12 Vorteile von Vitamin B5 - für was und reiche Lebensmittel dient
Eines der Vitamine, aus denen der B-Komplex besteht, B5 wird für die Energieproduktion und die Aufrechterhaltung der Funktionen des Nervensystems benötigt. Studien zeigen auch, dass Vitamin B5 bei der Gewichtsabnahme helfen kann, da es aktiv an der Metabolisierung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen beteiligt ist.
Vitamin B5 ist wasserlöslich, was bedeutet, dass unser Körper nicht in der Lage ist, es zu lagern. Aus diesem Grund ist es noch wichtiger, eine ausgewogene Ernährung zu erhalten, die Lebensmittel enthält, die reich an Vitamin B5 sind, da der Nährstoff fast täglich verzehrt werden sollte.
Was ist?
Auch als Pantothensäure bekannt, ist Vitamin B5 ein essentieller Nährstoff für den Energiestoffwechsel und die Erhaltung der Gesundheit.
Da der Überschuss an Pantothensäure vom Körper ausgeschieden wird, sollte dieses Vitamin regelmäßig durch eine Diät mit Gemüse, magerem Fleisch und Gemüse gewonnen werden.
Wofür ist es?
Wie andere B-Vitamine (wie Thiamin, Niacin usw.) hilft B5 dem Körper, Kohlenhydrate und Fette aus der Nahrung in Energie in Zellen umzuwandeln.
Pantothensäure wirkt auch:
- Bei der Produktion von roten Blutkörperchen;
- Schützt das Verdauungssystem;
- Es steuert die Freisetzung von Hormonen, die von den Nebennieren synthetisiert werden.
Andere Funktionen von Vitamin B5 umfassen die Teilnahme:
- Bei der Synthese von Cholesterin;
- Hilfe zur Produktion von Acetylcholin, Neurotransmitter, der die Kontraktion des Skelettmuskels induziert.
Vorteile
Vitamin B5 ist wichtig für die allgemeine Gesundheit, aber jeder, der Sport treibt oder sich ernährt, sollte genau auf den Konsum von Pantothensäure achten. Das ist, weil Vitamin ein großer Verbündeter der Gewichtsabnahme und Energieversorgung für die Übungen sein kann.
Eine angemessene Konzentration von B5 ist auch für die Produktion von Vitamin D, Cortisol und einigen Arten von Neurotransmittern erforderlich. Andere Vorteile von Vitamin B5:
1. Fettverbrennung
Studien deuten darauf hin, dass Pantothensäure übergewichtigen Menschen helfen kann, Gewicht zu verlieren natürlich durch Erhöhung der Fettverbrennung. Dies liegt an der Tatsache, dass Vitamin für die Verwendung von Fettsäuren als Energiequelle und auch als Rohstoff für die Synthese von Cholesterin und einer Reihe von Hormonen fungiert.
Vitamin B5 ist auch verantwortlich für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, stimuliert deren Verwendung als Brennstoff für die Gewebe und macht es schwierig, sie in Form von Fett anzusammeln.
2. Energie für die Übungen
Die Wirkung von B5 auf den Energiestoffwechsel macht es zu einem unentbehrlichen Nährstoff für diejenigen, die körperliche Aktivität ausüben, da niedrige Mengen an Vitamin B Ermüdungserscheinungen und einen Abfall des Glukosespiegels im Kreislauf verursachen können.
Pantothensäure sorgt dafür, dass die durch die Nahrung aufgenommenen Kohlenhydrate und Fette effizient in Energie umgewandelt werden, sowohl für die Muskelkontraktion als auch für andere Stoffwechselfunktionen.
3. Senkung des Cholesterinspiegels
Auch hier gibt es Studien, die beweisen, dass Vitamin B5 dazu beiträgt, LDL und Triglyceride im Blutkreislauf von Menschen mit hohem Cholesterinspiegel zu reduzieren. Es gibt Forschung, die auch darauf hindeutet, dass Pantothensäure HDL, die Art von Cholesterin, die zur Vorbeugung von Herzproblemen beitragen kann erhöht.
Dieselben Effekte wurden auch bei Diabetikern beobachtet, die nach Einnahme von Vitamin B5 einen Rückgang ihres LDL- und Triglyceridspiegels beobachteten.
Das Gesundheitssystem der Universität von Michigan in den Vereinigten Staaten empfiehlt, dass zur Senkung des Cholesterinspiegels ein Verbrauch von mindestens 300 mg Pantothensäure zwei- bis viermal täglich erforderlich ist.
Um die Triglyceride zu senken, bleibt die Menge an B5 die gleiche (300 mg), sollte aber drei Dosen pro Tag nicht überschreiten. Denken Sie daran, dass Sie vor Beginn der Behandlung mit Vitamin B5 mit Ihrem Arzt sprechen sollten, um Ihr Cholesterin oder Triglyceride zu senken.
3. Akne-Behandlung
Untersuchungen in Hongkong haben gezeigt, dass ein Mangel an Vitamin B5 zu einem Mangel im Fettstoffwechsel führen und schließlich Akne verursachen kann. Dies ist, weil Pantothensäure hilft, Sekretion von Talg zu reduzieren, die die Poren verstopft.
Nach derselben Studie zeigten Freiwillige, die Pantothensäure ergänzten, eine deutliche Verbesserung des Hautbildes.
4. Hill Stoffwechsel
Vitamin B5 ist essentiell für den Stoffwechsel von Cholin, einem Nährstoff, der in den Neurotransmitter Acetylcholin umgewandelt wird.
Erhöhte Konzentrationen von Acetylcholin sind mit einer verbesserten Konzentrationsfähigkeit verbunden, klären das Denken und bewahren das Gedächtnis.
5. Verhindern Sie Haarausfall
Alle B-Vitamine sind notwendig für die richtige Ernährung der Haarfollikel. Insbesondere sorgt B5 dafür, dass die Zellen ausreichend Energie zur Verfügung haben, um diese Nährstoffe zu metabolisieren, was dazu führen kann, dass Pantothensäure-Mangel die Haarfollikel unterernährt hinterlassen kann.
Schließlich kann dieser Mangel an Vitamin B5 zu einem Rückgang des Haarwachstums und sogar zum Haarausfall führen. Für diejenigen, die bereits einen ausgeprägten Haarausfall haben, ist der Tipp, mit dem Arzt über eine mögliche Ergänzung mit B5 und anderen B-Komplex-Vitaminen zu sprechen.
6. Verbessert die Wundheilung
Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin B5 direkt auf die Heilung wirkt und den Heilungsprozess nach chirurgischen Eingriffen oder sogar kleineren Verletzungen beschleunigt.
Um einen der Hauptvorteile von Vitamin B5 zu potenzieren, denken Sie daran, den Nährstoff mit Vitamin C zu konsumieren (was wiederum die Produktion von Kollagen stimuliert).
Weitere Vorteile von Vitamin B5 sind die Verbesserung der Symptome der rheumatoiden Arthritis, die Stärkung des Immunsystems, die Stimulierung der Synthese von Testosteron und Östrogen (in kleinen Mengen) und die Aufrechterhaltung des Gehirnstoffwechsels.
Empfohlene Aufnahme
Im Gegensatz zu anderen Vitaminen hat Pantothensäure keine empfohlene tägliche Zufuhr (RDI), die auf der ganzen Welt vorhanden ist.
Im Jahr 2014 empfahl die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) eine angemessene Zufuhr von B5 für Erwachsene (einschließlich schwangeren Frauen) mit 5 mg pro Tag, aber diese Konzentration wurde angefochten.
Gesundheitsbeamte in Kanada und den Vereinigten Staaten haben eine tägliche Aufnahme von 10 mg Vitamin B5 vorgeschlagen, die von mehreren Ländern akzeptiert wurde.
Obwohl es keinen Konsens gibt, scheint 10 mg die ideale Menge für diejenigen zu sein, die sich körperlich betätigen oder nach einem der spezifischen Vorteile von Vitamin B5 suchen.
Wo finde ich Vitamin B5?
Der Pantothenname leitet sich von den griechischen Pantos ab, die "von allen Orten" bedeuten. Dieser Name ist darauf zurückzuführen, dass Vitamin B5 in den meisten Lebensmitteln natürlichen Ursprungs vorkommt.
Da die Verarbeitung viel Vitamin B zerstört, ist es wichtig, dass Sie in Ihrer Diät Optionen wie Gemüse, dunkle Blätter, Vollkornprodukte und fettarmes Fleisch haben.
Schauen Sie sich einige der wichtigsten Lebensmittel an, die reich an Vitamin B5 sind, um Sie in Ihre Ernährung zu integrieren:
- Shitake: Der reich an gesundheitsfördernden Pilzen ist die beste Quelle für Vitamin B5, die Sie zu Ihrem Menü hinzufügen können: Sie sind 5, 21 mg Nährstoff pro Tasse gekochtem Shitake;
- Süßkartoffel : Zusätzlich zu all den Vorteilen von Süßkartoffeln für Gesundheit und Fitness, gibt es einen weiteren Grund für Sie, die Pflanze zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen: es ist eine großartige Quelle für B5. Eine kleine Kartoffel enthält 1, 1 mg Pantothensäure;
- Hüttenkäse: Obwohl es nicht der reichste B5-Käse ist (gelbe haben eine höhere Konzentration des Vitamins), ist das Haus eines der gesündesten Milchprodukte, das es zu einem Teil seiner Speisekarte macht. Das Ferienhaus ist nicht nur fettarm, sondern liefert auch noch Protein und Vitamin B5 (0, 6 mg pro 100 g Käseanteil)
- Lachs und Thunfisch: Ein weiteres Lebensmittel mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Lachs ist auf dieser Liste der Lebensmittel, die reich an Pantothensäure sind, denn ein kleines Filet (85 g) Fisch liefert 1, 3 mg des Vitamins. Der Thunfisch hat sehr ähnliche Werte, mit 1, 2 mg B5 pro Portion 85 g gekochtem Fisch;
- Biologische Hefe: Ein Löffel Hefe, der üblicherweise zum Panieren verwendet wird, enthält etwa 1, 4 mg Vitamin B5;
- Avocado: Wenn Sie alle Vorteile von Vitamin B5, die wir bereits erwähnt haben, erhalten möchten, achten Sie darauf, Avocado in Ihr Menü aufzunehmen. Eine kleine Portion von 2/3 Tasse (100 g) ist ausreichend, um 1, 46 mg des Nährstoffs zu erhalten;
- Eier: Wenn Sie ein einzelnes Ei pro Tag zu sich nehmen, können Sie fast 0, 8 mg Vitamin B5 erhalten. Denken Sie daran, den Edelstein nicht zu verwerfen, weil darin der größte Teil des Nährstoffs gefunden wird;
- Leber: Obwohl alle Fleischsorten im Allgemeinen gute Quellen für Vitamin B5 sind, steht die Leber ganz oben auf der Liste: Eine kleine Scheibe (70 g) Rinderleber liefert etwa 5 mg Pantothensäure;
- Lean Red Meat: Ein mageres gegrilltes Steak kann eine gute Option sein, um mehr B5 zur Ernährung hinzuzufügen. Eine mittelgroße Einheit (150 g) liefert 2, 1 mg des Vitamins;
- Sonnenblumenkerne: Sonnenblumenkerne sind reich an Pantothensäure: ein Esslöffel (14 g) enthält fast 1 mg des Nährstoffs.
Mangel
Vitamin B5-Mangel kann als sehr selten angesehen werden, kann aber Symptome wie Schlaflosigkeit, Depression, Reizbarkeit, Müdigkeit, Brennen in den Füßen, Krämpfe, Magenkrämpfe und Infektionen der Atemwege umfassen.
Ergänzung
Vitamin B5 kann einzeln vermarktet werden, in Form von Pantothensäure und Calciumpantothenat, oder als Teil eines B-Komplex-Vitaminsupplements oder eines Multivitamins.
Obwohl die Aufnahme von Vitamin B5 durch die Nahrung als sicher gilt, kann ein übermäßiger Verzehr des Vitamins durch die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln von Durchfall zu einem Ungleichgewicht in der Konzentration anderer B-Vitamine im Körper führen. Aus diesem Grund besteht die Orientierung darin, B5 durch eine Verbindung von B-Komplex-Vitaminen und nicht isoliert zu konsumieren.
Aufgrund möglicher Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten (z. B. Antibiotika und Alzheimer-Arzneimitteln), sollte Pantothensäure nicht ohne angemessene berufliche Anleitung ergänzt werden.
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