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10 Protein-Pizza-Rezepte

Diejenigen, die Sport treiben oder sich sportlich betätigen, nehmen oft sehr proteinreiche Nahrungsmittel zu sich, um Energie zu tanken und Muskeln aufzubauen. Diejenigen, die eine Diät einhalten, um Gewicht zu verlieren, profitieren auch von einer Proteindiät, wenn sie auf dem Verzehr von magerem Fleisch wie Hühnchen, etwas rotem Fleisch mit wenig Fett, Fisch, Meeresfrüchten und anderen Eiweißen wie Ei, Pilzen, Putenbrust usw.

Nachdenken darüber, unten sind einige Vorschläge von Protein-Pizza-Füllungen, die von jedem vorbereitet werden können. Da der Teig hausgemacht ist, ist die Vorbereitungszeit etwas zeitaufwendiger, aber es lohnt sich, viel gesünder und schmackhafter zu sein. Unten ist das Rezept für Pasta und Vorschläge für Hyper-Protein-Füllungen. Guten Appetit!

1. Protein Huhn Pizza Rezept

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200g gekochtes, geschreddertes und gewürztes Huhn;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 70g leichter geriebener Mozzarella;
  • 50 g gehackte grüne Paprika;
  • 1 Tasse drainierter Grünkern;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensoße auf die Oberfläche geben, den Käse, das Hähnchen und die anderen Zutaten der Füllung hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

2. Thunfisch-Protein-Pizza-Rezept

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 1 Dose leichter Thunfisch abgelassen;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 70g Hüttenkäse gehackt;
  • 1 EL leichter Quark;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensoße auf die Oberfläche geben, den Käse, Thunfisch und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

3. Rezept für Sardinenproteinpizza

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 1 Dose leichte Sardine abgetropft;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 70 g gehackter Büffelmozzarella;
  • 1 Tasse frische Erbsen;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die Oberfläche geben, den Käse, die Sardinen und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

4. Lachs-Protein-Pizza-Rezept

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200g gekochter, geschredderter und gewürzter Lachs;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 70g zerbröckelte Ricotta;
  • 1 EL leichter Quark;
  • 1 Tasse drainierter Grünkern;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die ganze Oberfläche geben, Ricotta, Lachs und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

5. Garnelen Protein Pizza Rezept

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200g gekochte und gewürzte Garnelen;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 100 g leicht geriebener Mozzarella;
  • ½ Tasse Mais;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die Oberfläche geben, den Käse, die Garnele und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

6. Protein Pizza Rezept für Kabeljau

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200 g gekochter, geschredderter und entsalzter Kabeljau;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 100 g gehackter Brie Käse;
  • ½ Tasse Pariser Pilze;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die Oberfläche geben, den Käse, den Kabeljau und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

7. Protein-Pizza-Rezept aus Boden Ente

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200g gekochte und gewürzte Bodenente;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 80g geriebener leichter Mozzarellakäse;
  • ½ rote Paprika in Scheiben geschnitten;
  • 1 geschnittene Tomate;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die Oberfläche geben, den Käse, die Ente und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

8. Protein Pizza Rezept für Filet Mignon

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200 g Filet Mignon geschnitten in Streifen gekocht und gewürzt;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 1 geschnittene Tomate;
  • 100 g goldener Champignon in Knoblauch;
  • 100g geriebener leichter Mozzarellakäse;
  • 1/2 gehackte Zwiebel;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die ganze Oberfläche geben, den Käse, das Filet Mignon und die anderen Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

9. Putenbrust Protein Pizza Rezept

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200g gehackte Putenbrust;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 100g leichter geriebener Weißkäse;
  • 1/2 Tasse drainierter Grünkern;
  • ½ Tasse frische Erbsen;
  • 1/2 Zwiebel in Scheiben geschnitten;
  • grüne Oliven nach Geschmack;
  • 1 gehacktes gekochtes Ei;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Salz nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensauce auf die ganze Oberfläche geben, den Käse, die Putenbrust und andere Zutaten hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.

10. Rezept für Protein-Pizza mit Pilzen und Schinken

Massa

  • 1 kg Vollkornmehl;
  • 1 1/2 Tablette Hefe für Brot;
  • 1 1/2 Tassen Wasser;
  • 1/2 Tasse Magermilch;
  • 1/2 Esslöffel Öl;
  • 1 Prise Salz;
  • 1 Prise Zucker.

Füllung

  • 200g leichter Schinken;
  • 1 Tasse verschiedene Pilze;
  • 2 Esslöffel hausgemachte Tomatensoße;
  • 100g geriebener leichter Mozzarellakäse;
  • 1/2 Zwiebel in Scheiben geschnitten;
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert;
  • Olivenöl nach Geschmack;
  • Pfeffer nach Geschmack.

Art der Zubereitung:

Wasser, Milch und Hefe in einer Schüssel verrühren, Zucker und Öl dazugeben und nach und nach das Mehl unter Rühren mit einem Löffel zu einem Teig geben. Wenn Sie den Teig mit den Händen kneten wollen, um ihn noch glatter zu machen. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, öffnen Sie den Teig auf einer glatten, bemehlten Oberfläche und bringen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und in den vorgeheizten Ofen für 5 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomatensoße auf die Oberfläche geben, den Käse, den Schinken, die Pilze und die anderen Zutaten der Füllung hinzufügen. Gewürze würzen und für 15 Minuten oder bis zum Backen in den Ofen geben. Als nächstes servieren.


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