10 Paleo Dessert Rezepte
Wer hat gesagt, dass wer Paleo Diät folgt, kann nicht süß essen? Diese Rezepte beweisen das Gegenteil! Es gibt Sim Rezepte für Desserts zum Verzehr erlaubt.
Unten finden Sie verschiedene Optionen von Paläo Dessert wie Kuchen, Kuchen, Bars, Soufflé, Honigbrot, Bonbons und andere Köstlichkeiten, die zu Ihrer Ernährung passen. Stellen Sie sicher, dass Sie es bevorzugen und sich daran erfreuen, indem Sie daran denken, dass fast alle Rezepte Zeit benötigen, damit ein Kühlschrank oder Gefrierschrank mehr Konsistenz und fast kein Backen bekommt.
Schauen Sie sich Schritt für Schritt die Zubereitung der Rezepte an, die zu Hause gemacht werden, wenn ein süßer Wille trifft. Guten Appetit!
1. Paleo Dessert Rezept - Honig Brot
Zutaten:
- 2 Tassen Mandelmehl;
- 2 zerdrückte Bananen;
- 2 Eier;
- 1 Esslöffel Zimtpulver;
- 1 Esslöffel Muskatnuss;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- 1/2 Tasse Wasser;
- 1/2 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1/2 Tasse Honig;
- 1/2 Teelöffel Mandelessenz;
- 1/2 Tasse Schokoladentropfen.
Art der Zubereitung:
Erhitze den Ofen auf 180 Grad. In einer Schüssel das Mandelmehl, Backpulver, Zimt und Muskat mischen. In einer separaten Schüssel die Eier hinzufügen und mit Wasser, Honig, Mandeln, Vanille und gekneteten Bananen einarbeiten. Fügen Sie diese Mischung mit dem Mehl hinzu und wickeln Sie gut ein. Teig in das gefettete Backblech geben und 45 Minuten backen oder knusprig backen. In Scheiben servieren.
2. Dessert Paleo Dessert Pralinen
Zutaten:
- 2 kleine Bananen;
- 1 große Bitterschokoladentafel;
- Zimtpulver.
Art der Zubereitung
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad oder einer Mikrowelle in einer Schüssel schmelzen. Die Banane in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Bedecken Sie eine Pfanne mit einer Folie und gießen Sie 1/3 der geschmolzenen Schokolade in die Größe einer Münze. Auf jeden Schokoladenball eine Bananenscheibe legen, mit Zimt und der restlichen geschmolzenen Schokolade bedecken, bis sie die Seiten bedeckt und die Banane einwickeln. Nehmen Sie den Gefrierschrank für 20 Minuten oder für 1 Stunde in den Kühlschrank. Servieren.
3. Paleo Nachtischrezept - Bananenpfannkuchen
Zutaten:
Pfannkuchen
- 2 Bananen;
- 3 Eier;
- 1 Vanilleschote;
- 3 Esslöffel Kokosmehl;
- 1 Teelöffel Vanilleessenz;
- 1/4 Teelöffel Backpulver;
- 1 Prise Meersalz;
- Butter aus Ghee;
- Zimtpulver nach Geschmack.
Gelee
- 1 Tasse rote Früchte;
- 2 Esslöffel Honig.
Art der Zubereitung:
Für die Pfannkuchen: Die Bananen in einen Prozessor geben und mit den Eiern schlagen. Die Vanilleschote in zwei Hälften schneiden, die Samen in die Schüssel geben, Kokosmehl, Vanilleextrakt, Backpulver, Zimt und Salz zugeben und noch einige Sekunden schlagen.
Eine mit Ghee gefettete große Pfanne erhitzen, den Teig gießen und mit einem Spatel ausstreichen. Kochen bis fest und golden. Drehen und auf der anderen Seite braun werden lassen. Buchen Sie es.
Gelee: Rote Beeren in kleinere Stücke schneiden. Legen Sie sie in einen kleinen Topf mit dem Honig und lassen Sie es weich und bilden ein Gelee. Mit dem Pfannkuchen servieren.
4. Paleo Dessert Rezept - Zitronenkuchen
Zutaten:
Basis
- 400 Gramm Mandeln;
- 600 Gramm entsteinte Datteln;
- 2 Esslöffel Kokosnussöl.
Füllung
- 5 reife Avocados;
- Saft von 3 Zitronen;
- Süßstoff zu schmecken;
- 4 Esslöffel Kokosmilch;
- Zitronenschale.
Art der Zubereitung:
Zerkleinern Sie die Mandeln in einem Prozessor für 1 Minute. Fügen Sie die Datteln und Kokosnussöl hinzu und zerquetschen Sie wieder, bis Sie einen Teig erhalten. Legen Sie diesen Teig in eine gefettete Kuchenform und bedecken Sie den Boden und die Seitenwände.
Für die Füllung einfach das Fruchtfleisch aus den Avocados entfernen und gut mahlen. Fügen Sie den Zitronensaft, Kokosmilch und Süßstoff hinzu. Legen Sie diese Creme über die Basis und frieren Sie für 1h30. Zitronenschale darüber geben und servieren.
5. Paleo Dessert Rezept - Erdbeer Shortcake
Zutaten:
Massa
- 1 1/2 Tassen Kokosraspeln ohne Zucker;
- 1/2 Tasse Cashewnüsse;
- 8 entsteinte Daten;
- Zitronenschale.
Füllung
- 1 Tasse Cashewnüsse;
- 1/2 Zitronensaft;
- 1 Esslöffel Honig;
- 140 Gramm Erdbeeren;
- 2 Esslöffel Kokosnussöl;
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt;
- 1 Prise Salz.
Art der Zubereitung:
Für den Teig nehmen Sie einfach alle Zutaten in den Prozessor und schlagen, bis Sie einen klebrigen Teig bekommen. In ein Backblech mit Butterpapier legen Sie diese Masse und kneten gut verdichtet, bis der Boden gut bedeckt. Buchen Sie es.
Hydrate die Nüsse in Wasser und dann abtropfen und bringen, um den Prozessor mit dem Zitronensaft zu schlagen. Wenn Sie eine glatte Mischung bekommen, fügen Sie Honig, Erdbeeren, Kokosnussöl, Vanille und Salz hinzu. Wieder treffen. Die Creme über den Teig gießen und bis zur Konsistenz in den Gefrierschrank geben. Dienen Sie es in Stücke.
6. Paleo Dessert Rezept - Aprikosen-Bar
Zutaten:
- ½ Tasse gehackte hautlose Mandeln;
- ½ Tasse gehackte trockene Aprikose Tee;
- ½ Tasse gehackter dehydrierter Apfeltee;
- 1 klarer Schlag;
- 1 Tasse Haferflocken in dünnen Flocken;
- 1 EL geschmolzene Butter;
- ¾ Tasse Honig Tee.
Art der Zubereitung:
In einer Schüssel die getrockneten Früchte mit den weißen kombinieren und Hafer, Butter und Honig dazugeben. Wickeln Sie alles gut ein und gießen Sie es in einen Abstrich mit Butter, die gut knetet, um kompakt zu sein. Ofen auf 180 ° C für 20 Minuten vorheizen oder bis er goldbraun auf der Oberfläche ist. Erwarten Sie, sich zu vermischen und in Stücke zu schneiden. Dienen!
7. Paleo Dessert Rezept - Haselnusskuchen
Zutaten:
Massa
- 2 Tassen Haselnüsse;
- 2 Esslöffel Kakaopulver;
- 10 kernlose Daten.
Füllung
- 2 Tassen Cashewnüsse, 1 Stunde hydratisiert;
- 2 Esslöffel Kakaopulver;
- 4 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl;
- 10 kernlose Datteln 1 Stunde hydratisiert;
- 3 Esslöffel Haselnussbutter;
- 1/2 Teelöffel Vanillepulver;
- Saft von 1 Zitrone;
- 1 Tasse Wasser.
Art der Zubereitung:
Bringen Sie alle Zutaten des Teiges zum Prozessor und schlagen Sie ihn glatt. Drücken Sie diese Teigbasis in eine linierte Form mit Butterpapier, bis es gut bedeckt. Buchen Sie es.
Die eingeweichten Cashewnüsse waschen und zum Mixer geben und mit den anderen Zutaten schlagen, bis eine glatte Creme entsteht. Gießen Sie den Teig für 4 Stunden in den Gefrierschrank oder bis Sie Konsistenz bekommen. Dienen!
8. Käsekuchen Rezept für Paleo Dessert
Zutaten:
Basis
- 1 1/2 Tasse Mandeln;
- 2 1/2 Tassen entsteinte Datteln.
Füllung
- 150 g Mascarpone
- 1/2 Teelöffel Honig
- 1 Blatt neutrale Gelatine
- 2 Esslöffel kochendes Wasser
Abdeckung
- 100 g gefrorene rote Früchte;
- 2 neutrale Gelatineblätter.
Art der Zubereitung:
Für die Basis einfach die Mandeln zum Prozessor geben und 3 Minuten schlagen. Dann legen Sie die Daten und klopfen erneut. In eine Kuchenform mit abnehmbarem Rand geben und zum Gefrierschrank führen.
Für die Füllung die Gelatine einfach im Wasser auflösen, den Honig hinzufügen und das Mascarpone mischen. Buchen Sie es.
In einem Topf die roten Früchte hinzufügen und kochen, bis es wie Marmelade ist. Die Gelatinefolie auflösen und zu der Mischung geben. Involvieren und reservieren Sie die Abdeckung.
Montage: Entfernen Sie den Teig mit der Füllung von der Gefrierfachabdeckung und fügen Sie dann das rote Fruchtgelee hinzu. 1 Stunde kalt stellen und servieren.
9. Dessert Paleo Dessert - Schokoladensouffle
Zutaten:
- 6 Edelsteine;
- 6 klar;
- 50 g Butter-Ghee;
- 50 g Hüttenkäse;
- 100 g Kakaopulver;
- 1 Esslöffel Honig;
- 50 g Mandelmehl;
- 1 Prise Backpulver.
Art der Zubereitung:
Schlagen Sie das Eiweiß und beiseite stellen. Schokolade mit Butter und Mikrowelle schmelzen. Die Eigelbe mit dem Honig vermischen und die Schokolade einarbeiten. Fügen Sie das Häuschen hinzu und mischen Sie bis glatt. Fügen Sie die Mandel und Backpulver hinzu. Wickeln Sie die Weißen in Schnee. Mit Pergamentpapier in eine ausgekleidete Form geben und 10 Minuten bei 200 ° C backen. Dienen!
10. Paleo Dessert Rezept - Kokosnuss-Dip
Zutaten:
- 1 1/2 Tassen rohe Cashewnüsse;
- 1/2 Tasse geriebene Kokosnuss ohne Zucker;
- 1/4 Tasse Bitterschokoladenschale;
- 4 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl;
- 1 Esslöffel Butter Ghee;
- Honig nach Geschmack;
- 1 1/2 Esslöffel Kokosmehl;
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt;
- 1/4 Teelöffel Salz.
Art der Zubereitung:
Trenne ein Backblech und bedecke es mit Butterpapier. In einem Prozessor schlagen Sie die Nuss, bis Sie eine Art Butter bekommen. Fügen Sie Kokosöl, Ghee und Schneebesen für 30 Sekunden hinzu. Dann Honig, Kokosmehl, Vanille und Salz zugeben und 2 Minuten schlagen. Kühl für 30 Minuten. Dann fügen Sie geriebene Kokosnuss und Bitterschokoladenschale hinzu. Gut vermischen und in die Auflaufform geben, indem man gut nach unten drückt, bis es den Boden bedeckt und gleichmäßig bleibt. Nehmen Sie es für 30 Minuten in den Gefrierschrank, schneiden Sie es in kleine Bisse und servieren Sie es.
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