CLA konjugierte Linolsäure - Vorteile, Nebenwirkungen, wie man nimmt, Essen und Tipps
Viele Forschungen werden jedes Jahr entwickelt, um mögliche Nahrungsmittel und Substanzen zu identifizieren, die helfen können, das Risiko verschiedener Krankheiten zu reduzieren und Gesundheitsprobleme wie hohe Cholesterinwerte, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und viele andere zu behandeln.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat viele Programme zur Anreicherung von Grundnahrungsmitteln mit bioaktivem Potenzial entwickelt, die zur Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung auf der ganzen Welt beitragen können.
Erfahren Sie mehr über konjugierte Linolsäure (CLA), erfahren Sie mehr über seine Vorteile, welche Lebensmittel diesen Nährstoff enthalten und lernen Sie, wie Sie Ihre tägliche Routine aufnehmen können.
Wie wichtig sind Fette in Lebensmitteln?
Die Behandlung und Prävention von Krankheiten und Fettleibigkeit ist ein ständiger Kampf für Gesundheitsfachkräfte. Ebenso bietet die Lebensmittel- und Arzneimittelindustrie viele neue Produktoptionen, die bei der Gewichtsabnahme und der Reduzierung des Körperfetts helfen können.
Viele Studien konzentrieren sich auf einige Arten von Fetten, die bei der Suche nach diesen Ergebnissen helfen. Obwohl Fette oft als schlecht in der Nahrung angesehen werden, sind Fette ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung und haben zahlreiche Vorteile für den Körper.
Unter den vielen Arten von Fetten liefern sogenannte essentielle Fettsäuren, die nicht vom Körper produziert werden, Energie für Vitalfunktionen und wirken in vielen Prozessen, was zur Verbesserung des körperlichen und geistigen Wohlbefindens beiträgt.
Lebensmittel, die diese essentiellen Fettsäuren enthalten, werden als funktionelle Lebensmittel bezeichnet und können viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.
In der Kategorie der Fettsäuren sind die berühmten Omega 3 und Omega 6 enthalten, die als gesunde Fette gelten und zur Gruppe der mehrfach ungesättigten Fettsäuren gehören. Diese Nährstoffe werden als essentiell für die Gesundheit angesehen und sollten durch Nahrung oder durch angemessene Nahrungsergänzung erworben werden, da sie nicht vom Körper produziert werden.
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Daher gibt es zwei Hauptfamilien von mehrfach ungesättigten Fettsäuren: die Omega-6-Familie, die durch Linolsäure repräsentiert wird, und die Omega-3-Familie, die durch Alpha-Linolensäure repräsentiert wird. Diese wiederum führen zu anderen essentiellen Fettsäuren längerer Ketten.
Was ist konjugierte Linolsäure?
Während einer Studie von 1985 zeigten die Forscher, dass im Rinderextrakt Komponenten vorhanden waren, die in der Lage waren, das Fortschreiten eines Tumors in Maus-Epithelzellen zu hemmen. Mithilfe der Techniken der Spektrophotometrie und Chromatographie gelang es diesen Forschern 1987, diese antimutagenen Komponenten in der Lipidfraktion des Fleisches zu isolieren und zu charakterisieren, wobei sie vier aus Linolsäure abgeleitete Isomere entdeckten.
Konjugierte Linolsäure ist eine Fettsäure, bekannt als konjugierte Linolsäure - CLA . Diese Fettsäure stammt aus der Isomerisierungsreaktion, die während des Metabolismus von Linolsäure bei Wiederkäuern auftritt, wobei sie durch Bakterien erzeugt wird, die im Darm dieser Tiere leben.
Es ist Teil einer Gruppe von acht Isomeren, die Linolsäure ähnlich sind (die als Omega 6 bekannt ist), aber in ihrer Kette doppelt konjugierte Bindungen enthalten und nicht durch eine Methylengruppe getrennt sind, wie in Linolsäure. Die Linolsäure-Isomere sind jedoch trotz ihrer ähnlichen Struktur kein Ersatz für diesen Nährstoff als essentielle Fettsäure.
Isomere von konjugierter Linolsäure kommen natürlicherweise in verschiedenen Tiernahrungsmitteln bei Wiederkäuern vor, wie Ochsen, Lamm und Kalb, einschließlich Fleisch und Milchprodukten. CLA kann natürlich auch in vielen anderen Nahrungsmitteln gefunden werden, wie Schalentieren, Puten und sogar Pflanzenölen, einschließlich Sonnenblumen-, Mais- und Sojaölen.
Was sind die Vorteile von konjugierter Linolsäure?
Es gibt viele Studien über konjugierte Linolsäure, die viele Vorteile dieser Fettsäure zeigen. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es zur Stärkung des Immunsystems beiträgt, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorbeugt, die Knochenmineralisierung erhöht, den Glukose- und Insulinstoffwechsel auf gesunde Weise verbessert und auch im Training wichtig ist von Muskelmasse.
Darüber hinaus trägt CLA auch dazu bei, die Triglycerid- und schlechten Cholesterinwerte (LDL) zu reduzieren und stimuliert die Fettoxidation, was die Reduktion von Fettgewebe fördert. Studien haben gezeigt, dass CLA die Aktivität von Lipoproteinlipase hemmt, einem Enzym, das für den Abbau von Fetten verantwortlich ist, die sich im Blutkreislauf befinden, und deren Speicherung in Fettzellen.
Eine Studie, die vom American Journal of Clinical Nutrition bei Männern und Frauen vorgestellt wurde, die CLA-Kapseln konsumiert hatten, ohne ihre Gewohnheiten zu ändern, zeigte, dass mit dem Verzehr dieses Nährstoffs ein signifikanter Fettverlust von 7 auf 9 zu verzeichnen war % Körperfett.
Eine andere Studie einer Gruppe schwedischer Forscher, die im Nutrition Journal im Jahr 2000 veröffentlicht wurde, zeigte eine Reduktion von 2, 7 kg Fett in der Gruppe, die CLA verwendete, verglichen mit der Gruppe, die das Supplement nicht verwendete.
Im Laufe der Jahre wurden freiweidende Tiere in Mastkorallen aufgezogen und haben mit dieser Umstellung begonnen, sich mehr auf Getreidebasis zu ernähren. Einige Studien haben gezeigt, dass die Menge dieses Nährstoffs in den Tieren nur um 75% aufgrund dieser Veränderung reduziert wurde. Dies führte auch zu einer Verringerung dieses Nährstoffs in der Nahrung der Bevölkerung.
Forscher in den Vereinigten Staaten glauben, dass die Verringerung der Menge an CLA, die in Lebensmitteln verfügbar ist, mit erhöhten Raten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einigen Krebsarten und direkt mit dem Wachstum von Übergewicht und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden kann, Nährstoff hat das Potenzial, Körperfett zu reduzieren und auch Muskelmasse zu entwickeln.
Es gibt noch nicht genug Forschung, die wissenschaftlich beweisen kann, dass konjugierte Linolsäure-Ergänzung das Körpergewicht tatsächlich reduziert, aber Studien haben eine positive Wirkung auf die Reduktion von Fettgewebe bei Gruppen gezeigt, die Dosen über 3 g CLA pro Tag verwendeten insbesondere im Bauchbereich bei übergewichtigen Männern.
Wie ist die Einnahme von konjugierter Linolsäure und was sind die Nebenwirkungen?
CLA findet sich unter anderem in Rindfleisch, Milch, Käse, Joghurts, Pflanzenölen, kann aber auch als Nahrungsergänzung konsumiert werden und ist in Fachgeschäften für Naturprodukte leicht zu finden.
Das konjugierte Linolsäure-Ergänzungsmittel sollte vor den Mahlzeiten konsumiert werden, wobei im Durchschnitt 15 bis 20 Minuten vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser empfohlen wird. Die empfohlene Anwendungsdosis wird immer vom Hersteller des Supplements auf dem Etikett angegeben, die je nach Produkt variieren kann. In der Regel liegt die Tagesdosis jedoch zwischen 3, 0 und 6, 0 g pro Tag.
Um die Ergebnisse mit diesem Produkt zu verbessern, ist es wichtig, eine gesunde Ernährung zu essen und auch körperliche Aktivitäten zu praktizieren.
Die Verwendung dieses Nährstoffes als Ergänzung ist ziemlich sicher, aber in Forschungs- und Toxizitätsstudien, die hohe Dosen von CLA verwenden, wurden einige Nebenwirkungen identifiziert, obwohl diese ziemlich selten sind.
Die Verwendung dieses Nährstoffs in lang anhaltenden und übermäßigen Dosen kann Symptome von Magenschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Blähungen verursachen, die Erhöhung der Fettwerte in der Leber verursachen, die Wirkung von Insulin stark beeinträchtigen und oxidativen Stress erzeugen verursacht eine Zunahme der Produktion von freien Radikalen.
Gegenwärtig wird viel über diesen Nährstoff diskutiert, und obwohl seine physiologischen Wirkungen untersucht wurden, sind die Wirkungsmechanismen dieser Fettsäure im Körper noch nicht vollständig identifiziert und sind immer noch umstritten. Daher ist es notwendig, nach neuen Forschungen zu suchen, und es besteht Bedarf an weiterer Forschung zu diesem Nährstoff.
Fazit
Konjugierte Linolsäure (CLA) ist eine weit verbreitete Ergänzung, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat, hilft bei der Gewichtsabnahme, verbessert das Herz-Kreislauf-System und verhindert verschiedene Krankheiten. Der Gebrauch dieses Produktes sollte immer in Verbindung mit einer gesunden Diät und mit angemessener körperlicher Tätigkeit getan werden.
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