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7 Gemüsesuppenrezepte mit Muskel-Licht

Gemüsesuppe ist immer eine der gesündesten Möglichkeiten für den Verzehr durch die Bereitstellung großer Mengen an Ballaststoffen und Nährstoffen für die Ernährung. Aus diesem Grund verbrauchen viele Menschen auf einer Diät, um Gewicht zu verlieren oder in der Erholungsphase von Energie diese Art von Gericht.

Gemüsesuppe mit leichtem Muskel kann ein noch stärkerer Energieschub sein, da sie mehr Protein in die Nahrung einbringt. Unten sind verschiedene Gemüsesuppenrezepte mit leichten Muskeln, die Kartoffeln, Maniok, Karotten, Rüben, Chuchu, Sellerie, Brokkoli, Blumenkohl und etwas Gemüse tragen können.

Da der Muskel ein leicht hartes Fleisch ist, ist es notwendig, es für 40 Minuten oder mehr zum Schnellkochtopf zu bringen, bis es abgebaut wird. Schauen Sie sich Vorschläge und gute Vorbereitung und Appetit!

1. Rezept der Gemüsesuppe mit leichten Muskel (Kartoffel, Maniok)

Zutaten:

  • 200 g gehackter Muskel in mittelgroßen Stücken;
  • 200 g Mandiquinha;
  • 200 g Kartoffel;
  • 200 g Maniok;
  • 100 g Karotte;
  • 100 g Chuchu;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • Kräuter nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. In ein Schnellkochtopf das Olivenöl und den gehackten Knoblauch geben. Fügen Sie Muskel hinzu, braten Sie gut. Legen Sie das Gemüse und Wasser zu decken. Fügen Sie Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie unter Druck für 20 Minuten oder bis sie weich sind. Dienen!

2. Rezept für Gemüsesuppe mit leichten Muskel (Brokkoli, Blumenkohl)

Zutaten:

  • 2 große Kartoffeln, geschält und gehackt;
  • 1 gehacktes Medium Chuchu;
  • 1/2 Brokkoli Ninja;
  • 1/2 Blumenkohl;
  • 2 Rinderbrühen Licht;
  • 300 g gehackter Muskel;
  • 1 Teelöffel Knoblauchpaste;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Zerhacke den Muskel in kleine Stücke. In einem Schnellkochtopf das Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel anschwitzen, den Knoblauch hinzufügen und den Muskel anbraten. Wenn golden, verdünnen Sie die Brühe in heißem Wasser und fügen Sie in die Pfanne. Bedecke das Fleisch mit Wasser bis zur Hälfte der Pfanne. Bedecken und kochen. 25 Minuten unter Druck kochen lassen.

Entfernen Sie den Druck aus der Pfanne, öffnen Sie es und stellen Sie sicher, dass der Muskel abgebaut wird. Wenn nötig, fügen Sie mehr Wasser hinzu. Fügen Sie das Gemüse in dieser Reihenfolge hinzu und geben Sie jeweils 5 Minuten dazwischen: Karotte, Kartoffel, Chuchu, Blumenkohl und Brokkoli. Wenn sie weich sind, serviere!

3. Rezept der Gemüsesuppe mit leichtem Muskel (Tomate, Kartoffel und Mangold)

Zutaten:

  • 800 Gramm Rindermuskel ohne gehackten Knochen in Würfel;
  • 2 Tomaten;
  • 1 mittelgroße Zwiebel;
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 3 gewürfelte Kartoffeln;
  • 1 Karotte, in Scheiben geschnitten;
  • gehackte Mangoldblätter;
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs;
  • Wasser.

Art der Zubereitung:

In einen Dampfkochtopf etwas Öl geben und die Muskelstücke anbraten. In der Zwischenzeit die Tomaten, Zwiebeln und den Knoblauch in den Mixer geben oder verarbeiten, bis eine Creme entsteht. Dem Fleisch hinzufügen, mit Salz würzen und mit Wasser füllen, um gut abzudecken. Lassen Sie es auf dem Druck für 40 Minuten oder bis sehr weich kochen. Öffnen Sie die Pfanne und fügen Sie die Kartoffeln und die Karotte hinzu und fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu. Bis al dente kochen lassen. Dann fügen Sie den gehackten Mangold hinzu und kochen Sie schnell. Als nächstes servieren. Gewürze mischen und warm servieren!

4. Rezept der Gemüsesuppe mit leichten Muskel (Zucchini, Mandioquinha)

Zutaten:

  • 1 kg Rindermuskel;
  • 1/2 Liter kaltes Wasser;
  • 2 gehackte Kartoffeln;
  • 1 gehackte Zwiebel;
  • 2 Karotten in Scheiben geschnitten;
  • 1 gehackte Zucchini;
  • 2 gehackte Mandiquinhas;
  • 1 Stängel Sellerie;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • Blätter von zerrissenen Rucola;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schneiden Sie den Muskel in Würfel und braun in einem Esslöffel Öl. Fügen Sie eine in Scheiben geschnittene Karotte hinzu, Zwiebel, Lorbeerblatt und Selleriestiel und braun leicht. Fügen Sie das Wasser hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis das Fleisch zart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie die Kartoffeln, die Mandioquinha und die Karotte hinzu.

Bis zum Anbraten kochen. Add Zucchini und Rucola Blätter. Kochen Sie weitere 10 Minuten und servieren Sie dann!

5. Rezept der Gemüsesuppe mit leichten Muskel (Zucchini und Sellerie)

Zutaten:

  • 200 g gehackter Muskel in mittelgroßen Stücken;
  • 2 gehackte Zucchini;
  • 400 g Kartoffel;
  • 1 Stängel von gehacktem Sellerie;
  • 100 g Karotte;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • Kräuter nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. In ein Schnellkochtopf das Olivenöl und den gehackten Knoblauch geben. Fügen Sie Muskel hinzu, braten Sie gut. Legen Sie das Gemüse und Wasser zu decken. Fügen Sie Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie unter Druck für 20 Minuten oder bis sie weich sind. Dienen!

6. Rezept der Gemüsesuppe mit leichten Muskel (Kohl und Schote)

Zutaten:

  • 2 große Kartoffeln, geschält und gehackt;
  • 1 gehacktes Medium Chuchu;
  • 1 gehackter Kohl;
  • 400 Gramm gehackte Schote;
  • 2 Rinderbrühen Licht;
  • 300 g gehackter Muskel;
  • 1 Teelöffel Knoblauchpaste;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 kleine gehackte Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Zerhacke den Muskel in kleine Stücke. In einem Schnellkochtopf das Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel anschwitzen, den Knoblauch hinzufügen und den Muskel anbraten. Wenn golden, verdünnen Sie die Brühe in heißem Wasser und fügen Sie in die Pfanne. Bedecke das Fleisch mit Wasser bis zur Hälfte der Pfanne. Bedecken und kochen. 25 Minuten unter Druck kochen lassen.

Entfernen Sie den Druck aus der Pfanne, öffnen Sie es und stellen Sie sicher, dass der Muskel abgebaut wird. Wenn nötig, fügen Sie mehr Wasser hinzu. Fügen Sie das Gemüse hinzu und wenn sie zart sind, servieren Sie!

7. Rezept der Gemüsesuppe mit leichten Muskel (Rüben und Karotten)

Zutaten:

  • 800 Gramm Rindermuskel ohne gehackten Knochen in Würfel;
  • 2 Tomaten;
  • 1 mittelgroße Zwiebel;
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt;
  • 3 Rüben, nicht geschält, in Würfel geschnitten;
  • 1 Karotte, in Scheiben geschnitten;
  • gehackte Mangoldblätter;
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer des Königreichs;
  • Wasser.

Art der Zubereitung:

In einen Dampfkochtopf etwas Öl geben und die Muskelstücke anbraten. In der Zwischenzeit die Tomaten, Zwiebeln und den Knoblauch in den Mixer geben oder verarbeiten, bis eine Creme entsteht. Dem Fleisch hinzufügen, mit Salz würzen und mit Wasser füllen, um gut abzudecken. Lassen Sie es auf dem Druck für 40 Minuten oder bis sehr weich kochen. Öffnen Sie die Pfanne und fügen Sie die Rüben und die Karotte hinzu und fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu. Bis al dente kochen lassen. Dann fügen Sie den gehackten Mangold hinzu und kochen Sie schnell. Als nächstes servieren. Gewürze mischen und servieren!


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