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7 Rezepte für geröstete Sardinen Cookies

Sardine ist ein Fisch reich an Vitamin B12, Selen, Vitamin D, Omega-3, Tryptophan, Proteinen, gesunden Fettsäuren, Kalzium, Phosphor und anderen für die Gesundheit wichtigen Substanzen. Sardine kann daher helfen, die Gesundheit des Herzens zu verbessern, Gelenke und Knochen zu stärken, Krebs vorzubeugen, die Gesundheit von Augen, Haaren und Haut zu verbessern und ist eine gesunde Proteinquelle, die die Aminosäuren liefert, die der Körper benötigt entwickeln.

  • Siehe auch: Sardinen werden fett oder verlieren an Gewicht? Vorteile für Gesundheit und Fitness.

Die Sardine ist eine magere Proteinquelle für den Verzehr und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, am traditionellsten sind gebratene Sardinen, gebacken mit Zitrone usw. Wie wäre es mit einem leichten gerösteten Sardinenplätzchen-Rezept und einer gesunden Vorspeise an diesem Wochenende? Folgen Sie den einfachen und einfachen Kochrezepten im Ofen unten!

1. Rezept von leicht geröstetem Sardinenplätzchen mit Haferflocken

Zutaten:

  • 250g gehackte Sardinen;
  • 1/2 Zwiebel lila;
  • 2 Eier;
  • Petersilie nach Geschmack;
  • 4 gehackte gehackte Paprikaschoten;
  • 1/2 Zitronenschale;
  • 5 Esslöffel Haferflocken.

Art der Zubereitung:

Gehackte und abgetropfte Sardinen in eine Schüssel geben und kneten. Fügen Sie Eier, Petersilie, Pfeffer und fein gehackte Zwiebel hinzu und mischen Sie bis eine homogene Masse. Fügen Sie das Hafermehl langsam hinzu und rühren Sie, bis der Teig fest ist. Formen Sie die Kekse auf die gewünschte Größe und legen Sie sie in eine mit Kokosöl gefettete Antihaft-Auflaufform. Backen Sie leicht im mittleren Ofen vor, der lang genug erhitzt wird, um zu brünieren. In der Hälfte der Zeit seitwärts drehen, um gleichmäßig zu bräunen.

2. Rezept von leicht geröstetem Sardinenplätzchen mit Kartoffel

Zutaten:

  • 3 gekochte Kartoffeln;
  • 1 gekochter Auflauf;
  • 3 Dosen Sardinenlicht;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • 1/2 Tasse gehackter, grün duftender Tee;
  • 1 gehackter Finger Pfeffer;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 geschlagenes Ei;
  • Weizenmehl, um Legierung zu geben.

Art der Zubereitung:

Die Kartoffeln und die geschälten Erbsen kochen, bis sie weich sind, abtropfen lassen. In einer Schüssel Kartoffelbrei und Maniok. Fügen Sie die Sardinen, Zwiebel, den grünen Geruch, den Pfeffer, das Olivenöl und das Ei hinzu und mischen Sie. Fügen Sie das Weizenmehl zu einer festeren Konsistenz hinzu. Formen Sie die Kekse mit den Händen auf die gewünschte Größe und nehmen Sie sie für 2 Stunden in den Kühlschrank. Auf ein mit Kokosöl gefettetes Antihaft-Backblech legen oder mit Backpapier auslegen und in einem mittleren Ofen goldbraun backen.

3. Rezept für leichten gebackenen Sardinenplätzchen mit Reis

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochter Reis;
  • 1 Ei;
  • 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
  • grüner Geruch nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • 2 Tassen Vollkornmehl;
  • 1 Esslöffel Hefe;
  • 1 Tasse Wasser.

Art der Zubereitung:

Verwenden Sie braune Reisreste. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und daran denken, die Hefe und das Wasser zuletzt zu geben. Mischen, bis alles vermischt ist und eine Masse gebildet wird. Teigstücke trennen, Knödel formen und auf ein gefettetes Backblech legen. Backen Sie bei mittlerer Temperatur (200 Grad) und lassen Sie genügend Zeit, um golden zu werden. Servieren.

4. Rezept von leicht geröstetem Sardinenplätzchen mit Maniok

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochter Maniok-Tee;
  • 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
  • 1 Ei;
  • 1/2 Tasse gehackter grüner Geruch;
  • 1 Tasse Tee Vollkornmehl.

Art der Zubereitung:

Den geschälten und gehackten Maniok kochen, abgießen und kneten. Erwarten Sie, die Sardinen, das Ei, den grünen Geruch und das Mehl allmählich abzukühlen und hinzuzufügen, bis eine homogene Masse gebildet wird. Wickeln Sie die Tupfen in Ihre Hände und legen Sie sie in ein nicht haftendes und gefettetes Tablett. Backen, bis die Kekse gebacken und braun sind. Mit etwas Pfeffersoße warm servieren.

5. Rezept von leicht geröstetem Sardinenplätzchen mit Süßkartoffel

Zutaten:

  • 3 gekochte Süßkartoffeln;
  • 3 Dosen Sardinenlicht;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • 1/2 Tasse gehackter, grün duftender Tee;
  • 1 gehackter Finger Pfeffer;
  • 2 Esslöffel Olivenöl;
  • 1 geschlagenes Ei;
  • Weizenmehl, um Legierung zu geben.

Art der Zubereitung:

Die geschälten Süßkartoffeln weich kochen und abtropfen lassen. In einer Schüssel Kartoffeln pürieren. Fügen Sie die Sardinen, Zwiebel, den grünen Geruch, den Pfeffer, das Olivenöl und das Ei hinzu und mischen Sie. Fügen Sie das Weizenmehl zu einer festeren Konsistenz hinzu. Formen Sie die Kekse mit den Händen auf die gewünschte Größe und nehmen Sie sie für 2 Stunden in den Kühlschrank. Auf ein mit Kokosöl gefettetes Antihaft-Backblech legen oder mit Backpapier auslegen und in einem mittleren Ofen goldbraun backen.

6. Leicht geröstetes Sardinenplätzchenrezept mit Oliven

Zutaten:

Massa

  • 2 EL leichte Margarine;
  • 1 geriebene Zwiebel;
  • Salz nach Geschmack;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • 2 Tassen Magermilch;
  • 2 und 1/2 Tassen Weizenmehl;
  • 2 Eier geschlagen;
  • 2 Tassen Mehl.

Füllung

  • 3 Dosen helle Sardine abgelassen;
  • 1/2 Tasse gehackte grüne Oliven;
  • feine Kräuter nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Die Margarine schmelzen, die Zwiebel anbraten, die Milch hinzufügen und kochen. Wenn es kocht, das Mehl auf einmal mit einem Löffel vermischen, ohne anzuhalten, um nicht einzusteigen. Wenn Sie anfangen, den Boden abzuziehen, warten Sie, bis er abgekühlt ist. Teilen Sie Teigstücke in der Hand und modellieren Sie die mit Sardinen, Oliven und Kräutern gefüllten Teigtaschen. Wickeln Sie die Murmeln in die Eiermischung und dann in das Mehl. Auf ein gefettetes und antihaftbeschichtetes Backblech legen und im mittleren Ofen backen. Dienen!

7. Rezept für leichte gebackene Sardinenplätzchen mit Yamswurzel

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochter Yam Tee;
  • 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
  • 1 Ei;
  • 1/2 Tasse gehackter grüner Geruch;
  • 1 Tasse Tee Vollkornmehl.

Art der Zubereitung:

Die geschälten und gehackten Yams kochen, bis sie weich sind, dann abtropfen lassen und kneten. Erwarten Sie, die Sardinen, das Ei, den grünen Geruch und das Mehl allmählich abzukühlen und hinzuzufügen, bis eine homogene Masse gebildet wird. Wickeln Sie die Tupfen in Ihre Hände und legen Sie sie in ein nicht haftendes und gefettetes Tablett. Backen, bis die Kekse gebacken und braun sind. Erwarten Sie, gedient zu werden und gedient zu werden.


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