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5 verschiedene Omelett Rezepte für Gewichtsverlust Diäten

Es gibt viele Vorteile, die eine proteinreiche Diät einer Person bietet: der Nährstoff fördert den Muskelaufbau und die Regeneration, sorgt für Sättigung des Körpers, verbessert die Knochendichte und verringert das Risiko, Osteoporose zu entwickeln, hilft der Gehirnfunktion und trägt dazu bei mit der Reduzierung des Blutdrucks, und wurde bereits mit der Verbesserung der Schlafqualität in Verbindung gebracht.

Zu den verschiedenen Nahrungsmitteln, die den Nährstoff liefern, gehört das Ei, das ungefähr 6, 5 g Protein in seiner Zusammensetzung aufweist. Ein anderer Faktor, der zur Aufnahme dieses Nahrungsmittels in die Ernährung beiträgt, ist, dass es außerdem nicht sehr kalorienreich ist - 77 Kalorien pro Einheit - es kann zu praktischen und schmackhaften Rezepten führen, wie zum Beispiel Omelette.

Wie man das gleiche grundlegende Omelett isst, kann immer ein wenig sich wiederholen, heute werden wir Ihnen zeigen, wie man einige abwechslungsreiche Omelett-Rezepte zubereitet. Schau es dir an:

1 - Rezept für Omelett mit Gemüse

Unser erstes Omelette-Rezept wird mit etwas Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Thymian zubereitet, die das traditionelle Gericht verfeinern. Schau dir an, wie es in den folgenden Anweisungen vorbereitet wird:

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Wasser;
  • 1/8 Teelöffel Salz;
  • 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
  • 4 große Eier;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • ½ Tasse gehackte Zwiebeln;
  • 1/3 Tasse rote Paprika;
  • 1/3 Tasse grüne Paprika;
  • ¼ Teelöffel gehackter Thymian;
  • 55 g Schinken;
  • 30 g geriebener Schweizer Käse.

Art der Zubereitung:

  1. Die ersten vier Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Mixer umrühren. Wenn nicht, benutze einen Löffel oder eine Gabel.
  2. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Olivenöl in die Schüssel. Als nächstes die Hälfte der Mischung mit dem Ei und den ersten Zutaten in die Pfanne geben.
  3. Lassen Sie die Mischung eine Minute kochen oder bis sie bricht. Danach den Eiteig auf die andere Seite drehen und eine weitere Minute kochen lassen.
  4. Schalten Sie die Hitze aus und füllen Sie das Omelett mit der Hälfte des Schinkens, Käse und Gemüse.
  5. Wiederholen Sie den gesamten Vorgang noch einmal. Die im Rezept beschriebene Menge an Zutaten reicht aus, um zwei Portionen Omelett zuzubereiten. Endlich, hilf dir selbst.

Das Omelett mit Gemüserezept hat 331 Kalorien.

2 - Rezept für Omelette mit Tomate

Für diejenigen, die in der Eile leben und nicht viel Zeit haben, in der Küche zu bleiben, ist das zweite unserer Omelett Rezepte ein ausgezeichneter Vorschlag, da es nur etwa 10 Minuten dauert.

Zutaten:

  • 4 große Eier;
  • 3/8 Teelöffel Salz;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • ¼ Esslöffel Senfkorn-braun;
  • 1/8 Teelöffel Safran;
  • 2 grüne Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten;
  • ¼ Tasse gewürfelte Kaki-Tomate;
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer.

Art der Zubereitung:

  1. Schlagen Sie Eier und Salz;
  2. Eine Pfanne mit dem Olivenöl fetten und bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen. Fügen Sie die Senfsamen und die Krabbe hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden - oder bis die Samen zu platzen beginnen -, sich ständig rührend;
  3. Als nächstes fügen Sie die Zwiebeln und kochen für weitere 30 Sekunden oder bis sie weicher werden. Auch häufig rühren.
  4. Dann legen Sie die Tomate in die Pfanne und kochen für eine Minute oder bis es zart ist. Pflegen Sie die Konstanz, wenn Sie den Inhalt in der Pfanne rühren;
  5. Gießen Sie die Mischung aus Ei und Salz in die Pfanne und kochen Sie sie für etwa zwei Minuten, bis sich der Rand der Mischung zu lockern beginnt. Rühre die Pfanne vorsichtig um, so dass ein Teil, der noch nicht gegart wurde, damit in Berührung kommt.
  6. Drehen Sie den Teig auf die andere Seite und lassen Sie ihn weitere zwei Minuten kochen. Vergessen Sie nicht, das oben beschriebene Verfahren zu wiederholen, damit ein Teil der Mischung, der nicht gegart wurde, die Bratpfanne berührt.
  7. Mit einem Spatel vorsichtig das Omelett aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller geben.
  8. Zum Schluss das Omelett halbieren und den schwarzen Pfeffer darüber streuen. Jetzt schmecke das Omelett.

Die Gesamtkalorien in diesem Omelett Rezept ist 216.

3 - Rezept für Omelett mit Kräutern

Sollen wir zum dritten unserer Omelett-Rezepte gehen? Diesmal kommt unser Eifreund mit Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Basilikum.

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Butter;
  • 4 Eier;
  • Salz;
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie, Schnittlauch und Basilikum.

Art der Zubereitung:

  1. Erhitze den Esslöffel Butter in der Pfanne.
  2. Die Eier mit Petersilie, Basilikum und Schnittlauch vermischen und mit Salz würzen.
  3. Die Hälfte der Mischung mit den Eiern und den Kräutern in die Pfanne geben. Auf das Feuer lassen, bis es braun wird und auf die andere Seite drehen;
  4. Führen Sie den gleichen Prozess mit der verbleibenden Masse durch. Nachdem Sie fertig sind, legen Sie das Omelett auf einen Teller und guten Appetit!

Das Gericht ergibt zwei Portionen, in denen jeder etwa 230 Kalorien hat.

4 - Omelett Rezept mit Spinat und Tomaten

Noch einmal scheint die Tomate das Omelett zu erhöhen, aber jetzt bringt es auch die Firma Spinat, eine Pflanze, die auch einen befriedigenden Proteingehalt enthält: sie sind 3 g, jede Portion entspricht 100 g.

Zutaten:

  • 4 Teelöffel Olivenöl extra vergine;
  • 1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten;
  • Salz;
  • 280 g gefrorener Spinat (für das Rezept sollten sie eingefroren werden und überschüssiges Wasser muss entfernt werden);
  • 4 Persimmontomaten in dünne Scheiben geschnitten;
  • Frischer und gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • 12 Eiweiß;
  • 2 Esslöffel Wasser;
  • Antihaft-Kochspray.

Art der Zubereitung:

  1. In einer kleinen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Dann fügen Sie die Zwiebel und eine Prise Salz hinzu. Dann drei bis fünf Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist;
  2. Spinat hinzugeben, umrühren und kochen bis es heiß ist;
  3. Fügen Sie die Tomate, den Pfeffer und das Salz hinzu. Kochen und rühren Sie für eine Minute. Dann nehmen Sie die Pfanne von der Hitze und bedecken Sie sie, um die Temperatur warm zu halten.
  4. In einer mittelgroßen Schüssel das Eiweiß zusammen mit dem Wasser und ein wenig Salz schlagen, bis die Mischung schaumig ist;
  5. Etwas Antihaftspray in eine Antihaftpfanne geben und die Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen. 1/4 des Eiweiß in die Pfanne geben und eine Minute und zwei bis zwei Minuten kochen lassen. Dreh das Omelett um und koche die andere Seite.
  6. ¼ der Spinatmischung zum Omelett geben und auf einen Teller legen. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit dem restlichen Da der Eimasse und des Spinats. Nachdem Sie fertig sind, servieren Sie sich selbst und genießen Sie das Essen.

Das Rezept ergibt vier Portionen mit jeweils 220 Kalorien. Dieses Omelett ist nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch fettarm und reich an Eisen und Lycopin.

5 - Rezept für süßes Protein-Omelett

Wer hat gesagt, dass jedes Omelett gesalzen werden muss? Mit dem Zusatz von Honig, Zimt und Banane können Sie das klassische Omelett komplett umgestalten. Und indem man ein kleines Molkeprotein in das Rezept gibt, ist es möglich, den Proteingehalt im Rezept weiter zu erhöhen.

Unter den Zutaten ist immer noch der Hafer, der Fasern in seiner Zusammensetzung hat, ein Nährstoff, der das Sättigungsgefühl für den Organismus fördert.

Zutaten:

  • 2 klar;
  • 30 g Hafer;
  • 20 g Schokoladenmolkeprotein;
  • 1 Esslöffel Magermilch;
  • Kokosnussöl zum Ausbreiten;
  • 1 silberne Banane;
  • Zimt und Honig.

Art der Zubereitung:

  1. Fügen Sie das Weiß, Molke, Milch und Hafer in einer Schüssel hinzu und mischen Sie mit einer Gabel, bis eine homogene Mischung erhalten wird;
  2. Eine kleine Pfanne mit Kokosöl einfetten und bei schwacher Hitze erhitzen. Gießen Sie dann die gemischte Mischung in den ersten Schritt;
  3. Lassen Sie die Mischung auf dem Feuer, bis der Boden schrumpft und drehen Sie sich um die andere Seite zu kochen;
  4. Danach entfernen Sie das Omelett und ordnen es auf einem Teller an. Die Banane hacken und als Füllung des Omeletts platzieren. Den Teig falten, den Zimt bestreuen und ein wenig Honig abtropfen lassen. Hilf dir selbst und einen guten Appetit!

Die Anzahl der Kalorien, die im letzten unserer Omelett-Rezepte gefunden wurden, beträgt 310 Kalorien.


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