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Alles über Low Carb Diät

Die Low Carb Diät ist trendy, es ist der Ball der Zeit und Liebling unter den Prominenten. Aber hier kommt die Frage: "Funktioniert solch eine Low-Carb-Diät wirklich?

Ernährungsberaterin Bruna Bosco.

Low-Carb-Diät: Was ist das?

Die Low-Carb-Diät, wie der Name schon sagt, ist eine Diät mit geringen Mengen an Kohlenhydraten, reich an guten Fetten und Proteinen von hohem biologischen Wert .

Vielleicht wundern Sie sich an dieser Stelle: "Aber wie kann eine fettreiche Ernährung dazu führen, dass ich abnehme? "Ich werde antworten! Nachgewiesen durch mehr als 40.000 Studien und wissenschaftliche Artikel, bringt eine fettreiche Ernährung Sättigung in Bezug auf eine kohlenhydratreiche Ernährung.

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Ziel einer kohlenhydratarmen Diät ist es zudem, den Blutzucker zu modulieren und Insulin-Spikes und damit Fettansammlungen zu vermeiden. Von nun an wirst du besser verstehen, wie alles funktioniert.

Unsere Ernährung besteht im Wesentlichen aus Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen, Ballaststoffen und Wasser. Wenn Sie eine Diät haben, die auf einfachen Kohlenhydraten basiert, ist Ihre Bauchspeicheldrüse gezwungen, mehr Insulin zu produzieren, um diese Glukose an ihren richtigen Bestimmungsort zu bringen, wo sie in Energie umgewandelt wird.

Die Zellen absorbieren jedoch nicht die gesamte Glukose, die in den Nahrungsmitteln der Kohlenhydratquelle enthalten ist. Daher versucht der Körper zwei Ziele für das Insulin, das im Übermaß produziert wurde, zu geben:

  • Seine Lagerung in der Leber und Muskelgewebe in Form von Glykogen;
  • Ihre Vorräte an Fettgewebe in Form von Fett, wo sie die unerwünschten "Reifen" erscheinen, die wir überall hin sein können, hören wir nie auf, darüber nachzudenken. Es ist ein Ärgernis, das nicht besteht und das sofortige Lösung benötigt.

Was passiert, ist, dass mit den bekannten Insulinspitzen aus dem Überschuss an Lebensmitteln mit hohem Glukose-Gehalt, Sie noch mehr Kohlenhydratquellen essen werden. Es erhöht dann die Menge an Glucose, die im Blut zirkuliert, wodurch neue Insulinspitzen erzeugt werden, und ein VICENT-Zyklus wird gebildet, der zu einer Gewichtszunahme führt, weil Sie niemals ausreichend gesättigt sein werden.

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Dann kommt die kohlenhydratarme Diät, die mehr und mehr Fans für ihren differenzierten Vorschlag gewinnt: dass man sich nicht auf die eingenommenen Mengen beschränken muss, geschweige denn, Kalorien zu zählen. Ganz im Gegenteil, in dieser Diät kann man essen, bis man zufrieden ist (o). Dies ist ein Weg zur Kontrolle von Essattacken, die bereits Teil der Routine vieler Diätetiker mit eingeschränkter Nahrung und sehr niedrigen Kalorien sind.

Wenn Sie zu irgendeinem Zeitpunkt in Ihrem Leben bereits diese "verrückten Diäten" gemacht haben, die Ihnen zu viel Essen nehmen, und was Sie essen müssen, um Kalorien zu verfolgen und zu zählen, müssen Sie bereits folgende Situation erlebt haben:

In den ersten Monaten der Diät reagiert Ihr Körper sehr gut auf Ernährungsumstellung, und es gibt eine schnelle Gewichtsabnahme, die Sie extrem glücklich macht! Mit der Zeit treten jedoch die ersten Schwierigkeiten auf. Ihr Stoffwechsel verlangsamt sich und der Gewichtsverlust ist folglich nicht mehr derselbe. Auch an einem Punkt in der Diät gehen Sie zurück, um alles zu essen, was Sie wollen, und meistens verdoppeln Sie sich.

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Was dann passiert ist die Gewichtszunahme, begleitet von viel Frustration und das führt Sie zu einem Teufelskreis, in dem Sie mehr essen, um das schlechte Gefühl zu kompensieren, Ihre Ziele nicht erreicht zu haben, und mehr zu essen, wenn Sie fett werden; Dies ist ein Zyklus, der kein Ende zu haben scheint.

Hast du dich in dieser Situation gesehen? So kann die Low-Carb-Diät die Lösung sein, nach der Sie suchen. Dies ist, weil es Ihnen die Freiheit gibt, so viel zu essen, wie Sie wollen, ohne Beschränkung von Zeitplänen und Mengen. Damit beeinflusst diese Art der Ernährung direkt Ihre psychische. Sie beginnen bereits mit einer weiteren Motivation, weil es weiß, dass es keine restriktive Diät ist wie so viele andere, die da draußen existieren. Willst du diesen Sommer in Form sein? Gib dich nicht auf, mach den Low Carb und entspann dich.

Die Vorteile von Low-Carb-Diät

Neben der Unterstützung bei der Gewichtsabnahme hilft die kohlenhydratarme Diät bei der körperlichen Disposition und bei der Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten, zum Beispiel:

  • Syndrom der polyzystischen Ovarien;
  • Schwangerschaftsdiabetes;
  • Gastroösophagealer Reflux;
  • Schizophrenie;
  • Chronisch-degenerative Erkrankungen;
  • Gelenkerkrankungen;
  • Hashimoto-Schilddrüse;
  • Fruchtbarkeit;
  • Akne;
  • Neurologische Erkrankungen;
  • Atmungsfunktion;
  • Bei der Erhöhung der HDL, abnehmende LDL und Triglyceride;
  • Verbesserte Insulinempfindlichkeit;
  • Blutdruckkontrolle;
  • Unter vielen anderen ästhetischen, Verhaltens- und Beziehungsvorteilen.

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Heutzutage ist es die geliebte Diät von Berühmtheiten, weil es als eine gesunde Diät betrachtet wird, die unzähligen Nutzen zum Körper bringt und eine große Vielfalt von Nahrungsmitteln hat, die Kohlenhydrate in seiner Zusammensetzung enthalten, die hauptsächlich von Gemüse kommt.

Es hat darüber nachgedacht, dass wir einige der Hauptvorteile, die die kohlenhydratarme Diät bietet, getrennt haben:

1- Schlank gesund

Das Ziel einer kohlenhydratarmen Diät ist es, den Blutzucker zu modulieren, um Insulinspitzen und somit Fettansammlungen zu vermeiden.

Während der kohlenhydratarmen Diät ist der Körper die wichtigste Energiequelle Fette. Die Glykämie ist niedrig und leidet nicht mehr durch den hohen Kohlenhydratverbrauch, was zu Gewichtsverlust führt. Sogar die Fitnesswelt-Leute haben bereits den Low-Carb-Lifestyle angenommen.

2 - Reduziert den Hunger

Wenn wir Kohlenhydrate essen, müssen wir wissen, dass Ihre Verdauung bereits beim Kauen im Mund beginnt, das heißt, es ist eine sehr schnelle Verdauung und schon bald nach dem Verzehr dieses köstlichen Nudelgerichtes sind Sie schon wieder hungrig.

Wenn die kohlenhydratarme Diät begonnen wird, wird der Hunger reduziert, da die gegessene Nahrung eine größere Sättigungskraft hat. Dies ist vor allem auf den erhöhten Proteinkonsum zurückzuführen, der einen hohen Sättigungsgrad aufweist und somit das Hungergefühl verringert.

3- Ausgenommen Zucker aus Lebensmitteln, schließt jedoch keine Süßigkeiten aus

War es schwierig zu verstehen? Einfach! Essen Zucker in großen Mengen (in Lebensmitteln wie Kekse, Kuchen, Soda und andere verarbeitete Produkte enthalten) verursacht die Bauchspeicheldrüse, mehr und mehr Insulin, die bereits schlecht ist freizugeben, aber wenn dies immer passiert, wird eine Stunde die Bauchspeicheldrüse versagen, weil es überlastet wird.

Daher ist es ideal, dass wir unsere Bauchspeicheldrüse verwenden, um Insulin zu produzieren, wenn wir tatsächlich süssen und Süßigkeiten nicht unkontrolliert zu jeder Zeit essen.

In der kohlenhydratarmen Diät ist Zucker völlig von der Nahrung ausgeschlossen und mit der Zeit werden Sie es nicht mehr verpassen, da Sie lernen werden, den Geschmack von Lebensmitteln zu genießen und natürliche Süßstoffe zu verwenden. Aber bis dahin wirst du Kuchen, Süßigkeiten und kohlenhydratarme Puddings essen, bis dein Körper die Süßigkeiten nicht mehr braucht, und sei dir sicher, dass du dorthin kommen wirst, ja!

Wie auch immer, glauben Sie, dass das Ausschließen von Zucker nicht bedeutet, keine Süßigkeiten und Desserts zu essen, nichts davon! In der kohlenhydratarmen Diät gibt es eine große Auswahl an Süßigkeiten, Shakes, Desserts, Kuchen und Torten, die die Freude an der Ernährung ausmachen. Um eine Idee zu Nutella Low Carb zu bekommen, können Sie essen. Was passiert, ist der Ersatz von Zucker durch kulinarische Süßstoffe, Wechsel von industrialisierten zu natürlichen und glücklich essen leckere Lebensmittel, ohne Chemie und ohne Konservierungsstoffe.

4- Keine Notwendigkeit, Kalorien zu zählen

Aktuelle Studien haben gezeigt, dass die Nahrungsauswahl wichtiger ist als das Zählen von Kalorien, denn wenn man nur die Kalorien von Nahrungsmitteln betrachtet, ignoriert man die negativen Stoffwechseleffekte, die bestimmte Inhaltsstoffe auf unseren Körper haben, dh ein Essen kann niedrig sein Kalorien, aber enthalten raffinierten Zucker, Farbstoffe, einige Fasern und Vitamine. Sie werden nur wenige Kalorien aufnehmen, aber es ist eine Nahrung, die keinen Nutzen für den Körper bietet.

Die Low-Carb-Diät lehrt Sie, intelligente Essen Entscheidungen zu treffen, respektieren Ihren Hunger und Sättigung, nicht die Menge an Kalorien zu berücksichtigen.

5- Essen Sie gerne

Was Sie in Low-Carb-Diät essen können geht über kohlenhydratarme Lebensmittel hinaus, müssen Sie Ihren Körper ernähren. Es macht keinen Sinn, und es nützt nichts, wenn Sie Null Zuckergelatine, Null Soda - die keine Kohlenhydrate haben wird - verstopfen, aber auch keine Nährstoffe für Ihren Körper bieten wird, um gesunde Gewichtsabnahme auszugleichen und zu fördern. Was gibt das Ergebnis ist die Low-Carb-Diät zusammen mit einem Essen auf der Grundlage echter Lebensmittel.

Also machen Sie sich bereit für ein eifrisches Frühstück, unzählige Auswahl an Fleisch, Speck und Gemüse zum Mittagessen, Nachstellungen und Rezepte Anpassungen wie: Pizza, Pasta, Reis, Lasagne und Brot. Ja, es gibt Low-Carb-Optionen dieser Lebensmittel so lecker wie die Originale!

6- Es ist nicht nur eine Diät, sondern ein Lebensstil

Normalerweise wird die Diät für Gewichtsverlust für einen Zeitraum begonnen, aber es wird zu einem Lebensstil, weil die Person am Ende versteht, dass es besser für ihre Gesundheit ist.

Was sich nach der Eliminierung des gewünschten Gewichts ändert, ist, dass Situationen auftreten können, in denen die Person Nahrungsmittel mit einem hohen Kohlenhydratgehalt isst, aber sie weiß, wie sie die anderen Mahlzeiten des Tages oder sogar den nächsten Tag ausgleichen kann wieder zunehmen.

Wie Sie sehen können, ist das kohlenhydratarme Universum absolut faszinierend und sollte vorrangig auf Gesundheit und Wohlbefinden ausgerichtet sein. Das kann also die Lösung sein, nach der Sie suchen, denn diese Diät beeinflusst die gesamte Lebensweise positiv, so dass Sie die Diät mit viel Motivation beginnen, weil sie weiß, dass es keine restriktive Diät mehr ist wie so viele andere da draußen.

Wenn Sie abnehmen möchten, aber nicht den Mut haben, eine Diät zu beginnen, indem Sie Süßes, Pizza oder Brot lieben, ist Ihr einziger Auslass der gleiche Low Carb. Es erlaubt Ihnen, diese Delikatessen zu essen und weiterhin Gewicht zu verlieren.

Willst du alles an einem Ort lernen? Dann lernen Sie Ludmilla Pessotti und die Ernährungswissenschaftlerin Bruna Bosco kennen, die zusammen für den Blog Balança Certa die vollständigste Sammlung der Low Carb Diät gemacht haben. Um in das Team der Lean und Happy einzutreten, klicken Sie einfach auf das Banner unten.

Genießen Sie es bald und fangen Sie an, Gewicht zu verlieren!


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