6 Rezepte für geröstete Käsekekse
Bei Kindergeburtstagsfeiern gehört der Käsekuchen zu den beliebtesten Chutneys nach dem Oberschenkel. Diese Freude lässt viele Menschen ihre Ernährung vergessen und sich satt machen. Um diesen Zwang zu vermeiden, können Sie alternative Rezepte zubereiten, wie z. B. diesen leicht gebackenen Käseplätzchen.
Darüber hinaus kann die Wahl für weniger fettige Käse wie Käse Light Minen, leichte Mozzarella, Frescal, Ricotta, Cottage und Ziege interessante Optionen, anstelle von denen mehr Kalorien. Selbst Parmesan ist erlaubt, solange es die Light-Version ist.
Die Verwendung von Vollkornmehl statt Weißmehl oder Streusel oder Haferflocken hilft auch, das Endergebnis gesünder zu machen. Unten sind Vorschläge von Rezepten für leicht gebackenen Käse Cookie, einfach und leicht zuzubereiten, um im Ofen Ihres Hauses zu machen. Begleiten und erfreuen Sie sich mit diesen Produkten!
1. Rezept für leichten gerösteten Käsekuchen mit Ricotta und Mozzarella
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilch;
- 1 Tablette Hühnerbrühe Licht;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- 1 und ½ Tasse Vollkornmehl;
- 1 Tasse Ricotta-Ricotta;
- 1 Tasse leicht geriebener Mozzarella-Tee;
- 2 Esslöffel gehackte grüne Oliven;
- 1 Teelöffel Oregano;
- 2 klar;
- 2 Tassen Vollkornmehl.
Art der Zubereitung:
In einer Pfanne Milch, Hühnerbrühe und Olivenöl dazugeben und zum Kochen bringen. Wenn die Brühe aufgelöst ist, das Mehl hinzufügen und ständig umrühren, um ein Rühren zu vermeiden. Wenn der Teig vom Boden der Pfanne fällt, einfach vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. In einer Schüssel die fein gehackten Ricotta, Mozzarella, gehackte Oliven und Oregano zum Geschmack kombinieren. Den Teig in kleinen Portionen öffnen, mit den Käsesorten füllen, fest verschließen und die Enden zusammendrücken, damit der Käse nicht ausläuft. Pass das Eiweiß und dann das Brotmehl. Auf ein nonstick Backblech legen. In einem mittelgroßen Ofen goldbraun backen. Servieren.
2. Rezept für leicht gebackenen Käse Cookie mit Huhn und Süßkartoffeln
Zutaten:
- 400 g geschnetzeltes Huhn;
- 150 g gekochte und geknetete Süßkartoffeln;
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Vollweizenmehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Mines Käsewürfel nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Kochen Sie das Huhn und zerkleinern Sie, würzen Sie, um zu schmecken. Die geschälten Süßkartoffeln kochen, bis sie sehr weich sind, abtropfen lassen, auspressen und abkühlen lassen. In einer Schüssel die zerdrückte Süßkartoffel, das zerkleinerte Hähnchen, das Ei, die Gewürze, das Mehl nach und nach zubereiten und vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Separate Teile des Teigs, offen in der Handfläche, fügen Sie die Minen Käsewürfel, gut wickeln. Wiederholen, bis Teig und Käse fertig sind. Legen Sie diese Murmeln auf ein Silikonbackblech und backen Sie bis goldbraun. Dienen!
3. Rezept für leichten gerösteten Käsekuchen mit süßen Streuseln
Zutaten:
- 100 g süße Streusel;
- 4 klar;
- 500 g leichter Minas-Käse;
- Oregano nach Geschmack;
- Haferflocken zum Panieren.
Art der Zubereitung:
Mischen Sie die Streusel mit dem Eiweiß, bis eine homogene Mischung erhalten wird, setzen Sie den Käse und mischen Sie mehr. Saison mit Oregano und anderen Kräutern der Präferenz. Nehmen Sie den Kühlschrank für zwei Stunden. Entfernen Sie, formen Sie die Bälle, geben Sie den Hafermehl hinein, um die Bälle knuspriger zu machen. Legen Sie die Murmeln auf ein mit Olivenöl geschmiertes Nonstick-Backblech. Leicht backen bis goldbraun. Servieren.
4. Rezept für leichten gerösteten Käse mit Parmesan
Zutaten:
- 1 kg gemahlenes Mozzarellalicht;
- 4 Esslöffel Maisstärke;
- 4 Esslöffel Vollweizenmehl;
- 2 Esslöffel Oregano;
- 100g geriebener Parmesan;
- 2 ganze Eier;
- Salz nach Geschmack;
- Weizenmehl.
Art der Zubereitung:
Mozzarella, Maisstärke, Weizenmehl, Oregano, Parmesankäse, Eier und Salz zu einem glatten und homogenen Teig vermischen. Rollen Sie die Murmeln und rollen Sie Vollkornmehl zu braun. Ordnen Sie in einem Anti-Stick und mit Olivenöl oder etwas Pflanzenöl der Präferenz gefettet. Backen Sie leicht im mittleren Ofen und wenn golden, entfernen Sie und dienen Sie.
5. Glutenfreies leichtes gebackenes Käseplätzchenrezept
Zutaten:
- 1 Blumenstrauß Blumenkohl;
- Leichter Bergkäse in Würfel geschnitten;
- 3 Esslöffel geriebener Parmesan;
- 2 Eier;
- Salsa nach Geschmack;
- Oregano nach Geschmack;
- Basilikum nach Geschmack;
- Prise Salz.
Art der Zubereitung:
Den Blumenkohl zerschneiden und in den Mixer geben. Drücken Sie in ein Sieb, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Den Blumenkohl in eine Schüssel geben und abschmecken. Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie, bis ein Teig erhalten wird. Machen Sie Kugeln mit Ihren Händen, indem Sie einen Würfel von Minas Käse innen setzen, übergeben Sie den geriebenen Parmesan, um zu beenden. Auf einem nicht beschichteten und gefetteten Backblech anrichten und 25 Minuten im Ofen backen. Servieren.
6. Rezept für gerösteten Käsekuchen mit Aipim
Zutaten:
- 150 g gekochter und gekochter Maniok;
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Vollweizenmehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Mines Käsewürfel nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die geschälten Manioks weich kochen, abtropfen lassen, ausdrücken und abkühlen lassen. Das Maniokpüree in eine Schüssel geben, das Ei einrühren, würzen, Mehl langsam vermischen und vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Separate Teile des Teigs, offen in der Handfläche, fügen Sie die Minen Käsewürfel, gut wickeln. Wiederholen, bis Teig und Käse fertig sind. Legen Sie diese Murmeln auf ein Silikonbackblech und backen Sie bis goldbraun. Dienen!
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