Reis oder Nudeln - Was El Greco Mais?

Wenn Sie Ihr Mittag- oder Abendessenmenü zusammenstellen oder einfach darüber nachdenken, was Sie für diese Mahlzeiten vorbereiten werden, sind zwei Nahrungsmittel, die normalerweise anwesend sind, Reis und Teigwaren, die als Quellen der Kohlenhydrate auf der Platte dienen.

Aber wer kümmert sich um die Aufrechterhaltung der Fitness oder Wünsche und / oder braucht, um Gewicht zu verlieren? Welche dieser Kohlenhydratquellen wählen Sie? Reis oder Nudeln? Was macht dich dicker?

Die Kalorien

Um zu verstehen, was dich dicker macht - Reis oder Nudeln - werden wir zuerst die Menge an Kalorien überprüfen und vergleichen, die in jedem dieser Nahrungsmittel gefunden wird.

- Reis Kalorien

Ein 150 g gekochter weißer Reis bringt 193 Kalorien, während 100 g Nahrung 129 Kalorien und ein Esslöffel 32 Kalorien enthält.

Wieder andere bevorzugen braunen Reis, der Proteine, B-komplexe Vitamine, Fasern und Mineralien wie Phosphor, Eisen und Kalzium enthält, anstelle von Weiß, das im Übrigen arm an Nährstoffen ist.

Für diese Menschen ist es wichtig zu wissen, dass eine 150g Tasse gekochter brauner Reis 168 Kalorien bringt, während 100g Nahrung aus 112 Kalorien besteht und ein Esslöffel mit 20g Reis 22 Kalorien hat.

- Kalorien von Makkaroni

Dann gehen wir zur Pasta. Eine 100 g Portion Knoblauch Nudeln und Öl bringt 220 Kalorien, während eine Tasse des Gerichts 535 Kalorien und ein Esslöffel mit 20 g der Pasta 44 Kalorien enthält.

Wir können jedoch auch die Pasta nicht vergessen, deren Unterschied zur traditionellen Version des Produkts die Tatsache ist, Fasern in der Masse zu haben.

Eine Tasse gekochte ganze Spaghetti Pasta hat 174 Kalorien. Bereits 100 g des Futters bringen 124 Kalorien und eine Portion entspricht einem Esslöffel mit 20 g enthält 25 Kalorien.

Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass die Kalorienwerte je nach den Saucen und Gewürzen variieren können, die dem Reis oder der Pasta hinzugefügt werden.

Gemäß den erhaltenen Informationen war jedoch unter den vier Möglichkeiten der eine, der aus kalorischer Sicht einen geringeren Fettgewinn zeigte, brauner Reis.

Kohlenhydrate

Wie bereits erwähnt, dienen sowohl Reis als auch Nudeln als Kohlenhydratquelle. Dieser Nährstoff dient als eine Energiequelle für den menschlichen Körper und bildet zusätzlich notwendige Basen für die Strukturen von Zellen.

Das Problem mit dem Gewicht tritt auf, wenn Kohlenhydrate im Übermaß konsumiert werden. Sowohl einfache Kohlenhydrate als auch Komplexe werden durch das Enzym Amylase zu Glucose abgebaut, um als Energiequelle zu dienen.

Wenn jedoch eine Person eine größere Menge an Kohlenhydraten zu sich nimmt, als ihr Körper braucht, wird dieser Überschuss als Glykogen in der Leber und in den Muskeln gespeichert, das verwendet wird, wenn der Blutzuckerspiegel sinkt.

Der Punkt ist, dass die Muskeln und die Leber nur eine kleine Menge Glykogen speichern können. Wenn Sie also mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, als Sie benötigen, wandelt der Körper die zusätzliche Menge des Nährstoffs in Fett um.

Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie Reis und Nudeln die Kohlenhydrataufnahme Ihres Körpers beeinflussen, haben wir einen kleinen Tisch vorbereitet, der die Menge an Nährstoffen pro Portion anzeigt:

Laut der Mayo Clinic sollten 45% bis 65% der an einem Tag konsumierten Kalorien Kohlenhydraten entsprechen. Dies entspricht der Aufnahme von 225 g bis 335 g des Nährstofftages.

Der Wert ist jedoch nicht definitiv und die ideale Menge kann je nach Geschlecht, Alter, körperlicher Aktivität und Gesundheit jeder Person variieren.

Das Problem der Fasern

Unabhängig davon, ob Sie für Ihre Mahlzeiten Reis oder Pasta wählen, ist es wichtig, den Vorteil von ganzen Versionen von Lebensmitteln in diesem Zusammenhang zu kennen, wenn Sie abnehmen oder fit bleiben möchten.

Wie wir gesehen haben, sind sowohl brauner Reis als auch ganze Teigwaren eine Quelle von Ballaststoffen, ein Nährstoff, der bekanntlich zum Verdauungssystem beiträgt und das Sättigungsgefühl im Körper fördert, was die Kontrolle des Appetits und die Reduzierung der Kalorienzufuhr zum Körper erleichtert. den ganzen Tag über.

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Denken Sie daran, dass das Essen von Reis oder Nudeln in Maßen Ihre Ernährung nicht zerstören wird.

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