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8 Gebackene Yam Cookies Rezepte

Yamswurz ist bekannt dafür, dass es ein Nahrungsmittel mit einer guten Menge an Vitamin B6 ist, das besonders wichtig für den Körper ist, da es hilft, gesunde Blutgefäße zu erhalten, Herzinfarkte zu vermeiden und den Cholesterinspiegel auszugleichen.

Es ist auch eine wichtige Quelle von Kalium, die hilft, Bluthochdruck zu bekämpfen, ist reich an Vitamin C, das den Körper vor oxidativem Stress schützt, hilft, gesunde Augen zu erhalten, kontrolliert den Blutzuckerspiegel und verbessert das System nervös

  • Siehe auch: Vorteile von Yam für Gesundheit und Fitness.

In Bezug auf die Gewichtsabnahme hilft der Yam Zucker Zucker, der in den Blutkreislauf freigesetzt wird, zu erzeugen, einen Sättigungseffekt im Körper zu erzeugen, außer dass er kalorienarm ist und für die Aufnahme in die Ernährung indiziert ist. Wenn Sie daran interessiert sind, dieses Essen zu konsumieren und seine Vorteile zu genießen, wie wäre es mit einer abwechslungsreichen Ernährung, indem Sie einen leicht gerösteten Yamswurzelplätzchen zubereiten? Sie sind einfache und einfache Rezepte im Ofen, in leichten Versionen vorzubereiten. Schau es dir an!

1. Rezept für leichte gebackene Yamswurzelplätzchen mit Fisch

Zutaten:

  • 300 g gehackter Weißfisch;
  • 300 g Yam gekocht und geknetet;
  • ½ Tasse Rübenblatt;
  • 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • ½ Zitrone gepresst;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Rübenblätter waschen und anbraten. Buchen Sie es. Den weißen Fisch trennen, reinigen, Pickel entfernen und hacken. Cook the Yam bis weich und gekocht. Kneten und mit allen anderen Zutaten, einschließlich Gewürze, einarbeiten. Formen Sie die Kekse auf die gewünschte Größe, legen Sie sie in ein gefettetes Antihaft-Backblech und backen Sie sie in einem mittelgroßen Ofen für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

2. Rezept von Licht gerösteten Yam Cookie mit Kräutern

Zutaten:

  • 1 kg gekochte Süßkartoffeln;
  • 1 Esslöffel Petersilie;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • 1 Teelöffel Oregano;
  • 1 Teelöffel Lorbeerpulver;
  • feine Kräuter nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die geschälte Yams kochen und in Würfel schneiden, bis sie weich sind, dann abtropfen und kneten. Erwarten Sie, die anderen Zutaten, Gewürze abzukühlen und zu integrieren. Die Kekse mit etwas Mehl in den Händen formen und in eine gefettete Auflaufform geben. In einem mittelgroßen Ofen leicht goldbraun backen. Die Zeit variiert je nach Ofen. In der Mitte der Zeit drehe ich mich so, dass sie gleich vergolden. Servieren.

3. Rezept für leichte gebackene Yam Cookie mit Kabeljau

Zutaten:

  • 350 g Yamswurzel;
  • 250 g trockener Kabeljau;
  • 70 g Zwiebel;
  • 60g geriebene Karotten;
  • 4 Zweige Petersilie;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack;
  • Oregano nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Beginnen Sie damit, die Yamswurzel zu schälen, in Stücke zu schneiden und in einer Pfanne mit Wasser und Salz zum Kochen zu bringen, bis sie gekocht und zart sind. Dann abtropfen lassen und im Kartoffelstampfer oder mit einer Gabel bis zum Pürieren kneten. Buchen Sie es. Die Zwiebel anschwitzen bis sie durchsichtig ist. Lassen Sie den Kabeljau über Nacht zum Entsalzen einweichen. Bis zum Anbraten kochen. Desfie. Fügen Sie die gehackte Zwiebel mit der Karotte, Pfeffer und Oregano hinzu. Fügen Sie den Yam-Teig dem gewürzten Kabeljau hinzu und formen Sie die Knödel mit Ihren gewünschten Größenhänden. Auf ein gefettetes Backblech legen und 30 Minuten bei 200 ° C backen.

4. Rezept für leichte gebackene Yam Cookie mit Streuseln

Zutaten:

  • 1 mittlere Yamswurzel;
  • 6 Esslöffel süße Streusel;
  • 6 Esslöffel saure Streusel;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Esslöffel Wasser;
  • 1 Esslöffel Chia;
  • 50 g Parmesankäse;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Yam schälen und in einem Topf mit Wasser weich kochen. Dann abtropfen lassen und zum Mixer geben, pürieren, dann salzen und streuen. Fügen Sie geriebenen Käse, Olivenöl und Maische hinzu, bis es aus Ihren Händen rutscht. Dann fang an, die Kekse zuzubereiten und in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform zu geben. Leicht bei 200 Grad für 40 Minuten backen. Servieren.

5. Rezept für das ganze Licht gerösteten Yam Cookie

Zutaten:

  • 500 g Yamswurzel gekocht und gepresst;
  • 1 Ei;
  • 3 Esslöffel ungesalzene Margarine;
  • 2 1/2 Esslöffel geriebener Parmesankäse;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Prise Salz;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schäle die Yamswurzel und koche. Beim Erweichen drücken. Mischen Sie das kalte Yam Püree mit Margarine, Käse, Mehl, Gewürzen und alles umrühren. Stil die Knödel und legen Sie auf einem eingefetteten Backblech einen Abstand zwischen ihnen halten. Im vorgeheizten Backofen eine halbe Stunde backen oder bis sie goldbraun sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.

6. Rezept für hell gerösteten Yam Cookie mit Hackfleisch

Zutaten:

  • 300 g gemahlene Ente;
  • 300 g Yam gekocht und geknetet;
  • 2 Esslöffel gehackte Zwiebel;
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • ½ Zitrone gepresst;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Den Enteteig kochen, bis er in Öl und geschmorter Zwiebel gebräunt ist. Cook the Yam bis weich und gekocht. Kneten und mit allen anderen Zutaten, einschließlich Gewürze, einarbeiten. Formen Sie die Kekse auf die gewünschte Größe, legen Sie sie in ein gefettetes Antihaft-Backblech und backen Sie sie in einem mittelgroßen Ofen für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Dienen!

7. Rezept für hell gerösteten Yam Cookie mit Thunfisch

Zutaten:

  • 1 kg gekochte Süßkartoffeln;
  • 1 Dose leichter Thunfisch abgelassen;
  • 1 Esslöffel Petersilie;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die geschälte Yams kochen und in Würfel schneiden, bis sie weich sind, dann abtropfen und kneten. Erwarten Sie, die anderen Zutaten wie Thunfisch und Gewürze zu kühlen und einzubauen. Die Kekse mit etwas Mehl in den Händen formen und in eine gefettete Auflaufform geben. In einem mittelgroßen Ofen leicht goldbraun backen. Die Zeit variiert je nach Ofen. In der Mitte der Zeit drehe ich mich so, dass sie gleich vergolden. Servieren.

8. Rezept für hell gerösteten Yam Cookie mit Ricotta

Zutaten:

  • 500 g Yamswurzel gekocht und gepresst;
  • 1 Ei;
  • 3 Esslöffel ungesalzene Margarine;
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse;
  • 100 Gramm gehackter Ricotta;
  • 1 Tasse Weizenmehl;
  • 1 Prise Salz;
  • Gewürze nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Schäle die Yamswurzel und koche. Beim Erweichen drücken. Mischen Sie das kalte Yam Püree mit Margarine, Käse, Mehl, Gewürzen, Ricotta und alles einarbeiten. Stil die Knödel und legen Sie auf einem eingefetteten Backblech einen Abstand zwischen ihnen halten. Im vorgeheizten Backofen eine halbe Stunde backen oder bis sie goldbraun sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.


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