4 Karotten Light Chips Rezepte
Wenn Ideen für gesunde Beilagen fehlen, können Sie Gemüsechips zubereiten! Das Rezept ist praktisch, lecker und sehr nahrhaft, vorausgesetzt natürlich gebacken, nicht in heißem Öl gebraten.
Im Folgenden finden Sie nur leichte Karottenchips, die Sie im Ofen, in der Mikrowelle oder im AirFryer zubereiten können, wie Sie im nächsten Schritt in den folgenden Rezepten sehen werden. Sie können anderes Gemüse hinzufügen, wenn Sie bevorzugen und würzen mit was auch immer Sie wollen. Gute Tipps sind Paprika, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Curry oder Ingwer, aber gerne Gewürze und Kräuter der Präferenz hinzufügen.
Sobald Sie fertig sind, können Sie pünktlich konsumieren oder bis zu einer Woche in luftdichten Gläsern aufbewahren. Essen Sie als Beilage zu Hauptmahlzeiten oder gesunden Snacks zwischen den Mahlzeiten.
1. Rezept für leichte Karottenchips
Zutaten:
- 2 große Karotten;
- Salz nach Geschmack;
- 1 Teelöffel Olivenöl;
- 1 Teelöffel gehackter Rosmarin.
Art der Zubereitung:
Die Karotten schälen und mit einer Mandoline in sehr dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel die Karottenscheiben vermischen und mit Salz, Olivenöl und Rosmarin würzen. Linie 1 mit Butterpapier und arrangieren jede Scheibe Karotte Seite an Seite.
Ofen für ca. 20 Minuten auf 180 ° vorheizen oder bis er goldbraun und trocken ist. Wenn es kühl ist, in geschlossenen Gläsern aufbewahren und als Snacks verzehren.
2. Rezept für Mikrowellenlicht Karottenchips
Zutaten:
- 1 Karotte;
- Salz nach Geschmack;
- Gewürze nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Die fein gehackten Karotten mit einer Mandoline schneiden. Über einem Papiertuch auf einem Teller arrangieren, der in die Mikrowelle gehen kann. Mit Salz und anderen Gewürzen würzen. Mikrowelle für 1 Minute bei hoher Leistung. Dreh dich um und geh für eine weitere Minute. Wenn es noch nicht knusprig ist, lege es länger. Dienen!
3. Rezept für leichte Karottenchips mit Leinsamen und Sesam
Zutaten:
- 3 gehackte Karotten;
- 1 Esslöffel Leinsamenmehl;
- 1 Teelöffel Sesam;
- 1 Teelöffel Curry;
- Salz nach Geschmack;
- Olivenöl nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Karotten gut waschen, schälen und in dünne Stäbchen schneiden. Die Karottenstäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Mit Olivenöl, Gewürz, Sesam und Leinsamenmehl beträufeln. 30 Minuten backen oder bis sie gebräunt und knusprig sind. Als nächstes servieren.
4. Rezept für leichte Karottenchips
Zutaten:
- 6 große Karotten;
- 1 Esslöffel Olivenöl;
- Meersalz nach Geschmack.
Art der Zubereitung:
Karotten waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lufterfrischer auf 200 ° C vorheizen, das Gemüse mit Olivenöl beträufeln und gut vermischen, dann in die Pfanne der Fritteuse geben.
Verringern Sie die Temperatur auf 180 ° C und stellen Sie den Timer auf 40 Minuten. Rühren Sie die Karotten alle 10 Minuten um zu verhindern, dass sie brennt und bräunt. Wenn knackig, entfernen, salzen und sofort servieren.
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