backform aus Silikon mit 20 x 30 cm füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 40 Minuten oder bis zum Backen backen. Inzwischen bereitet es die Berichterstattung vor. Die Schokolade in Stücke schneiden und in einem Wasserbad mit der Milch schmelzen, gelegentlich bis zur Dicke umrühren. Den Kuchen ausrollen, mit Sirup bedecken und servieren.
4. Rezept für süße Kuchen
Zutaten:
- 1 1/2 Tassen Weizenmehl;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 50 g leichte Margarine;
- ½ Tasse Magermilch;
- 1 Tasse grüner Maistee;
- 2 Eier;
- 3/4 Tasse Süßstoff.
Art der Zubereitung:
Mehl und Backpulver zuerst sieben und in eine Schüssel geben. Dann schlagen Sie die anderen Zutaten in den Mixer und mischen Sie das Mehl. Integriere alles. Den Teig in eine mittlere runde Auflaufform mit einem Loch in der Mitte gießen und bemehlen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad eine halbe Stunde backen oder bis er goldbraun ist. Erwarte, diese Freude zu versüßen, zu enthüllen und zu dienen.
5. Gurken-Konfekt-Kuchen-Rezept
Zutaten:
- 3 große Eier;
- 3 Esslöffel Margarine;
- 6 Esslöffel kulinarischer Süßstoff;
- 1 Tasse Maismehl;
- 1 Tasse Weizenmehl;
- 1 und 1/2 Esslöffel Backpulver;
- 1/2 Tasse Kokosmilch;
- 3/4 Tasse Magermilch;
- Fenchel nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie das Maismehl mit dem Mehl. Buchen Sie es. Das Eidotter sieben, beiseite stellen. Erhitze die Milch bis sie warm ist und vermische die Kokosmilch. Buchen Sie es. Schlagen Sie das Eiweiß an einem verschneiten Ort, reservieren. Im Mixer die Eigelbe mit Süßstoff und Margarine schlagen, bis eine homogene Creme entsteht. Fügen Sie das Mehl nach und die Milch abwechselnd die beiden Zutaten. Fügen Sie den Fenchel hinzu und mischen Sie gut. Schließlich die Weißen in Schnee einarbeiten und von unten nach oben einarbeiten. Trennen Sie eine Silikonbackform, gießen Sie den Teig in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur, um für 35 Minuten zu backen oder bis das Messer gestochen und sauber ist. Servieren.
6. Kokos Kuchen Diät Rezept
Zutaten:
Massa
- 3 Eier;
- 6 Umhüllungen des pulverisierten Süßstoffs;
- 3 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Füllung
- 1 Mischungspaket für Vanille-Geschmacksdiätpudding;
- 1/2 Liter Magermilch;
- 30 Gramm Kokosraspeln.
Art der Zubereitung:
Schlage das Weiß an einem verschneiten Ort bis zur steifen Konsistenz. Fügen Sie den Süßstoff, das Eigelb und den Schneebesen wieder hinzu. Die gesiebte Maisstärke hinzufügen und mit der Hefe mit einem Löffel vermengen. Den Teig in ein gefettetes und bestreutes Backblech gießen und bei 190 Grad 25 Minuten im Ofen backen. In der Zwischenzeit den Pudding nach den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, entwirren, den Deckel auflegen und mit Kokos bestreuen.
7. Leckeres Bananen-Diät-Kuchen-Rezept
Zutaten:
- 4 ganze Eier;
- 5 Nananas Bananen;
- 1/2 Tasse Margarine Licht;
- 1/2 Tasse Magermilch;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- 2 Tassen Süßstoff Tee für Ofen und Herd;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- Zimt zum Spritzen.
Art der Zubereitung:
Trennen Sie eine Banane und schlagen Sie im Mixer mit den anderen Zutaten. Den Teig in eine gefettete und bestreute rechteckige Auflaufform gießen. Die Scheiben der anderen 4 Bananen auf den Boden des Backblechs legen, mit Zimt bestreuen und zum Teig geben. Im Ofen für 40 Minuten leicht backen. Servieren.
8. Apfelmost-Diät-Kuchen-Rezept
Zutaten:
- 3 Eier;
- 1 Tasse Magermilch;
- ½ Tasse Öl;
- 3 geschälte Fuji-Äpfel (die Schale behalten);
- 1 ½ Tasse Weizenmehl;
- ½ Tasse Haferflocken in dünnen Flocken;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- ½ EL Zimtpulver;
- ½ Tasse geröstete gerollte Mandeln;
- ½ Tasse kochender Süßstoff.
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie die Eier im Mixer mit Milch, Öl und Apfelschalen. Reservieren Sie diese Mischung in einer Schüssel. Schneiden Sie die Apfelmasse in Würfel und fügen Sie die Schüssel hinzu, dann legen Sie die anderen Zutaten. Mische alles. Den Teig in eine rechteckige Auflaufform gießen oder mit Backpapier auslegen. Backen Sie in einem Ofen mittlerer Temperatur für 35 Minuten. Ausdrehen und servieren.
9. Sweet Pudding Kuchen Rezept für Passionsfrucht
Zutaten:
- 3 Eigelb;
- 1/2 Fruchtfleisch aus Passionsfrucht;
- 5 Esslöffel Margarine;
- 2 Tassen Allzweckmehl;
- 3 Eiweiß im Schnee geschlagen;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1 1/2 Tasse Koch Süßstoff;
- 1 Fruchtfleisch von Passionsfrucht;
- 4 Esslöffel kulinarischer Süßstoff.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eigelb, den Süßstoff und die Margarine. Dann die Passionsfruchtpulpe zu den Samen geben und mischen. Mehl dazugeben und nochmals umrühren. Dann fügen Sie das Eiweiß hinzu und fügen Sie mit einem Löffel hinzu. Zum Schluss die Hefe hinzufügen. Ordnen Sie diesen Teig in gefettetem Backblech oder Silikon an. Backen Sie im Ofen (160 Grad) bis zum Backen. Bereiten Sie einen Sirup mit Fruchtfleisch aus 1 Passionsfrucht und 4 Esslöffel Süßstoff. Bring die Hitze bis zum Schmelzen. Den Kuchen abdecken und weitere 10 Minuten im Ofen ruhen lassen. Servieren.
10. Pfirsich-Pfirsich-Diät-Kuchen-Rezept
Zutaten:
- 3 Eier;
- 100 ml fettarmer Joghurt;
- 100 ml Canolaöl;
- 250 ml konzentrierte Pfirsichsaftdiät;
- 1 Tasse gehackter Pfirsich;
- 1 1/2 Tassen Süßstoff;
- 3 Tassen Weizenmehl;
- 1 1/2 Esslöffel Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie die ersten fünf Zutaten im Mixer. In eine Schüssel geben und das Mehl hinzufügen und umrühren, bis es luftig ist. Fügen Sie die Hefe hinzu und gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Form und backen Sie bei 180 Grad für 30 Minuten oder bis Sie einen Zahnstocher stecken und trocken kommen. Mit gehacktem Pfirsich servieren.
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