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Spargel Verbindung mit Brustkrebs Ausbreitung verbunden

Brustkrebspatientinnen könnten in Zukunft angewiesen werden, Spargel und andere Nahrungsmittel aus ihrer Nahrung zu schneiden, um das Risiko der Ausbreitung der Krankheit zu verringern, sagen Wissenschaftler.

Forscher untersuchen, ob eine Ernährungsumstellung Patienten mit Brusttumoren helfen könnte, nachdem Studien an Mäusen gezeigt haben, dass Asparagin, eine Verbindung, die hauptsächlich in Spargel vorkommt, aber in vielen anderen Lebensmitteln vorhanden ist, die Ausbreitung der Krankheit auf andere Organe vorantreibt.

  • Siehe mehr: Asparagin - Was ist und reiche Lebensmittel.

Als die Forscher bei Tieren mit Brustkrebs Asparagin reduzierten, stellten sie fest, dass die Zahl der sekundären Tumore in anderen Geweben drastisch sank. Die Verbreitung von bösartigen Zellen, oft zu den Knochen, Lungen und Gehirn, ist die häufigste Todesursache bei Patienten, bei denen Brustkrebs diagnostiziert wird.

"Dies ist ein sehr vielversprechendes Ergebnis und einer der wenigen Fälle, in denen es eine wissenschaftliche Begründung für eine Änderung der Ernährung gibt, die Krebs beeinflusst", sagte der leitende Wissenschaftler Professor Greg Hannon, Direktor des Krebsforschungsinstituts UK Cancer Institute in Cambridge.

Asparagin ist eine Aminosäure, die natürlicherweise im menschlichen Körper als Baustein von Proteinen produziert wird, aber auch in der Nahrung und in hohen Mengen in bestimmten Fleisch-, Gemüse- und Milchprodukten enthalten ist.

Das internationale Team von Krebsexperten aus Großbritannien, den USA und Kanada hat Mäuse mit einer aggressiven Form von Brustkrebs untersucht. Mäuse entwickeln in wenigen Wochen sekundäre Tumore und neigen dazu, innerhalb von Monaten an der Krankheit zu sterben.

Für die Zeitschrift Nature beschrieben die Forscher, wie sie die Fähigkeit von Brustkrebs, sich in Tieren zu verbreiten, durch die Blockade von Asparagin mit einem Medikament namens L-Asparaginase reduziert. In geringerem Maße funktionierte auch die Umstellung auf eine niedrige Asparagin-Diät.

Inspiriert von den Ergebnissen untersuchten die Wissenschaftler menschliche Krebsaufzeichnungen und fanden heraus, dass Brusttumore, die mehr Asparagin produzierten, sich wahrscheinlich ausbreiteten, was dazu führte, dass Patienten früher sterben mussten. Das gleiche wurde bei Kopf-, Hals- und Nierenkrebs beobachtet.

Asparagin scheint Krebszellen dabei zu helfen, sich in eine Form zu verwandeln, die sich leicht durch den Blutstrom zu anderen Organen ausbreitet, wo sekundäre Tumore wachsen, sagte Hannon. Aber obwohl die Unterdrückung der Asparaginspiegel die Ausbreitung von Brustkrebs auf den Rest des Körpers reduziert, hat es nichts getan, um die Bildung von Brusttumoren an erster Stelle zu verhindern.

Wenn die Befunde beim Menschen verbleiben, können Patientinnen mit Brustkrebs auf eine Diät mit niedrigem Asparagingehalt gebracht werden, während sie konventionellen Behandlungen wie einer Chemotherapie für die Krankheit unterzogen werden. Da Asparagin in Lebensmitteln so ubiquitär ist, können Medikamente, die die Aminosäure blockieren, effektiver sein. L-Asparagin bricht die Aminosäure im Blutstrom, aber gezieltere Medikamente können seine Produktion insgesamt blockieren.

"Dies ist ein Fall, in dem wir auf einer tiefen biochemischen Ebene zeigen können, wie eine Änderung der Ernährung die Eigenschaften von Zellen beeinflussen kann, die für das Fortschreiten der tödlichen Krankheit relevant sind", sagte Hannon. "Aber natürlich, bis zum Studium des Menschen, ist dies keine" Do-it-yourself "-Methode, um Krebs zu verhindern."

Prof. Keqiang Ye, ein Krebsforscher an der Emory University in Atlanta, sagte, die Senkung der Asparagin-Spiegel mit Medikamenten oder Einschränkungen der Ernährung würde dazu beitragen, die Ausbreitung von Krebszellen zu verhindern. Aber für Patienten sagte er, die medikamentösen Behandlungen seien vielversprechender als die Veränderungen in ihrer Ernährung.

"Asparagin wird häufig in verschiedenen tierischen Quellen gefunden, darunter Rindfleisch, Geflügel, Eier, Fisch und Meeresfrüchte. Es wird auch in vielen Gemüsesorten wie Spargel, Kartoffeln, Nüssen, Hülsenfrüchten und Soja gefunden. Da diese Nahrungsmittel so häufig sind, scheint es, dass eine einschränkende Diät nicht der ideale Ansatz ist ", sagte Ye.

Baroness Delyth Morgan, Chief Executive von Breast Cancer Now, sagte: "Diese erste Entdeckung könnte einen neuen und erwarteten Weg zur Verringerung der Ausbreitung von Brustkrebs bieten, aber zuerst müssen wir die wahre Rolle dieses Nährstoffs bei Patienten verstehen. Mit fast 11.500 Frauen, die im Vereinigten Königreich noch immer an Brustkrebs sterben, müssen wir dringend die Ausbreitung der Krankheit im Körper verhindern, wo sie unheilbar wird. "

"In der aktuellen Evidenz empfehlen wir nicht, dass Patienten eine bestimmte Nahrungsmittelgruppe vollständig aus ihrer Ernährung ausschließen, ohne mit ihren Ärzten zu sprechen. Wir fördern auch eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung - reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten, begrenzt in verarbeitetem Fleisch und Lebensmitteln mit hohem Fett- oder Zuckergehalt -, um ihnen die besten Überlebenschancen zu geben. "


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