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6 Banana Pie Rezepte mit hellen Haferflocken

Die Banane ist eine Frucht, die für die brasilianische Bevölkerung aufgrund ihres Preises und ihrer Verfügbarkeit das ganze Jahr über leicht zugänglich ist. Daher ist es in der Regel die Wahl vieler Brasilianer bei der Zubereitung der Gerichte.

Die Banane kann mehrere Nachtischrezepte machen, und einer von ihnen ist der Kuchen. Für eine gesunde Version können Sie einen Bananenkuchen mit hellem Hafer machen, indem Sie Haferflocken oder Haferflocken integrieren, um das Rezept mit Ballaststoffen anzureichern.

Dann schauen Sie sich leckere Rezepte für Bananenkuchen mit hellem Hafer an, die wir für Sie zu Hause vorbereiten. Gute Vorbereitung und guter Appetit!

1. Rezept für Bananenkuchen mit hellem Hafer

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 2 reife Silberbananen;
  • 2 Tassen Tee Magermilch;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • ½ Tasse Vollkornmehl;
  • ½ Tasse brauner Zuckertee;
  • 2 Tassen Haferflockentee.

Art der Zubereitung:

Die Bananen in Scheiben schneiden und den Boden einer gefetteten Auflaufform auslegen. Die Milch, die Eier in den Mixer geben und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Haferflocken, Vollkornmehl, Backpulver und braunen Zucker hinzu. Gießen Sie diese Mischung über die Bananen in Form. Mischen Sie einen Esslöffel Zimt und streuen Sie es über den Teig. Ofen vorheizen für 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warte cool und serviere.

2. Rezept für Bananenkuchen mit ganz hellem Hafer

Zutaten:

  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 Tasse Süßstoff;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 3 Esslöffel Butterlicht;
  • 3 Eier;
  • 1 1/2 Tassen Kokosmilch;
  • 6 Bananen;
  • 1/2 Tasse Rosinen.

Art der Zubereitung:

Die Butter in der Mikrowelle erhitzen und schmelzen lassen. In einer Schüssel das ganze Mehl, Hafer, Süßstoff und Hefe gut vermischen. Gießen Sie die Butter in die Mischung und wickeln Sie, bis Sie eine Farofa bekommen.

Die Bananen in Scheiben schneiden und die Hälfte in ein feuerfestes Fett geben und bestreuen. Fügen Sie die Hälfte der Rosinen auf den Boden. Setzen Sie einige der Farofa obenauf. Mache eine weitere Schicht Bananen und Rosinen. Gießen Sie den Rest der Farofa. Die Eier mit der Milch leicht schlagen und über den Kuchen gießen, bis alles bedeckt ist. Bei mittlerer Temperatur backen bis sie gebräunt ist. Servieren.

3. Rezept für Bananenkuchen mit hellem Hafer ohne Mehl

Zutaten:

  • 7 reife Bananen;
  • 5 Esslöffel dünn gewalzter Hafer;
  • Zimtpulver nach Geschmack;
  • 4 Esslöffel braune Zuckersuppe;
  • 1 1/2 Tasse Müsli.

Art der Zubereitung:

Knead sechs Bananen und fügen Sie den Hafer hinzu, gut mischend. Erhitzen Sie den Ofen auf mittlere Hitze und fetten Sie eine kleine runde Form. Verbreiten Sie eine Schicht Bananen mit Hafer in der Form. Sprinkle mit braun und Zimt. Mit einer großzügigen Schicht Müsli bedecken. Drücken Sie vorsichtig mit der Hand, damit das Müsli in die Bananenmischung kommt. Die restliche Banane in dünne Scheiben schneiden und oben garnieren. Etwas Zucker und Zimt darüber streuen und 30 Minuten backen.

4. Rezept für Bananenkuchen mit hellem Hafer mit Kokosnuss

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 2 reife Silberbananen;
  • 2 Tassen Kokosmilch;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • ½ Tasse Kokosmehl;
  • ½ Tasse Kokoszucker;
  • 2 Tassen Haferflockentee;
  • 1 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker.

Art der Zubereitung:

Die Bananen in Scheiben schneiden und den Boden einer gefetteten Auflaufform auslegen. Schlagen Sie die Kokosmilch in den Mixer, die Eier und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Haferflocken, das Kokosmehl, die Regentropfen, das Backpulver und den Kokoszucker hinzu. Gießen Sie diese Mischung über die Bananen in Form. Einen Löffel Kokoszucker mit Zimt vermischen und über den Teig streuen. Ofen vorheizen für 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warte cool und serviere.

5. Rezept für Bananenkuchen mit hellem Hafer mit Apfel

Zutaten:

  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 Tasse Süßstoff;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 3 Esslöffel Butterlicht;
  • 3 Eier;
  • 1 1/2 Tassen Kokosmilch;
  • 4 in Scheiben geschnittene Bananen;
  • 2 Äpfel in dünne Scheiben schneiden.

Art der Zubereitung:

Die Butter in der Mikrowelle erhitzen und schmelzen lassen. In einer Schüssel das ganze Mehl, Hafer, Süßstoff und Hefe gut vermischen. Gießen Sie die Butter in die Mischung und wickeln Sie, bis Sie eine Farofa bekommen.

Die Bananen in Scheiben schneiden und in ein feuerfestes Fett geben und bestreuen. Fügen Sie einen Teil der Äpfel in den Hintergrund. Setzen Sie einige der Farofa obenauf. Mache eine weitere Schicht Bananen und Äpfel. Gießen Sie den Rest der Farofa. Die Eier mit der Milch leicht schlagen und über den Kuchen gießen, bis alles bedeckt ist. Bei mittlerer Temperatur backen bis sie gebräunt ist. Servieren.

6. Rezept für Bananenkuchen mit hellem Hafer mit Mandelmehl

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 5 reife Bananen;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • ½ Tasse Haferflocken;
  • 1 Tasse Mandelmehl;
  • 2 Tassen brauner Zucker;
  • 1 Esslöffel Backpulver;
  • 2 Esslöffel Butter Ghee;
  • Prise Zimt (wenn du willst).

Art der Zubereitung:

Schalten Sie den Ofen für 10 Minuten bei 180 ° C vor. Bananen in Scheiben schneiden. Eier leicht schlagen und beiseite stellen. Die Form mit Butter einfetten. Mehl, Hafer, braunen Zucker, Eier, Backpulver und Butter in einer Schüssel zu einer homogenen Masse vermischen. Den halben Teig in Form bringen. Fügen Sie die Bananen hinzu und streuen Sie Zimt, wenn Sie wollen. Den restlichen Teig darüber gießen und 30 Minuten backen. Dienen!


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