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8 Ideen für einen antioxidativen Saft

Antioxidantien sind Chemikalien, die, wenn sie im Körper vorhanden sind, menschliche Zellen gegen die Wirkung von freien Radikalen schützen, die unsere Zellen schädigen und sogar töten und den Körper in Gefahr bringen, Krankheiten wie Atherosklerose zu entwickeln, ein Zustand, der Blutgefäße betrifft und Krebs.

Vitamine C und E wirken als Antioxidantien, ebenso wie Selen und Flavonoide, eine in Pflanzen vorkommende Verbindung. Obst und Gemüse sind die besten Quellen für diese Chemikalien, aber sie sind auch in Tees und Rotwein enthalten.

Ein guter Weg, um diese Komponenten so nützlich für den Körper bereitzustellen, ist einen antioxidativen Saft zu nehmen. Weißt du nicht, wo du anfangen sollst, um deine vorzubereiten? Schauen Sie sich die Ideen an, die wir im Folgenden getrennt haben:

1 - Antioxidativer Saft von Brokkoli mit Zitrone

Zutaten:

  • 1/3 Tasse Brokkoli;
  • ½ l Mineralwasser;
  • 1 ganze Zitrone geschnitten;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1 - Schlagen Sie den Brokkoli, Zitrone und Wasser im Mixer für drei Minuten;

2 - Abgießen und mit Süßstoff nach Geschmack süßen. Servieren.

Kalorien pro Portion: 21

Portionen Portionen: 2

Während Brokkoli den Prozess der Ausscheidung von Giftstoffen durch die Leber unterstützt und eine Quelle für Ballaststoffe, Kalzium, Magnesium und Vitamin C ist, trägt Zitrone zur Verdauung bei. Die Frucht gibt auch eine Kraft bei der Ausscheidung dieser Giftstoffe dank ihrer antioxidativen Kraft und liefert dem Körper Dosen von Vitamin C.

2 - Antioxidans Saft von Ingwer mit Ananas

Zutaten:

  • 5 g Ingwer;
  • 5 g Minze;
  • 1 Ananas;
  • 1 l Wasser.

Art der Zubereitung:

1 - Die Ananas schälen und in Würfel schneiden. Neben Ingwer und Minze mahlen;

2 - Alle Zutaten in den Mixer geben und schlagen, bis alles gut vermischt ist;

3 - Einfrieren und servieren.

Kalorien pro Portion: 58

Portionen: 4

Ananas ist eine Quelle von Bromelain, ein Enzym im Verdauungssystem, das zur Darmreinigung beiträgt und hilft, übermäßige Entzündung, übertriebene Blutgerinnung und verlangsamt das Wachstum von einigen Arten von Tumoren zu reduzieren.

Ingwer wirkt entzündungshemmend, entspannt den Darmtrakt, beseitigt die Darmgase, lindert Magen-Darm-Beschwerden und ist thermogen, dh es kann zur Beschleunigung des Stoffwechsels beitragen. Minze ist eine Quelle von Kalzium, Eisen, Vitamin C und Magnesium, sowie zur Bekämpfung schlechter Verdauung und zur Behandlung von Übelkeit und Erbrechen.

3 - Antioxidans Saft von Kohl und Zitrone

Zutaten:

  • 3 Blätter Blumenkohl;
  • 1 große Zitrone;
  • 1 l Wasser;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1 - Waschen Sie die Kohlblätter gut;

2 - Schlagen Sie sie im Mixer mit ½ l Wasser;

3 - Belastung und Reserve. Schneiden Sie die Zitrone in vier Stücke und entfernen Sie ihren weißen Teil;

4 - Im Mixer mit ½ l Wasser schlagen;

5 - Mischen Sie die beiden Säfte und fügen Sie den Süßstoff hinzu.

Kalorien pro Portion: 14

Portionen: 4

Reich an Ballaststoffen ist Kohl eine antioxidative Nahrung, die entzündungshemmend wirkt und eine Quelle für Kalzium, Eisen und die Vitamine A, B6, C und K ist.

4 - Antioxidationsmittel Saft von Rüben und Zitrone

Zutaten:

  • 1 mittelgroße Rübe;
  • 1 große Zitrone;
  • 1 l Wasser;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1 - Den Rübenkopf gut spülen und in Scheiben schneiden. Im Mixer mit ½ l Wasser schlagen.

2 - Überanstrengen und reservieren. Die Zitrone in vier Stücke schneiden und mit ½ l Wasser schlagen;

3 - Mischen Sie die beiden Säfte und süßen Sie nach Geschmack.

Kalorien pro Portion: 23.5

Portionen: 4

Quelle von Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Eisen, Kupfer, Magnesium, Mangan, Kalzium, Kalium und Vitamin A, BC, E und K-Komplex, Zuckerrüben ist ein antioxidatives Lebensmittel, das die Sauerstoffaufnahme durch die Zellen erhöht, die fördert die allgemeine Reinigung im Körper.

Zu seinen Vorzügen zählen die Bekämpfung von Infektionen, die Blutreinigung, die Reinigung der Leber, die Bereitstellung von Energie, die Senkung des Blutdrucks, die Linderung von Schmerzen durch Arthritis und die Erhöhung der Gehirnkapazität.

Es mildert Verstopfung und liefert Folsäure - Vitamin B9 -, die für schwangere Frauen wichtig ist, da es ein wichtiger Teil der Entwicklung der Wirbelsäule des Babys ist. Der Nährstoff wandelt auch Homocystein, eine gefährliche Substanz, die Schlaganfall, koronare Herzkrankheit oder Herzinfarkt verursachen kann, in gutartige Moleküle um.

5 - Kohl, Apfel, Orange und Karottensaft

Zutaten:

  • 2 Blätter Blumenkohl;
  • 2 Äpfel;
  • 2 Karotten;
  • 1 kleine Orange;
  • 1 Esslöffel Honig.

Art der Zubereitung:

1 - Schlagen Sie die Kohlblätter gut mit der Orange im Mixer;

2 - Fügen Sie die Karotten hinzu und schlagen Sie noch einmal gut;

3 - Danach, fügen Sie einen Apfel hinzu und schlagen Sie wieder gut;

4 - Setzen Sie den anderen Apfel und den Honig und schlagen Sie, bis Sie eine homogene Substanz erhalten.

Kalorien pro Portion: 78, 5

Portionen: 4

Bekannte Quelle von Vitamin C, Orange ist auch Quelle von Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Vitamin A, C, E, Eisen, Zink, Kalium, Calcium, Magnesium und Mangan.

Für diejenigen, die nach einem Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien suchen, ist eine gute Alternative organische Äpfel, die 15% mehr dieser Stoffe enthalten als solche, die auf traditionelle Weise hergestellt werden. Die Frucht ist Quelle von Phytochemikalien wie D-Glucarat, Flavonoiden und Terpenoiden, die bei der Entgiftung des Körpers wirken. Insbesondere Flavonoide tragen zur Produktion von Galle bei, die Teil der Ausscheidung von Giftstoffen durch die Leber ist.

Im Gegenzug ist die Karotte reich an Beta-Carotin, einer Verbindung mit antioxidativer Aktivität, die gut für das Immunsystem, Haut, Knochen, Sehen, Haare und Nägel ist.

6 - Grüner Teesaft, Ananas und Petersilie

Zutaten:

  • ½ l grüner Tee;
  • ½ l Eiswasser;
  • 5 Tassen gehackte Petersilie;
  • 2 Tassen gehackter Ananastee;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1 - Verteilen Sie den grünen Tee in einer Eisform und nehmen Sie ihn für eine Stunde oder bis zum Aushärten in den Gefrierschrank.

2 - Schlagen Sie die Salsa mit ½ l Eiswasser für eine Minute im Mixer;

3 - Sieben Sie die Mischung und kehren Sie in den Mixbecher zurück. Fügen Sie die Ananas und den Süßstoff hinzu und schlagen Sie für weitere 30 Sekunden;

4 - Trennen Sie den Saft in Gläser und fügen Sie das mit dem grünen Tee gemachte Eis hinzu.

Kalorien pro Portion: 54

Portionen Portionen: 3

Wie Karotten ist Petersilie eine Quelle von Beta-Carotin. Es bringt immer noch die Vitamine A, C und K und schützt die Nieren und die Blase. Ihre Wirkung bezieht sich auf den Kampf gegen Nierensteine ​​und Infektionen in der Blase und auf das reibungslose Funktionieren des Harnsystems. Durch das Einbringen von Flavonoiden wird es als eine gute Ergänzung zu einem antioxidativen Saft eingestuft.

Grüner Tee hat Catechine in seiner Zusammensetzung, Polyphenole mit einer starken antioxidativen Wirkung, die Herzkrankheiten vorbeugen, die Gelenkgesundheit fördern, Entzündungen im Darm reduzieren und zur Diabeteskontrolle beitragen.

Catechine gelten als starkes Antioxidans, weil sie laut einer Studie der Universität von Kansas in den Vereinigten Staaten 100 Mal wirksamer als Vitamin C und 25 Mal besser als Vitamin E bei der Abwehr von Zellen sind.

7 - Antioxidationsmittel Saft von Brunnenkresse mit Kohl

Zutaten:

  • ½ Tasse Brunnenkresse geschnitten;
  • ½ Tasse Blumenkohl;
  • ¼ Zitrone;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1 - Beat alle Zutaten in den Mixer;

2 - Coar, servieren Sie den Saft und trinken Sie bald nach dem Ende der Zubereitung.

Kalorien pro Portion: 22

Portionen Portionen: 1

Brunnenkresse ist ein weiteres Lebensmittel mit antioxidativen Eigenschaften, das auf die Freisetzung von Leberenzymen wirkt, die die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördern. Es ist immer noch eine Quelle für Kalium, Calcium, Magnesium und Vitamin C.

8 - Antioxidative Saft von Fenchel, Rüben und Apfel

Zutaten:

  • ½ Tasse gehackter frischer Fenchel;
  • ½ gehackte Rüben mit Blättern;
  • ½ Apfel;
  • 1 Tasse Wasser;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

1 - Beat alle Zutaten in den Mixer;

2 - Wenn gewünscht, mit Eis servieren.

Kalorien pro Portion: 42

Portionen Portionen: 2

Fenchel ist eine gute Ergänzung zu einem antioxidativen Saft, weil er Vitamin C enthält, das, wie wir gesehen haben, eine solche Wirkung auf den Körper ausübt. Es ist eine Quelle von Ballaststoffen, Folsäure, hat eine antimikrobielle Wirkung und ist gut für das Immunsystem.

Darüber hinaus hilft die Zutat immer noch gegen schlechte Verdauung, Magenschmerzen, Schwellungen, Krämpfe, Husten, Entzündungen und wirkt harntreibend.


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