Die 5 Orte, an denen Menschen länger und gesünder auf der Welt leben
Die globale Lebenserwartung beträgt heute 71, 4 Jahre. Dies bedeutet natürlich, dass einige Teile der Welt eine viel kürzere Lebensdauer haben, während andere eine viel längere Lebensdauer haben.
Insbesondere fünf Plätze fallen in die letztere Kategorie. Sie sind als Blue Zones bekannt und beherbergen einige der ältesten und gesündesten Menschen der Welt.
Dan Buettner, Autor von The Blue Zones und The Blue Zones Solution, erzählt, warum die Bewohner dieser Orte lange leben und wie man diese Gewohnheiten kopieren kann.
Sardinien, Italien
Eine Ernährung, die hauptsächlich auf Gemüse, täglicher körperlicher Aktivität und familiärer Nähe basiert, hat dieser Blauen Zone die größte Konzentration männlicher Hundertjähriger auf der Welt beschert.
Schafhirten, die täglich mindestens fünf Kilometer laufen, und Männer mit Töchtern, die besonders pflegebedürftig werden, wenn sie älter werden, leben noch mehr als die meisten in diesem Gebiet.
Marker M26, eine genetische Variante, die mit extremer Langlebigkeit verbunden ist, wurde in dieser isolierten Gemeinschaft über Generationen hinweg weitergegeben.
Okinawa, Japan
Viele Blaue Zonen betonen Familie und Gemeinschaft, aber die Verbindung erreicht ihren Höhepunkt in dieser japanischen Kultur. Die Bewohner werden von ihrem Moai unterstützt, einem kleinen, aber sehr engen sozialen Kreis, der dazu bestimmt ist, in allen Höhen und Tiefen des Lebens präsent zu sein, soziale Unterstützung zu bieten, stark genug für Stress und psychische Probleme, sowie gesundes Verhalten geteilt.
Das Ergebnis? Eine Kultur, die die ältesten Frauen der Welt hat, mit vielen über 100 Jahren.
Nicoya, Costa Rica
Die meisten Einwohner von Blue Zones vermeiden verarbeitete Lebensmittel, aber die Einwohner von Nicoya nehmen dies auf ein anderes Niveau. Die costaricanischen Menschen beziehen ihre Kalorien hauptsächlich aus Bohnen, Kürbis und Mais sowie aus tropischen Früchten.
Diese im Grunde vegetarische und nährstoffreiche Ernährung, zusätzlich zu viel Outdoor-Zeit, macht starke und gut genährte Körper. In der Zwischenzeit hilft ein Lebensplan den Nicoys, geistig und geistig gesund zu bleiben, bis sie 90 oder älter sind.
Loma Linda, Kalifornien, USA
Die einzige Blaue Zone in den Vereinigten Staaten ist ein Paradies für die Kirche der Siebenten-Tags-Adventisten, eine protestantische Konfession. Ein gemeinsamer Satz von Prinzipien, der Schwerpunkt auf Gemeinschaft und die Einhaltung des Sabbattages, des Nachdenkens und des Aufladetages helfen Loma Linda Adventisten, 10 Jahre länger zu leben als ihre amerikanischen Mitbürger. Viele vermeiden Fleisch und essen viele Pflanzen, Vollkornprodukte und Nüsse.
Ikaria, Griechenland
Ein starkes Gefühl des Inselstolzes hält die Einheimischen in Gemeinschaft. Dies, kombiniert mit täglichem Nickerchen und strikter Einhaltung der mediterranen Ernährung, indem man viele Früchte, Gemüse, Bohnen, Vollkornprodukte, Kartoffeln und Olivenöl isst, macht 1 in 3 Ikarianer über 90 Jahre alt, oft frei von Demenz und chronischen Krankheiten.
Nichts wie ein Bohneneintopf für kühlere Nächte, oder? Wenn Sie Bohnen lieben, sei es der traditionelle Eintopf, die Suppe oder das Ballettröckchen, werden Sie wahrscheinlich die veganen Rezepte für Bohnenbrühe lieben, die kein Fleisch, Speck oder irgendwelche tierischen Zutaten enthalten. Sie können Gemüse zu Ihrer veganen Brühe wie Zucchini, Kartoffel, Karotte, Tomate, Grünkohl oder Lauch hinzufügen, wie Sie unten sehen werden. Bereiten
Canjica ist ein typisches brasilianisches Essen, das im Nordosten des Landes entstanden ist und ein wahrer Genuss ist. Canjica ist eine spezielle Art von Mais, genannt weißer Mais, der sich sehr gut mit Milch und Kokosmilch verbindet. Es gibt einige Variationen von "traditionellen" canjica mit der Verwendung von grünem Mais in der sogenannten "mugunzá", die meisten im Nordosten verwendet. D
