Acetylcholin - was es ist, Nahrungsmittel, Funktion, Ergänzung und Nebenwirkungen
Hast du von Acetylcholin gehört? Es hat eine sehr wichtige Funktion für das Funktionieren unseres Körpers, insbesondere in Bezug auf das kognitive System.
Dies bedeutet, dass Acetylcholin wichtig für die Verbesserung von Gedächtnis und Lernen ist, aber es kann auch anderen Gehirnfunktionen helfen, indem es die Synapsen des Nervs als Ganzes verbessert und sogar für einen besseren Schlaf sorgt.
Der Mangel an diesem Neurotransmitter kann neben anderen Erkrankungen Probleme wie Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom, Hyperaktivität, Alzheimer-Krankheit verursachen, sowie das Atmungs- und Herz-Kreislauf-System negativ beeinflussen.
Lassen Sie uns ein wenig mehr über die Rolle von Acetylcholin in unserem Körper sprechen, das heißt, seine Funktion und was sind die Möglichkeiten, mit der Produktion dieser Neurotransmitter, entweder durch Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zusammenzuarbeiten.
Acetylcholin: Was ist das?
Acetylcholin ist ein Neurotransmitter, der hauptsächlich im zentralen Nervensystem vorkommt, aber auch in anderen Teilen des Gehirns, da es der häufigste Neurotransmitter in unserem System ist.
Ein Neurotransmitter ist eine Art chemischer Botenstoff, der Signale durch die Nervensynapse trägt. Das bedeutet, dass sie dafür verantwortlich sind, Nachrichten von einem Neuron zum anderen zu tragen.
Einige Neuronen, cholinerge Neuronen, brauchen Acetylcholin, um ihre Funktion in unserem Nervensystem zu erfüllen. Es ist durch die Synapsen, die sie kommunizieren.
Was ist seine Funktion in unserem Körper?
Acetylcholin wirkt hauptsächlich im zentralen Nervensystem, mit der Funktion von Gedächtnis, Lernen und Neuroplastizität. Im peripheren Nervensystem kann Acetylcholin bei Herzkontraktionen und Muskeln helfen.
Darüber hinaus kann es bei sensorischen Funktionen wie Körperbewegungen, Augenbewegungen während des Schlafes und auch bei der Aufrechterhaltung des Fokus helfen. Das Fehlen dieser Verbindung kann eine seltene und sehr ernste Autoimmunkrankheit verursachen, die Myasthenia gravis genannt wird und Muskelschwäche und chronische Müdigkeit verursacht.
Aus diesem Grund greifen viele Menschen, die kognitive Störungen wie Alzheimer und Parkinson haben, auf Nahrungsergänzungsmittel zurück, die die Produktion und Funktionalität von Acetylcholin in unserem Körper erhöhen, da es bei kurz- und langfristigen Kognitionen hilft, hilft, die Gesundheit des Gehirns zu erhalten und zu verbessern.
Wie wird Acetylcholin produziert?
Unser Körper ist in der Lage, Acetylcholin auf natürliche Weise aus einer Substanz namens Cholin zu produzieren. Das durch die Nahrung aufgenommene Cholin wird von einem neuralen Enzym synthetisiert, das das Acetylcholin in unserem Gehirn produziert.
Einige Experten weisen darauf hin, dass Erwachsene täglich mindestens 550 Milligramm Cholin konsumieren müssen, um den Acetylcholinspiegel zu halten und ihre Funktion zu gewährleisten.
Cholin-Brunnen
Cholin, eine Substanz, die die Produktion von Acetylcholin in unserem Gehirn erzeugt, kann in einigen Arten von Lebensmitteln und auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln gefunden werden. Hier ist eine Liste der häufigsten Lebensmittel in dieser Substanz für Sie in Ihrer Ernährung genießen.
1. Eier
Eier sind eine der wichtigsten natürlichen Cholinquellen. In einem großen Ei fanden wir 147 Milligramm Cholin, was bereits 27% der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 35% für Frauen liefert. Der größte Teil des Hügels, der im Ei vorhanden ist, ist im Eigelb, mehr als 90%.
2. Milchprodukte
Wir finden auch Hügel, wenn auch in kleinen Mengen, in den Milchprodukten. Zum Beispiel verbrauchen Sie in einem Glas Milch 43 Milligramm Cholin, während in einer Portion 170 Gramm Joghurt 28 Milligramm sind.
Andere Käsesorten können auch Cholinquellen sein, jedoch in kleineren Mengen.
3. Tierisches Protein
Andere Quellen, die in Cholin reichlich vorhanden sind, sind das Fleisch, hauptsächlich die Organe, wie die Leber und das Herz. In 100 Gramm Rinderleber sind 425 Milligramm Cholin enthalten, während in der gleichen Portion Hühnerleber 290 Milligramm dieses Nährstoffs enthalten sind.
Wenn Sie diese Arten von Lebensmitteln nicht essen, sind rote Fleisch auch Quellen von Cholin. In einer 85-Gramm-Portion rotes Fleisch gibt es etwa 115 Milligramm dieser Substanz.
Aber die Hühnchenbrust wird ein wenig weniger bieten, aber es kann auch eine gute Quelle für Cholin sein, denn in einer Portion von 85 Gramm fanden wir etwa 99 Milligramm.
4. Meeresfrüchte
Andere gute Quellen von Cholin sind Meeresfrüchte wie Garnelen, die 115 Milligramm der Substanz in einer Portion von 85 Gramm enthält. Lachs ist auch eine gute Option, Hügel natürlich zu verbrauchen, da in 85 Gramm sind 96 Milligramm der Nährstoff.
Wenn Sie auf sehr elegante Weise Hügel in nur 30 Gramm Kaviar konsumieren wollen, sind das etwa 140 Milligramm Cholin. Die Venusmuscheln enthalten etwa 80 Milligramm Cholin pro Portion.
5. Gemüsequellen
Für diejenigen, die Vegetarier sind, werden die Cholinquellen hauptsächlich in Körnern, Nüssen und Samen vorkommen, wenn auch in kleineren Mengen. Zwei Esslöffel Erdnusspaste bieten etwa 20 Milligramm, genauso wie eine 30-Gramm-Portion Pistazien, Cashewnüsse, Mandeln oder Sonnenblumenkerne.
Eine weitere gute Quelle für Cholin ist Soja. In 30 Gramm Tofu, Essen aus Sojabohnen, werden Sie etwa 30 Milligramm Cholin erhalten.
Ergänzungen, um Acetylcholin zu erhöhen
Es gibt keine Ergänzung, die unserem Körper direkt Acetylcholin anbietet, da es durch neurale Enzyme, die für die Synthese des Cholin in unserem Gehirn verantwortlich sind, produziert werden muss.
Wenn Sie der Meinung sind, dass die oben aufgeführten Lebensmittel Sie nicht mit der empfohlenen Tagesdosis an Cholin versorgen, um Ihre Produktion von Acetylcholin aufrechtzuerhalten, sollten Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, das diese Produktion steigert.
Jede Ergänzung sollte von einem Arzt oder Ernährungsberater empfohlen werden, vor allem weil es unzuverlässige Nahrungsergänzungsmittel gibt, die Ergebnisse versprechen, die nicht entsprechen.
In jedem Fall werden Nahrungsergänzungsmittel, die Citicolin, Cholinbitartrat und Phosphatidylcholin enthalten, dem Gehirn größere Dosen Cholin geben als einige Nahrungsmittel und bei der Produktion von Acetylcholin helfen.
Ein großer Teil der Supplementierung von Substanzen zur Steigerung der Produktion von Acetylcholin dient zur Vorbeugung von Krankheiten oder sogar zur Behandlung von Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson.
Nebenwirkungen
Es gibt keine relevanten Informationen über mögliche Nebenwirkungen beim übermäßigen Verzehr von Substanzen, die Acetylcholin produzieren. Im Fall von Nahrungsergänzungsmitteln ist es jedoch sehr wichtig, zuerst einen Arzt aufzusuchen, um alle relevanten Informationen zu erhalten, bevor Sie mit der Behandlung beginnen.
Zusätzliche Referenzen:
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