8 Huhn Spieß Rezepte Licht

Möchten Sie die Vorspeisen variieren, die bei Ihnen zu Hause serviert werden, oder um am Sonntagnachmittag gesünder zu grillen? Wie wäre es mit einem leichten Hähnchenspieß? Dies kann eine gesündere Option zu dienen, neben sehr lecker sein.

Das Geheimnis ist, in den verwendeten Gewürzen Caprichar zu verwenden, um eine Sauce für eine schmackhafte Marinade mit Kräutern Ihrer Wahl zuzubereiten oder vielleicht sogar Fruchtsaft zu mischen. Sie können auch mit Gemüse oder mit Früchten, die Sie bevorzugen, interkalieren, um dem Spieß eine bittersüße Note zu verleihen.

Machen Sie es auf dem Grill für einen geräucherten Geschmack, aber wenn Sie nicht haben, können Sie es in der Auflaufform im Ofen tun. Schauen Sie sich die Rezepte und Vorschläge für Kombinationen von Aromen und Zutaten und guten Appetit an!

1. Rezept für leichten Hähnchenspieß mit Paprika

Zutaten:

• 1 kg Hühnerbrust in Würfel geschnitten;
• 1 rote Paprikawürfel;
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
• 2 Esslöffel Paprika;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 15 Holzspieße.

Art der Zubereitung:

Das Hühnchen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie würzen und eine halbe Stunde lang die Aromen in diesem Gewürz aufnehmen. Abwechselnd die Hähnchenwürfel und eine Chili bis zur Fertigstellung der Zutaten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zum Grillen auf den Grill stellen. Dienen!

2. Rezept für leichten Hähnchenspieß mit Tomate

Zutaten:

• 2 knochenlose Hähnchenbrust in Würfel geschnitten;
• 1/2 grüne Paprika in Quadrate geschnitten;
• 1/2 rote Paprika in Quadrate geschnitten;
• 1 Tomate in Achteln geschnitten;
• 3 Teelöffel Wasser;
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie das Huhn in Würfel sowie das Gemüse. Die Hähnchenwürfel mit dem Gemüse auf die Spieße geben. Legen Sie es auf den Grill. Zitronensaft, Wasser, Salz und Pfeffer vermischen und die Spieße zerdrücken. Backen, bis die Hähnchenteile gekocht sind. Während des Kochens die Spieße wenden und zweimal mit der Soße beträufeln. Als nächstes servieren.

3. Rezept für leichten Hähnchenspieß mit Zwiebel

Zutaten:

• 1 Teelöffel Rosmarin;
• 2 gehackter Knoblauch;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 3 Zwiebeln;
• 2 Esslöffel Schnittlauch;
• 32 Lorbeerblätter;
• 1/2 Esslöffel Basilikum;
• 1 Esslöffel Honig;
• 2 Hähnchenbrust in Würfeln;
• 100 m Orangensaft;
• 100 ml Zitronensaft.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel den Knoblauch, den Orangen- und Zitronensaft, den Rosmarin, das Basilikum, die Frühlingszwiebel, den Honig und das Olivenöl hacken und gut vermischen, wobei eine Marinade entsteht. Das Huhn in Würfel schneiden, in die Schüssel geben, gut mit der Würze umwickeln, mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Montieren Sie die Spieße, indem Sie abwechselnd 2 Stück Hühnchen, 2 Lorbeerblätter und 2 Stück Zwiebeln auf jeden Spieß legen. Erhitzen Sie einen Grill oder Grill und legen Sie die Spieße. Grillen, Wenden und Gießen immer mit dem Gewürz der Schüssel. Dienen!

4. Rezept für leichten Hähnchenspieß mit Ananas

Zutaten:

• 1 großes Brustfilet in Würfeln;
• 4 Stück gewürfelte Ananas;
• ½ grüne Paprika in große Stücke geschnitten;
• 1 Esslöffel helles Shoyu;
• 1 Teelöffel Tomatenfleisch;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• 1 Esslöffel Ananassaft;
• 4 Holzspieße.

Art der Zubereitung:

Die 4 Holzspieße 15 Minuten in Wasser einweichen lassen. In einer Schüssel Shoyu, Tomatenmark, Zitronensaft und Ananassaft mischen. Das Huhn in Würfel schneiden. In Marinade legen, abdecken und für 30 Minuten beiseite stellen.

Entfernen Sie die Stücke von der Marinade und reservieren Sie die Soße. Die Spieße abtropfen lassen und die Hähnchenwürfel abwechselnd mit Ananas und Chili belegen. Backen Sie alle 3 Minuten auf dem Grill und gießen Sie mit der reservierten Soße. Wenn golden, diene!

5. Rezept für leichten Hähnchenspieß mit Gurke

Zutaten:

• 1 kg Hühnerbrust in Würfel geschnitten;
• 1 geschnittene Gurkenwürfel;
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie;
• 2 Esslöffel Paprika;
• Salz nach Geschmack;
• Pfeffer nach Geschmack;
• 15 Holzspieße.

Art der Zubereitung:

Das Hühnchen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie würzen und eine halbe Stunde lang die Aromen in diesem Gewürz aufnehmen. Abwechselnd das Hühnchen und die Gurkenwürfel bis die Zutaten fertig sind. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zum Grillen auf den Grill stellen. Dienen!

6. Hähnchenspieß Rezept Licht mit Apfel

Zutaten:

• 2 knochenlose Hähnchenbrust in Würfel geschnitten;
• 1/2 grüne Paprika in Quadrate geschnitten;
• 1/2 rote Paprika in Quadrate geschnitten;
• 2 Äpfel in dicke Stücke geschnitten mit Rinde;
• 1 Tomate in Achteln geschnitten;
• 3 Teelöffel Wasser;
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie das Huhn in Würfel, sowie das Gemüse und den Apfel. Die Hähnchenwürfel mit dem Gemüse und dem Apfel auf die Spieße geben. Legen Sie es auf den Grill. Zitronensaft, Wasser, Salz und Pfeffer vermischen und die Spieße zerdrücken. Backen, bis die Hähnchenteile gekocht sind. Während des Kochens die Spieße wenden und zweimal mit der Soße beträufeln. Als nächstes servieren.

7. Rezept für leichten Hähnchenspieß mit Zucchini

Zutaten:

• 1 Teelöffel Rosmarin;
• 2 gehackter Knoblauch;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 2 große Zucchini in Würfel geschnitten;
• 2 Esslöffel Schnittlauch;
• 32 Lorbeerblätter;
• 1/2 Esslöffel Basilikum;
• 1 Esslöffel Honig;
• 2 Hähnchenbrust in Würfeln;
• 100 m Orangensaft;
• 100 ml Zitronensaft.

Art der Zubereitung:

In einer Schüssel den Knoblauch, den Orangen- und Zitronensaft, den Rosmarin, das Basilikum, die Frühlingszwiebel, den Honig und das Olivenöl hacken und gut vermischen, wobei eine Marinade entsteht. Das Huhn in Würfel schneiden, in die Schüssel geben, gut mit der Würze umwickeln, mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Montieren Sie die Spieße, indem Sie 2 Stück Hühnchen, 2 Lorbeerblätter und 2 Stück Zucchini abwechselnd auf jeden Spieß legen. Erhitzen Sie einen Grill oder Grill und legen Sie die Spieße. Grillen, Wenden und Gießen immer mit dem Gewürz der Schüssel. Dienen!

8. Rezept von hellem Hähnchenspieß mit Karotte

Zutaten:

• 1 großes Brustfilet in Würfeln;
• 4 Stück gewürfelte Karotten;
• ½ grüne Paprika in große Stücke geschnitten;
• 1 Esslöffel helles Shoyu;
• 1 Teelöffel Tomatenfleisch;
• 2 Esslöffel Zitronensaft;
• 4 Holzspieße.

Art der Zubereitung:

Die 4 Holzspieße 15 Minuten in Wasser einweichen lassen. In einer Schüssel Shoyu, Tomatenmark und Zitronensaft vermischen. Das Huhn in Würfel schneiden. In Marinade legen, abdecken und für 30 Minuten beiseite stellen.

Die Hähnchenteile aus der Marinade nehmen und die Soße beiseite stellen. Die Spieße abtropfen lassen und die Hähnchenwürfel abwechselnd mit Karotten und Paprika platzieren. Backen Sie alle 3 Minuten auf dem Grill und gießen Sie mit der reservierten Soße. Wenn golden, diene!

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